パパイヤ（Carica papaya）の葉と果実の伝統的な用途、消化酵素パパイン、フィトケミカルプロファイル、葉茶などのレシピに加え、妊娠中に避けたい青パパイヤ・種子・乳液、ラテックスアレルギー、薬との相互作用まで、安全に役立てるために知っておきたい注意点をわかりやすく解説します。

Croton lechleri（サングレ・デ・ドラゴ）は、幹を切ると暗赤色の樹液を出すアマゾン原産のトウダイグサ科の樹木です。伝統的な用途、研究されている成分、クロフェレマー、調製方法、レシピ、禁忌と副作用まで、安全に関する注意点とあわせてわかりやすく解説します。

ピロセラ（Pilosella officinarum）は、ヨーロッパと北アジアに自生するキク科の多年草で、古くから利尿や穏やかな収斂の目的で使われてきました。主な成分、お茶の淹れ方、相性のよい植物、禁忌と副作用、薬との相互作用、安全に使うための注意点までわかりやすく解説します。

ヒメリュウキンカ（Ficaria verna）は、ヨーロッパで痔の伝統的な外用で知られ、冬の終わりに黄色い花を咲かせるキンポウゲ科の多年草です。主な成分や調製方法、伝統的な使い方に加え、生の植物が有毒で取り扱いに注意が必要な理由、妊娠中や内服時の注意点までわかりやすく解説します。

エイランタイ（Cetraria islandica）は、咳やのどの刺激、消化の不調にヨーロッパで伝統的に用いられてきた北極・高山性の地衣類です。粘液質や苦味質などの主な成分、お茶や煎剤の作り方とレシピ、ウスニン酸による肝臓への注意点、禁忌と副作用までをわかりやすく解説します。