Garcinia mangostana L.は、日本語ではマンゴスチン、ポルトガル語ではブラジルでmangostim、ポルトガルでmangostãoと呼ばれる、フクギ科（Clusiaceae）の熱帯性の常緑果樹で、1753年にカール・リンネによって記載されました。東南アジア原産のこの種は、濃い紫色の果皮と房状に分かれた白い果肉をもつ食用の果実で知られ、何世紀にもわたってアジアの伝統医療で重要な位置を占めてきました。伝統医療では、とくに果皮がさまざまな家庭での調製に用いられています。
この植物に対する科学的な関心は、主に果皮のフィトケミカル組成に向けられています。果皮はキサントンに富み、この化合物群には実験室で抗酸化作用と抗炎症作用が認められています。伝統的な用途の多くは実験室での研究や動物実験で検討が進められていますが、ヒトを対象とした臨床試験はまだ少なく、いずれも小規模であるため、これらの知見を有効性の証明とみなすことはできません。繊細でエキゾチックな味わいから、この果実は栽培国でも国際的な取引の場でも、しばしば果物の女王と呼ばれています。
一般名と国際名
主要な言語での果実の呼び名は互いによく似ているため、以下の一覧からもわかるように、ラベルや市場、海外の出版物でこの種を見分けやすくなっています。
- 日本語: マンゴスチン。
- イタリア語: mangostano.
- 英語: mangosteen, purple mangosteen.
- スペイン語: mangostán, mangostín, mangostino.
- ドイツ語: Mangostane.
- フランス語: mangostier, mangoustan, mangoustanier.
- ポルトガル語: mangostão, mangostim.
学名上の異名
Mangostana garcinia Gaertn.は、分類学のデータベースにこの種の異名として登録されている学名です。World Flora Onlineをはじめ、ほとんどの植物学の権威が認める学名は現在もGarcinia mangostana L.であり、薬理学や植物化学の出版物のほぼすべてでこの名称が使われているため、異名は主に古い植物学の文献を探す際に役立ちます。
科：フクギ科（Clusiaceae）
フクギ科（Clusiaceae）は、Guttiferaeという別名でも知られ、約14属600種以上の顕花植物を含む科です。古い分類体系では広い意味で扱われ、現在はオトギリソウ科（Hypericaceae）として分けられている植物も含まれていました。主に熱帯と亜熱帯に分布し、高木から低木、草本までを含み、多くの種が樹脂や生理活性物質をつくることで知られています。
マンゴスチンは、対生する葉や樹脂道の存在など、この科に典型的な形態的特徴を備えています。フクギ科は植物化学成分、とくにキサントンをつくることで知られ、この化学的な多様性が活発な薬理学研究を促し、植物由来医薬品や栄養補助食品の開発にもつながってきました。
茶や調製に用いる部位
伝統医療とサプリメント業界では樹のさまざまな部位が利用されていますが、とくに重要なのは果実を包む厚い皮である果皮で、科学的に研究されてきたキサントンの大部分がここに含まれています。
- 果実（果肉）
- 果皮（外皮）
- 種子
- 根
- 葉
民族植物学的・伝統的用途
東南アジアの民族植物学的な記録や、この種に関する科学的な総説では、マンゴスチン、とくにその果皮が、以下に挙げる場面で伝統的に用いられてきたことが紹介されています。これらは臨床的な裏付けのない民間での用途であり、コレラ、赤痢、長引く発熱などは医療機関での受診が必要です。
- 炎症
- 傷
- 筋力（現代のサプリメントにおける民間的な用途）
- 月経の不調
- 下痢（慢性のものを含む）
- 口腔衛生（歯みがき剤への配合）
- コレラ
- 赤痢
- 歯ぐきの感染症
- 発熱
- 皮膚の感染症
- 肥満（現代のサプリメントにおける民間的な用途）
- 腹痛の緩和
- 膀胱炎
薬用特性
以下の作用は、その多くが果皮のエキスやα-マンゴスチンなどの単離されたキサントンを用いた実験室での研究や動物実験で報告されたもので、果実やお茶を摂取した場合に証明された効果と同じではありません。
- インスリン感受性への作用 （予備的な研究で検討されている段階で、医師による血糖管理の代わりにはならない）
- 抗アレルギー作用 （実験室での研究でアレルギー反応の抑制が観察されている）
- 抗ウイルス作用 （実験室でウイルスに対する活性が観察されている）
- 抗うつ作用 （予備的な研究でのみ検討されている）
- 抗炎症作用 （伝統的な記録があり、実験的研究でも作用が観察されている）
- 抗寄生虫作用 （実験室で寄生虫に対する活性が観察されている）
- 抗菌作用 （実験室で細菌に対する活性が観察されている）
- 抗酸化作用 （実験室での研究でフリーラジカルの中和が観察されている）
- 抗増殖作用 （実験室での研究で活性が観察されているが、臨床的な裏付けはない）
- 抗微生物作用 （実験室で微生物に対する活性が観察されている）
- 抗マラリア作用 （実験室でマラリア原虫に対する活性が観察されている）
- 神経保護作用 （実験的研究で神経組織の保護が観察されている）
- 身体的疲労への作用 （予備的な研究で疲労感が軽くなる可能性が報告されている）
- 体組成への作用 （体重管理を助ける可能性が予備的な研究で検討されている）
- 統合失調症での補助的な使用 （予備的な臨床研究で検討されているが、確立された推奨はなく、精神科の医療に代わるものではない）
- 免疫調節作用 （予備的な研究で免疫応答への影響が観察されている）
フィトケミカルプロファイル
果皮にはこの種で最もよく研究されている化合物が集まっており、なかでもプレニル化キサントンが重要で、文献ではα-マンゴスチンとγ-マンゴスチンが最も多く取り上げられています。このほか、フェノール性物質のさまざまなグループも含まれています。
- α-マンゴスチン
- アントシアニン
- γ-マンゴスチン
- キサントン
- バイオフラボノイド
- ベンゾフェノン
- ポリフェノール
調製方法（茶、チンキ、エキス）
生の果実は食品として食べられ、乾燥させた果皮はお茶、粉末、エキス、チンキの原料になります。これらの製品は濃度に大きなばらつきがあるため、薬用として使う前には必ず医療専門家と相談して判断してください。
- エキス（果皮）
- 菓子・タルト（果肉）
- 果実の生食（果肉）
- ジュース・スムージー（果肉）
- 浸出茶（果皮、葉、樹皮のお茶）
- チンキ
- 粉末（乾燥させて粉砕した果皮）
他の植物との相乗効果
以下の組み合わせは市販の配合製品や実験的研究に見られるものですが、いずれも臨床的な有効性は確立されていません。薬を使っている人は、加える植物ごとに固有の相互作用と禁忌があることを忘れないでください。
緑茶との組み合わせ
マンゴスチンとCamellia sinensis（緑茶）の組み合わせは抗酸化を目的とした配合製品に使われており、その背景には、両方の植物に含まれるフェノール性化合物が酸化ストレスに対して補い合うように働くのではないかという仮説があります。この考えを支えるデータは主に実験室での試験によるもので、この組み合わせが長期的に健康上の利益をもたらすかどうかは、ヒトではまだ示されていません。
ウコンとの組み合わせ
マンゴスチンは、健康維持を目的とした配合製品でCurcuma longa（ウコン、ターメリック）と組み合わされることもあり、実験的研究では、マンゴスチンのキサントンとウコンのクルクミノイドが、抗微生物、抗炎症、抗酸化、脂質低下の各作用で補い合う可能性が示唆されています。これらはまだ予備的な結果であり、炎症や血中脂質の異常に対して医師による管理の代わりにこの組み合わせを使う根拠にはなりません。また、抗凝固薬を使っている人は、この組み合わせにいっそうの注意が必要です。
体重管理用の配合製品での組み合わせ
体重管理を目的とした配合製品の中には、インドの伝統医療で用いられてきた植物Sphaeranthus indicusとマンゴスチンを組み合わせ、脂質代謝やエネルギー代謝への作用を期待したものがあります。この組み合わせに関する研究はまだ少なく期間も短いため、肥満への対策とみなすべきではなく、とくに肝臓病のある人は注意が必要です。肝臓病がある場合、Garcinia属の製品には慎重な姿勢が求められます。
レシピと利用法
マンゴスチン果皮の伝統的なお茶
このお茶は東南アジアの伝統医療に記録されている調製法を再現したもので、乾燥させた果皮は伝統的に下痢の際に用いられてきました。妊娠中・授乳中は禁忌であり、安全性のデータがない幼い子どもには与えないでください。
材料：
- 乾燥させて刻んだマンゴスチンの果皮 大さじ1
- 熱湯 250ml
作り方：
- マンゴスチンの果皮をカップに入れます。
- 果皮の上から熱湯を注ぎます。
- ふたをして10分から15分ほど蒸らします。
- こしてから、ぬるめの温度で飲みます。
用法・用量：1日に飲む量はご自身の状態に合わせて医療専門家に相談して決め、専門家の指導なしに3日を超えて続けて使用しないでください。発熱、血便、脱水の兆候を伴う下痢は医療機関での受診が必要であり、こうした場合には水分補給が引き続き最も重要な対処です。
マンゴスチンのさわやかなジュース
果肉を使った手軽な料理で、原産地では果肉が生のまま食品として食べられています。糖尿病のある人は果実に含まれる天然の糖分を考慮する必要があり、市販のマンゴスチンジュースを毎日長期間にわたって大量に飲むことは避けてください。こうした習慣に関連して重い乳酸アシドーシスが起きたという報告があります。
材料：
- マンゴスチンの果肉 2個から3個分
- 浄水またはココナッツウォーター 100ml
- はちみつまたは甘味料 適量（お好みで。1歳未満の乳児にははちみつを与えないでください）
作り方：
- マンゴスチンの果実から果肉を取り出します。
- 果肉と水またはココナッツウォーターをミキサーに入れます。
- なめらかになるまで攪拌します。
- お好みでこし、はちみつまたは甘味料で味を調えます。
- 冷たいうちにお召し上がりください。
用法・用量：1日にコップ1杯から2杯を、バランスのとれた食事の一部としてとります。
上記の調製法は伝統的な記録に基づくものであり、専門家の助言に代わるものではありません。内服される前に、本記事に記載されている禁忌および相互作用をご確認ください。
関連する療法
西洋の植物療法
西洋の植物療法では、マンゴスチンは主に、実験室での研究でキサントンに認められている抗酸化作用、抗炎症作用、抗微生物作用によって評価されています。果皮のエキスやサプリメントは全身の健康や免疫応答を支えるものとして販売されていますが、こうした用途は堅固な臨床試験よりも実験的なデータに基づくものです。研究では心血管の健康、血糖コントロール、炎症性の病態におけるこの種の可能性が探られており、消化器の健康やスキンケアを目的とした配合製品にもよく使われています。
アジアの伝統医療
アジアの伝統医療においてマンゴスチンは長い使用の歴史をもち、果皮は伝統的に下痢、赤痢、皮膚の感染症、傷、炎症に用いられてきました。樹皮と葉の煎じ液は発熱や泌尿器の不調に用いる民間薬として記録に残り、果実は食品としても一般的な強壮剤としても食べられています。記録にはコレラなどの感染症での使用も含まれますが、これは地域の経験的な知識を反映したもので、こうした病気では欠かすことのできない現代の医療に代わるものではありません。
禁忌と副作用
マンゴスチン（Garcinia mangostana）にはキサントンが含まれており、CYP3A4などのシトクロムP450酵素や免疫抑制薬と相互作用する可能性があります。これらの成分は主に果皮とエキスに集中しているため、この植物を薬用として使う前には、必ず医療専門家に相談してください。
禁忌
- 幼い子ども：幼い子どもについては安全性のデータがないため、マンゴスチンのお茶、エキス、サプリメントを与えてはいけません。
- 過敏症：マンゴスチンのいずれかの成分にアレルギーがあることがわかっている人は、摂取を避けてください。
- 肝疾患：肝臓の病気がある場合は注意が必要です。Garcinia属の製品が肝臓に害を及ぼすおそれが指摘されているためですが、その懸念の大部分はGarcinia cambogiaに関するものです。
- 血液凝固障害：血液凝固に問題のある人や、ワルファリンなどの抗凝固薬を服用している人は注意が必要です。マンゴスチンのキサントンが血液凝固に影響し、出血のリスクを高めるおそれがあります。
- 手術：血液凝固を遅らせる可能性があるため、マンゴスチンの薬用での使用は、手術の少なくとも2週間前には中止しなければなりません。
- 糖尿病：マンゴスチンのエキスは血糖コントロールに関して研究されていますが、生の果実には糖分が含まれているため、糖尿病のある人は血糖値を確認し、大量に食べる前に医療専門家に相談してください。
- 妊娠・授乳中：マンゴスチンは妊娠中と授乳中には禁忌であり、この期間を通じて薬用での使用は避けなければなりません。
薬物相互作用
- 血糖降下薬：糖尿病の薬を使っている人は、血糖コントロールに関して研究されているエキスの作用が薬の作用に上乗せされる可能性があるため、血糖値を注意深く確認してください。
- 抗凝固薬と抗うつ薬：これらの酵素によって代謝される薬、たとえば抗凝固薬や一部の抗うつ薬は、血中濃度が変化するおそれがあるため注意が必要です。実験室での研究では、マンゴスチンエキスに含まれるキサントン誘導体が複数のシトクロムP450分子種を阻害しました。
- 精神科の薬：統合失調症での補助的な使用に関する研究は予備的な段階にあり、精神科で薬物療法を受けている人は、精神科医の指導なしにマンゴスチンのエキスを薬と併用してはいけません。
- 免疫抑制薬：免疫抑制薬を服用している人は、使用前に必ず医師に相談してください。これらの薬と併用すると免疫抑制作用が加わる可能性があるためですが、この相互作用の臨床的な重要性はまだ十分にわかっていません。
よくある副作用
- 消化器の不調：人によっては、とくに多量にとった場合に、便秘、腹部の張り、吐き気、嘔吐を起こすことがあります。
- 疲労感：マンゴスチンの摂取に伴う疲労感がときおり報告されています。
まれな副作用
- アレルギー反応：まれではありますが、敏感な人ではアレルギー反応が起こることがあります。
- 頭痛とめまい：ごくまれに、頭痛やめまいが起こることがあります。
- 乳酸アシドーシス：マンゴスチンジュースを長期間毎日飲んでいた人に重い乳酸アシドーシスが起きた報告があり、Garcinia mangostanaのジュースや濃縮エキスを非常に多量に、または長期間使うことには注意が必要です。
豆知識
マンゴスチンはしばしば果物の女王と呼ばれます。この呼び名が広まったのは、ヴィクトリア女王が新鮮なマンゴスチンを届けた者に褒美を与えると約束したという興味深い伝説のためで、傷みやすい果実だけに、それは難しい課題でした。この話を裏づける記録はありませんが、今もこの果実を包む特別で高貴なイメージを生み出すのに一役買ってきました。
東南アジア原産で、マレーシア、インドネシア、タイ、フィリピンなどの国々に多く見られるマンゴスチンは、1753年にカール・リンネによって学術的に記載されました。栽培型の正確な起源については今も植物学者の間で議論が続いており、Garcinia属の近縁の野生種との関係が調べられています。樹の成長は遅く、実をつけるまでに8年から15年かかるため、長期的な栽培作物とされています。薬用以外にも、果皮は伝統的に染料の製造や革の染色に使われており、この植物を取り入れた文化のなかでの用途の広さを物語っています。
よくある質問
マンゴスチン茶は減量に役立ちますか？
マンゴスチン茶が体重の減少につながるという証明はありません。予備的な研究の中には、果皮のキサントンが脂質代謝に影響する可能性を示唆するものがあり、この植物は体重管理用の配合製品にも使われていますが、研究はまだ少なく期間も短いものです。マンゴスチンはせいぜいバランスのとれた食事と活動的な生活を補うものであり、それらの代わりになることはありません。
伝統医療ではマンゴスチンをどのように使いますか？
アジアの伝統医療では、果皮は主に下痢や赤痢のほか、皮膚の感染症、傷、炎症に用いられます。実験室では果皮に含まれるキサントンが抗酸化作用、抗炎症作用、抗微生物作用を示しており、これがこの種に対する科学的な関心の理由となっていますが、こうした結果は大規模な臨床試験ではまだ確認されていません。
マンゴスチンに禁忌はありますか？
はい、マンゴスチンは妊娠中と授乳中には禁忌であり、幼い子どもについては安全性のデータがなく、成分に過敏症のある人は使用を避けてください。血液凝固障害のある人や抗凝固薬を服用している人は注意が必要で、薬用での使用は手術の少なくとも2週間前に中止しなければならず、糖尿病や肝臓病のある人は医療専門家に相談してください。多量にとると、便秘、吐き気、疲労感などが現れることがあります。
マンゴスチンは薬と相互作用しますか？
相互作用する可能性があります。マンゴスチンのキサントンは、CYP3A4などのシトクロムP450酵素や免疫抑制薬と相互作用する可能性があるためです。そのため、これらの酵素によって代謝される薬、たとえば抗凝固薬や一部の抗うつ薬では血中濃度が変化するおそれがあるので注意が必要であり、免疫抑制薬を服用している人は、この植物のどのような調製品でも使う前に医師に相談してください。血糖降下薬を使っている人も、血糖値をいつも以上に注意深く確認してください。
マンゴスチン茶はどうやっていれますか？
伝統的な作り方では、乾燥させて刻んだ果皮大さじ1に対して熱湯250mlを使い、カップにふたをして10分から15分おいてからこします。1日の量は医療専門家と相談して決め、指導なしに3日を超えて続けて使わないでください。また、このお茶は妊娠中・授乳中の人と幼い子どもには禁忌です。
マンゴスチンや関連製品はどこで手に入りますか？
生のマンゴスチンは、とくに収穫期には、熱帯果物を扱う専門店で見つけることができます。果皮のエキス、粉末、お茶は自然食品店や調剤薬局、インターネットで販売されており、品質と純度の高い製品を選ぶために、産地と成分がラベルに明記された信頼できる販売元を選ぶとよいでしょう。
ご注意: 本コンテンツは情報提供を目的としており、医療専門家の助言に代わるものではありません。薬用植物を使用する前に、特に妊娠中、授乳中、または薬を服用中の場合は、医師または専門家にご相談ください。
参考文献
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