シスタス・ラダニフェル（Cistus ladanifer）について、イベリア半島に伝わる伝統的な用途、樹脂ラブダナム、主な成分、お茶や精油の調製方法、接触アレルギーへの注意点、そしてシスタスティーの研究に使われたCistus incanusとの違いまでをわかりやすく解説します。

グリンデリア（Grindelia robusta）の呼吸器への伝統的用途、フィトケミカル成分、茶やチンキの調製方法、相乗効果のある植物、腎臓・血圧・アレルギーに関する注意点、妊娠中や授乳中・子どもへの使用、原料の品質管理のポイントまで、科学的研究とあわせて詳しく解説します。

オールスパイス（Pimenta dioica）の伝統的な用途、フィトケミカル、レシピに加え、精油を使う際の注意点を解説します。カリブ海原産のこのスパイスについて、妊娠中や授乳中の扱い、薬との相互作用、安全な使い方、研究の現状まで、科学文献をもとにわかりやすく紹介します。

シャクヤク（Paeonia lactiflora）の根「白芍（bai shao）」について、伝統的な用途、主な成分、調製方法、レシピ、注意点と禁忌を解説します。ボタン（牡丹皮）との違い、妊娠中・授乳中の注意、抗凝固薬との相互作用も、研究の現状とあわせてわかりやすく紹介します。

Scutellaria lateriflora（アメリカンスカルキャップ）は北米原産のシソ科のハーブです。伝統的な用途、主な有効成分、お茶やチンキの調製方法に加え、混入品による肝臓へのリスク、鎮静薬との併用や妊娠・授乳中の注意点、中国のコガネバナとの違いまで詳しく解説します。