Daddel (Phoenix dactylifera): traditionel brug, tilberedningsformer, opskrifter og kontraindikationer, med forholdsregler ved diabetes.

Drageblod (Daemonorops draco): traditionel brug af den røde harpiks, tilberedning i tinktur og omslag, fytokemi og kontraindikationer.

Kokospalme (Cocos nucifera): traditionel brug af kokosvand og kokosolie, tilberedning, bivirkninger og videnskabelige studier gennemgået.