Tyttebær (Vaccinium vitis-idaea): traditionel brug, te og juice, fytokemisk profil, kontraindikationer og forsigtighed med arbutinen i plantens blade.

Almindelig kvik (Elymus repens): traditionel brug, anvendte plantedele, tilberedningsformer, opskrifter, kontraindikationer og interaktioner med lægemidler.

Europæisk lærk (Larix decidua): traditionel brug af harpiks og bark, tilberedningsformer, aktive stoffer, kontraindikationer og vigtige sikkerhedsråd.

Hulkravet kodriver (Primula veris): traditionel brug af blomst og rod, tilberedning, opskrifter, kontraindikationer og forsigtighed med saponiner og allergi.

Mandarin (Citrus reticulata): traditionel brug af skal og frugt, tilberedningsformer, opskrifter, aktive stoffer, kontraindikationer og lægemiddelinteraktioner.