Benediktinertidsel (Cnicus benedictus): traditionel brug som bitter urt til fordøjelsen, tilberedning, fytokemi og kontraindikationer ved graviditet.

Purløg (Allium schoenoprasum): traditionel brug, svovlforbindelser, tilberedningsformer, opskrifter og kontraindikationer for denne aromatiske køkkenurt.

Buchu (Agathosma betulina): traditionel brug af den sydafrikanske plante, tilberedning, stofferne i den æteriske olie og kontraindikationer.

Daddel (Phoenix dactylifera): traditionel brug, tilberedningsformer, opskrifter og kontraindikationer, med forholdsregler ved diabetes.

Coleus (Coleus barbatus), i Brasilien kaldt boldo-brasileiro: traditionel brug, forskolin, tilberedning, interaktioner og kontraindikationer ved grøn stær.