Såpeurt (Saponaria officinalis): tradisjonell bruk, saponiner, oppskrifter til utvortes bruk, forsiktighet ved innvortes bruk og risikoen ved frøene.

Stjerneanis (Illicium verum): navn, tradisjonell bruk, fytokjemi, tilberedning, oppskrifter og forsiktighet med barn og giftig japansk stjerneanis.

Kretadiktam (Origanum dictamnus): tradisjonell bruk, aktive stoffer, tilberedning, oppskrifter og sikkerhetsråd for denne endemiske urten fra Kreta.

Sisselrot (Polypodium vulgare): les om tradisjonell bruk av bregnen, fytokjemiske stoffer, tilberedning, oppskrifter og viktige sikkerhetsråd.

Sitron (Citrus × limon): navn, fytokjemi, tradisjonell bruk og oppskrifter, med råd om tannemalje, refluks og fototoksisk eterisk olje fra skallet.