Tetræ (Melaleuca alternifolia): traditionel brug af tetræolie på huden, tilberedninger, sikker fortynding og vigtige kontraindikationer.

Stilkeg (Quercus robur): traditionel brug af den garvestofrige bark, tilberedningsformer, opskrifter, kontraindikationer og gode råd om sikkerhed.

Rehmannia (Rehmannia glutinosa): traditionel brug i kinesisk medicin, stoffer som catalpol, tilberedningsformer, kontraindikationer og interaktioner.

Tyttebær (Vaccinium vitis-idaea): traditionel brug, te og juice, fytokemisk profil, kontraindikationer og forsigtighed med arbutinen i plantens blade.

Solsikke (Helianthus annuus): traditionel brug af frø, blade og blomster, tilberedning, opskrifter, aktive stoffer og kontraindikationer, herunder allergi.