Crinière de Lion (Hericium erinaceus) : champignon médicinal étudié pour la cognition, la mémoire et le système nerveux, usages et précautions.

Plantain majeur (Plantago major) : usages traditionnels, préparation, contre-indications et recettes de cette plante commune des jardins.

Cordyceps (Cordyceps sinensis) : usages traditionnels en médecine chinoise, préparations, recettes et contre-indications de ce champignon adaptogène.

Myrtille (Vaccinium myrtillus) : usages traditionnels, préparations, recettes maison et contre-indications de cette plante riche en antioxydants.

Verge d’or (Solidago virgaurea) : propriétés, usages traditionnels, tisane, teinture et contre-indications de cette plante diurétique.