キク科の一年草カミツレ（ジャーマンカモミール、Matricaria chamomilla）について、植物学的特徴とローマカミツレとの見分け方、花部の採取と伝統的な用途、カマズレンやα-ビサボロールを含む精油の成分、調製法と用量の目安、禁忌・副作用・相互作用をまとめました。

植物療法におけるウコン（Curcuma longa）について、アーユルヴェーダと中国医学での位置づけ、橙色の根茎の伝統的な利用の広がり、クルクミノイドをはじめとする成分、粉末や煎じ方といった調製法、家庭で試せるレシピ、そして禁忌・副作用・相互作用までをまとめました。

ババス（Attalea speciosa）はアマゾンとブラジルのセラードに広がる大型のヤシで、地域社会の暮らしと文化に古くから深く根ざしてきました。種子から搾る油をはじめ、中果皮や外殻、葉が料理や手工芸、伝統医療にどう使われてきたのか、その背景と化学成分をめぐる研究の現状をまとめます。

ユソウボク（Guaiacum officinale）の植物学的な特徴、民間および伝統医療における用いられ方、グアヤク樹脂に含まれる主な成分、調製と摂取の形態、禁忌と副作用、そして医薬品との相互作用に関する注意点までを、ハマビシ科の一種としてまとめて解説します。

モナルダ（ヤグルマハッカ、Monarda didyma）の特性と伝統的な用いられ方をまとめた完全ガイド。浸剤の淹れ方、調製法、禁忌と副作用まで解説します。