Schwarznuss (Juglans nigra): traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe wie Juglon, Zubereitung, Kontraindikationen und der Unterschied zur Echten Walnuss.

Sesam (Sesamum indicum): traditionelle Anwendungen, Lignane wie Sesamin, Rezepte für Tahin und Gomasio sowie der Hinweis auf schwere Allergien.

Blutweiderich (Lythrum salicaria): Namen, traditionelle Anwendungen, Gerbstoffe, Teezubereitung und Hinweise zu Eisen, Schwangerschaft und Wechselwirkungen.

Harungana madagascariensis: traditionelle Anwendungen, Pflanzenteile, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Hinweise zu Abführwirkung und Lichtempfindlichkeit.

Seifenkraut (Saponaria officinalis): traditionelle Anwendungen, Saponine, äußerliche Rezepte, Vorsicht bei innerer Einnahme und das Risiko der Samen.