Hindbær (Rubus idaeus): traditionel brug af blade og frugt, aktive stoffer, te, opskrifter og forholdsregler ved graviditet og brug af medicin.

Commiphora erythraea (abessinsk myrra): traditionel brug, fytokemisk profil, tilberedningsformer og sikkerhed ved harpiksen kendt som opoponax.

Skovjordbær (Fragaria vesca): bladenes traditionelle brug, frugternes indholdsstoffer, tilberedningsformer og forholdsregler ved allergi.

Mjødurt (Filipendula ulmaria): traditionel brug, salicylater, tilberedning af te, opskrifter, kontraindikationer og forbindelsen til aspirin.

Italiensk evighedsblomst (Helichrysum italicum): traditionel brug, æterisk olie, aktive stoffer, tilberedning, opskrifter og vigtige sikkerhedshensyn.