Petasites hybridus (L.) Gaertn., Mey. & Scherb. / バターバーは、バターバー、フキタンポポ、大型フキなどの通称で知られる多年生の草本植物で、キク科に属する。ヨーロッパと北アジアを原産地とし、大きな葉と、葉が展開する前に現れる花序で知られる。歴史的にはさまざまな症状に対して伝統医学で用いられてきたが、現代の研究は主にピロリジジンアルカロイド(PA)を除去したエキスに焦点を当てている。

この植物は、ペタシンやイソペタシンといった成分に由来する抗炎症作用と鎮痙作用について研究の対象となってきた。しかし、自生の状態の植物に含まれるピロリジジンアルカロイド(PA)は、肝毒性と発がん性の懸念を大きく高める。このため、PAを除去する処理を施したバターバー製品のみが、栄養補助食品としての使用に安全とみなされている。
一般名と国際名
- 日本語: バターバー、フキタンポポ、大型フキ。
- ポルトガル語: butterbur、chapéu de aba larga、chapéu-de-frade、língua-de-vaca、petasite、petásites。
- 英語: bog rhubarb、butterbur、devil’s hat、pestilence wort、purple butterbur。
- スペイン語: mantecona、pata de caballo、petasites、sombrerera。
- フランス語: chapeau du diable、grande bardane、pétasite officinal。
- イタリア語: farfaraccio、petasite、tussilagine maggiore。
- ドイツ語: Butterblatt、Huflattich、Pestilenzkraut、Pestwurz。
学名上の異名
Petasites hybridus (L.) Gaertn., Mey. & Scherb.のほか、Petasites officinalis MoenchやTussilago hybrida L.といった異名が学名として用いられてきた。名称は時代や文脈によって異なるが、現在最も広く受け入れられている学名はPetasites hybridusである。
科:キク科(Asteraceae)
Petasites hybridusはキク科(コンポジタエ科とも呼ばれる)に属し、花を咲かせる植物の中でも最大かつ最も多様な科のひとつである。この科は観賞植物から農作物、薬用ハーブまで幅広い種を含み、一般に多数の小花からなる頭状花序を特徴とする。キク科はフラボノイド、セスキテルペン、アルカロイドなどの生理活性化合物に富み、これが多くの種に薬効をもたらしている。
茶や調製に用いる部位
- 葉
- 根
- 根茎
民族植物学的・伝統的用途
- アレルギー性鼻炎など季節性アレルギー症状の緩和。
- 感染症、発熱、インフルエンザ、風邪の治療(オーストリアおよびチェコの伝統医学)。
- 頭痛や片頭痛の緩和。
- 皮膚の炎症に対する外用の湿布。
- 腎臓や膀胱の結石による痛みの緩和。
- 慢性気管支炎や喘息における呼吸リズムの改善。
薬用特性
- 鎮痛 (痛みの緩和に用いられてきた伝統的用途)
- 抗炎症 (炎症の軽減に対する効果が研究されている)
- 鎮痙 (筋肉のけいれんの予防や緩和について研究されている)
- 利尿 (尿量に対する効果が研究されている)
フィトケミカルプロファイル
- イソペタシン
- セスキテルペン
- ピロリジジンアルカロイド(PA)
- フラボノイド
- ペタシン
調製方法(茶、チンキ、エキス)
- エキス(流エキス)
- カプセル(標準化されPAを含まないエキス)
- コンプレス(湿布、外用)
- チンキ
- 茶(伝統的に用いられるが、PAのため推奨されない)
他の植物との相乗効果
片頭痛の緩和
バターバーは、生姜(Zingiber officinale)やフィーバーフュー(Tanacetum parthenium)といった鎮痛・抗炎症作用を持つ他の植物と組み合わせることで、片頭痛の緩和に対する伝統的なサポートを高めることができる。この組み合わせは、発作に伴う痛みと炎症をより広範囲に軽減する効果を狙ったものであり、常にピロリジジンアルカロイドを含まないことが認証されたエキスとともに用いられる。
呼吸器サポート
喘息や気管支炎などの呼吸器症状に対して、バターバーはタイム(Thymus vulgaris)やセイヨウキヅタ(Hedera helix)といった気管支拡張・去痰作用を持つ植物と併用されることがある。この組み合わせは肺機能のサポートや咳・鼻づまりの緩和に伝統的に用いられており、慢性の呼吸器疾患における医療的な経過観察に取って代わるものではない。
レシピと利用法
片頭痛向けカプセルの利用
バターバーを利用する最も安全で一般的な方法は、ピロリジジンアルカロイド(PA)を含まないと認証された標準化エキスを用いることであり、通常はカプセルの形で入手できる。成人の片頭痛予防には、認証された製品のラベルに示された用量を厳密に守り、製造元が推奨する使用期間を守ることが望ましい。品質が証明されPAを含まない製品を選ぶことを確実にするため、使用開始前に医療専門家に相談することが不可欠である。
局所の痛み向けコンプレス
外用として、バターバーの生葉をつぶして、筋肉の痛みや軽い炎症のある部位に湿布として貼ることができる。ただし、生葉にはPAが含まれるため、この使用法は慎重に行う必要があり、傷のある皮膚への使用は推奨されない。PAを含まないエキスを配合したクリームや軟膏の外用は、より安全な代替法である。
上記の調製法は伝統的な記録に基づくものであり、専門家の指導に代わるものではない。内用前には必ず本記事に記載の禁忌と相互作用を確認すること。
上記の調製法は伝統的な記録に基づくものであり、専門家の助言に代わるものではありません。内服される前に、本記事に記載されている禁忌および相互作用をご確認ください。
関連する療法
西洋フィトセラピー
西洋フィトセラピーでは、バターバーはその抗炎症作用と鎮痙作用により重視されており、主に片頭痛やアレルギー性鼻炎の管理をサポートするために用いられる。ピロリジジンアルカロイド(PA)を含まないことを保証する標準化された安全なエキスの使用に重点が置かれる。
ホメオパシー
ホメオパシーでは、Petasites officinalisとして知られるバターバーが、頭痛、鼻づまり、咳などの症状に対して、希釈と振盪(ダイナミゼーション)というホメオパシーの原則に従って用いられる。レメディの選択と用量は個別化され、資格を持つホメオパスによって決定される必要がある。
禁忌と副作用
禁忌
- アレルギー: バターバーやブタクサ、菊、デイジーなどキク科の他の植物に既知のアレルギーがある人は使用を避けるべきである。
- 妊娠と授乳: 安全性データの不足と、特にPAを含む場合の胎児や乳児への潜在的なリスクのため禁忌である。
- 肝疾患: 既存の肝疾患を持つ人は、肝毒性のリスクのため、PAを含まないと認証されていない製品の使用を避けるべきである。
- 腎機能不全: 腎機能不全の患者には注意と医師の指導が推奨される。
- 低血糖と高血圧: 植物が血糖値と血圧に影響を与える可能性があるため、医師の監督が助言される。
副作用
- 一般的な副作用: げっぷ、下痢、眠気、発疹、胃の不快感。
- まれな副作用: PAを含まないと表示された製品でも、まれに肝障害の症例が報告されており、品質と認証の重要性を示している。
- ピロリジジンアルカロイド(PA): PAを含む製品は肝臓や肺に損傷を与える可能性があり、発がん性も懸念される。傷のある皮膚への外用もPAの吸収を許す可能性がある。
豆知識
名前の由来
英語の通称butterburは、暑い気候の中でバターを新鮮に保つため、その大きな葉でバターを包んでいた伝統的な用途に由来する。他の言語では、通称が「悪魔の帽子」や「幅広の帽子」と訳されることもあり、これは葉の大きさと形に由来している。
歴史的な利用
歴史的に、バターバーは発熱、インフルエンザ、風邪、さらにはペストに至るまでさまざまな病気の治療に用いられ、そのことから英語でpestilence wort(疫病草)という名がついた。炎症や傷に対する湿布としての利用も、よく記録された民族植物学的用途である。
よくある質問
バターバーは誰にとっても安全か
いいえ。自生の状態のバターバーには、肝臓に対して毒性があり発がん性が懸念されるピロリジジンアルカロイド(PA)が含まれる。PAを除去する処理を施したバターバーのエキスのみが安全な使用対象とされ、製品がPAを含まないことの認証を確認することが極めて重要である。
バターバーは妊娠中や授乳中に使用できるか
推奨されない。安全性データの不足と、胎児や乳児への潜在的な害のリスクのため、バターバーの使用は妊娠中と授乳中は禁忌であり、特に製品がPAを含まないことが保証されていない場合はなおさらである。
バターバーの主な用途は何か
PAを含まないエキスにおけるバターバーの主な用途には、片頭痛の予防とアレルギー性鼻炎の症状軽減に対する伝統的かつ研究されたサポートが含まれ、これらの用途で評価されている抗炎症作用と鎮痙作用が活かされている。
バターバーによく見られる副作用は何か
最も一般的な副作用にはげっぷ、下痢、眠気、発疹、胃の不快感が含まれる。まれに、PAを含まないと表示された製品でも肝障害との関連が報告されており、認証された高品質の製品を選ぶことの重要性を裏付けている。
なぜPAを含まないことの認証がそれほど重要なのか
認証は、抽出工程が植物自生時の肝毒性と発がんリスクの原因であるピロリジジンアルカロイドを除去したことを保証する。この品質保証がなければ、フィトセラピー製品として販売されているものであっても、肝臓に対する実質的なリスクとなる可能性がある。そのため専門家は、これらの成分を含まないことを検査報告で証明できるメーカーの標準化エキスのみを購入することを推奨している。
バターバーは片頭痛の医学的治療の代わりになるか
いいえ。バターバーは発作予防の補完的サポートとして研究されているが、特に頻繁または重い片頭痛の場合、医師による診断、経過観察、処方に取って代わるものではない。その利用は常に、特に他の薬剤をすでに使用している場合は、事前に医療専門家と相談したうえで行うべきである。
ご注意:本コンテンツは情報提供を目的としており、医療専門家の助言に代わるものではありません。薬用植物を使用する前に、特に妊娠中、授乳中、または薬を服用中の場合は、医師または専門家にご相談ください。
参考文献
査読済み科学研究 (1)
- PMC2024 Tepper SJ, et al. Nutraceuticals and Headache 2024: Riboflavin, Coenzyme Q10, Feverfew, Magnesium, Melatonin, and Butterbur. Current pain and headache reports. 2025.
公的機関の情報源 (1)
- GOV National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH). Butterbur. NCCIH.
補足資料 (1)
- European Medicines Agency (EMA). Assessment report on Petasites hybridus (L.) Gaertn., Mey. & Scherb. rhizoma. EMA.
