Dictame de Crète (Origanum dictamnus) : usages traditionnels, composés actifs, préparation, recettes et précautions pour cette plante endémique de Crète.

Fucus vésiculeux (Fucus vesiculosus) : usages traditionnels, composés de l'algue, préparation, contre-indications, précautions liées à l'iode et interactions.

Découvrez la salicorne (Salicornia europaea) : usages traditionnels, composés bioactifs, recettes culinaires et précautions sur le sodium et la provenance.

Lentisque (Pistacia lentiscus) : usages traditionnels de la résine de mastic, composés actifs, études sur la digestion, préparation et précautions.

Moutarde noire (Brassica nigra) : usages traditionnels, phytochimie de la sinigrine, modes de préparation et précautions avec le cataplasme sur la peau.