Kolanuss (Cola nitida): traditionelle Anwendungen, Koffein und weitere Pflanzenstoffe, Zubereitung, Rezepte, Kontraindikationen und Hinweise zur Sicherheit.

Afrikanischer Kirschbaum (Prunus africana): traditionelle Nutzung der Rinde bei Harnbeschwerden, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Gegenanzeigen und Artenschutz.

Manna-Esche (Fraxinus ornus): das mannitolreiche Manna, traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe der Pflanze, Rezepte und wichtige Sicherheitshinweise.

Walderdbeere (Fragaria vesca): traditionelle Anwendungen der Blätter, Inhaltsstoffe der Früchte, Zubereitungsformen und Vorsicht bei Allergien im Überblick.

Färberwaid (Isatis tinctoria): traditionelle Anwendungen, Phytochemie, Zubereitung, Synergien, Kontraindikationen und die Geschichte des blauen Farbstoffs.