Dulse (Palmaria palmata): rød alge rig på jod, med traditionelle anvendelser, tilberedning og kontraindikationer ved skjoldbruskkirtelsygdom.

Hypoxis (Hypoxis hemerocallidea): traditionel brug, tilberedning og kontraindikationer, herunder risiko for interaktion med hiv-medicin.

Sommersar (Satureja hortensis): egenskaber, traditionel brug, tilberedning af te, kontraindikationer og forsigtighedsregler for denne aromatiske plante.

Guaco (Mikania glomerata): traditionelt brugt ved luftvejslidelser, tilberedning som te og saft, interaktion med blodfortyndende medicin og graviditet.

Shiitake (Lentinula edodes): medicinsk svamp med traditionel brug for immunforsvaret, tilberedning, opskrifter og kontraindikationer, herunder hududslæt.