Vigne (Vitis vinifera): raisin aux propriétés antioxydantes et cardioprotectrices, préparation en infusion et contre-indications avec anticoagulants.

Lierre (Hedera helix) : feuilles en sirops et tisanes pour la toux et la bronchite, préparation standardisée et précautions chez la femme enceinte et l’enfant.

Maca (Lepidium meyenii) : racine andine en poudre, gélules et extraits pour l’énergie et la fertilité, contre-indiquée en grossesse et troubles thyroïdiens.

Betterave (Beta vulgaris) : propriétés, préparation en jus, recettes, contre-indications et précautions pour l’hypotension ou les calculs rénaux.

Café Arabica (Coffea arabica) : usages traditionnels, préparation en infusion, propriétés stimulantes, contre-indications et précautions pendant la grossesse.