Kretadiktam (Origanum dictamnus): tradisjonell bruk, aktive stoffer, tilberedning, oppskrifter og sikkerhetsråd for denne endemiske urten fra Kreta.

Blæretang (Fucus vesiculosus): tradisjonell bruk, innholdsstoffer, tilberedning, kontraindikasjoner, jodrisiko og interaksjoner med legemidler.

Salturt (Salicornia europaea): les om tradisjonell bruk, bioaktive stoffer, oppskrifter og hvorfor natriuminnhold og opprinnelse krever forsiktighet.

Alt om mastikstre (Pistacia lentiscus): tradisjonell bruk av mastiks, aktive stoffer, studier om fordøyelse, tilberedning og viktige sikkerhetsråd.

Alt om svartsennep (Brassica nigra): tradisjonell bruk, sinigrin og fytokjemi, tilberedninger og forsiktighet ved bruk av sennepsomslag på huden.