Caroubier (Ceratonia siliqua) : propriétés, préparation, synergies et contre-indications de la gousse utilisée comme substitut du chocolat.

Dulse (Palmaria palmata) : algue rouge riche en iode, avec usages traditionnels, méthodes de préparation et contre-indications thyroïdiennes.

Hypoxis (Hypoxis hemerocallidea) : usages traditionnels, préparation, contre-indications et risque d’interaction avec les antirétroviraux.

Cardamome (Elettaria cardamomum) : épice digestive utilisée en tisanes, aux effets traditionnels sur la digestion et la circulation, avec contre-indications.

Damiana (Turnera diffusa) : plante aphrodisiaque utilisée en tisanes et teintures, aux effets traditionnels sur la libido et l’anxiété, avec contre-indications.