Honeybush (Cyclopia intermedia): tradisjonell bruk av den sørafrikanske teen, tilberedning, oppskrifter, virkestoffer og kontraindikasjoner, også hormonelle.

Johannesbrød (Ceratonia siliqua): fiberrik belgfrukt og naturlig sjokoladeerstatning, med egenskaper, bruksmåter og kontraindikasjoner.

Lakris (Glycyrrhiza glabra): tradisjonell bruk mot hoste og fordøyelsesplager, tilberedning og kontraindikasjoner for denne søte roten.

Rooibos (Aspalathus linearis): koffeinfri sørafrikansk te, khoisan-tradisjon, studerte egenskaper og kontraindikasjoner ved graviditet og amming.

Kinesisk lakris (Glycyrrhiza uralensis): bruk i tradisjonell kinesisk medisin, tilberedningsformer, synergier og kontraindikasjoner med legemidler.