Gul ensian (Gentiana lutea): traditionel brug som bittert fordøjelsesmiddel, tilberedning, fytokemisk profil, kontraindikationer og sikkerhedsråd.

Tusindgylden (Centaurium erythraea): bitter plante med fordøjelsesfremmende egenskaber, traditionel brug, tebrygning og kontraindikationer.