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Langer Pfeffer (Piper longum): traditionelle Anwendung im Ayurveda, Piperin, Zubereitung und Vorsicht bei Wechselwirkungen, Schwangerschaft und Gastritis.
Verdauung
Patchouli (Pogostemon cablin): Eigenschaften und Vorteile
Patchouli (Pogostemon cablin): Namen, traditionelle Anwendungen, Phytochemie, Rezepte, Vorsicht beim ätherischen Öl und Unterschied zum Java-Patchouli.
Süßorange (Citrus × sinensis): Eigenschaften und Vorteile
Süßorange (Citrus × sinensis): traditionelle Anwendung von Schale und Blüten, Phytochemie, Hausrezepte und Wechselwirkungen des Safts mit Medikamenten.
Kudzu (Pueraria montana): Eigenschaften und Vorteile
Kudzu (Pueraria montana): traditionelle Anwendungen, Isoflavone, Zubereitungsformen, Studien zum Alkoholkonsum, Wechselwirkungen und Sicherheitshinweise.
Weiße Maulbeere (Morus alba): Eigenschaften und Vorteile
Weiße Maulbeere (Morus alba): traditionelle Anwendungen, das DNJ der Blätter, Zubereitungsformen, Rezepte und Vorsicht beim Blutzucker.
Echtes Leinkraut (Linaria vulgaris): Eigenschaften und Vorteile
Echtes Leinkraut (Linaria vulgaris): traditionelle Anwendungen, Phytochemie, Zubereitung, Rezepte und Kontraindikationen dieser europäischen Pflanze.
Agave (Agave americana): Eigenschaften und Vorteile
Agave (Agave americana): Volksnamen, traditionelle Anwendungen, Phytochemie, Zubereitung als Nahrung und Vorsicht mit dem Saft, der Kontaktdermatitis auslöst.
Simarouba amara (Marupá): Eigenschaften und Vorteile
Simarouba amara (Marupá): Volksnamen, traditionelle Anwendungen, Quassinoide, Zubereitungsformen und Sicherheitshinweise zur bitteren Rinde.
Wacholder (Juniperus communis): Eigenschaften und Vorteile
Wacholder (Juniperus communis): traditionelle Verwendung der Beeren, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Grenzen der Anwendung und Unterschied zum Sadebaum.
Spinat (Spinacia oleracea): Eigenschaften und Vorteile
Spinat (Spinacia oleracea): Nährstoffe, traditionelle Anwendungen, Vorsicht bei Oxalat und Warfarin und der Unterschied zum Neuseeländer Spinat.
Tamarinde (Tamarindus indica): Eigenschaften und Vorteile
Tamarinde (Tamarindus indica): traditionelle Nutzung des Fruchtmarks, Inhaltsstoffe, Hausrezepte, Risiken und Wechselwirkungen mit Ibuprofen und Aspirin.
Piment (Pimenta dioica): Eigenschaften und Vorteile
Piment (Pimenta dioica): traditionelle Anwendungen, Phytochemie, Rezepte und wichtige Hinweise zum ätherischen Öl des karibischen Gewürzes.
Sesam (Sesamum indicum): Eigenschaften und Vorteile
Sesam (Sesamum indicum): traditionelle Anwendungen, Lignane wie Sesamin, Rezepte für Tahin und Gomasio sowie der Hinweis auf schwere Allergien.
Blutweiderich (Lythrum salicaria): Eigenschaften und Vorteile
Blutweiderich (Lythrum salicaria): Namen, traditionelle Anwendungen, Gerbstoffe, Teezubereitung und Hinweise zu Eisen, Schwangerschaft und Wechselwirkungen.
Harungana madagascariensis: Eigenschaften und Vorteile
Harungana madagascariensis: traditionelle Anwendungen, Pflanzenteile, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Hinweise zu Abführwirkung und Lichtempfindlichkeit.
Seifenkraut (Saponaria officinalis): Eigenschaften und Vorteile
Seifenkraut (Saponaria officinalis): traditionelle Anwendungen, Saponine, äußerliche Rezepte, Vorsicht bei innerer Einnahme und das Risiko der Samen.
Sternanis (Illicium verum): Eigenschaften und Vorteile
Sternanis (Illicium verum): Namen, traditionelle Anwendungen, Phytochemie, Zubereitung, Rezepte und Vorsicht bei Kindern und giftigem Japanischem Sternanis.
Diptam-Dost (Origanum dictamnus): Eigenschaften und Vorteile
Diptam-Dost (Origanum dictamnus): traditionelle Anwendungen, Wirkstoffe, Zubereitungen, Rezepte und Sicherheitshinweise zu diesem auf Kreta endemischen Kraut.
Tüpfelfarn (Polypodium vulgare): Eigenschaften und Vorteile
Tüpfelfarn (Polypodium vulgare): traditionelle Anwendungen des Farns, Inhaltsstoffe, Zubereitungsformen, Rezepte und Sicherheitshinweise im Überblick.
Zitrone (Citrus × limon): Eigenschaften und Vorteile
Zitrone (Citrus × limon): Namen, Phytochemie, traditionelle Verwendung, Rezepte und Hinweise zu Zahnschmelz, Reflux und Phototoxizität der Schale.
Gundermann (Glechoma hederacea): Eigenschaften und Vorteile
Gundermann (Glechoma hederacea): traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe, Zubereitungsformen, Rezepte und wichtige Sicherheitshinweise vor dem Gebrauch.
Flohsamen (Plantago ovata): Eigenschaften und Vorteile
Flohsamen (Plantago ovata): traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Rezepte, Wechselwirkungen und Sicherheitshinweise zu diesem Ballaststoff.
Quitte (Cydonia oblonga): Eigenschaften und Vorteile
Quitte (Cydonia oblonga): traditionelle Verwendung von Frucht und Blättern, Inhaltsstoffe, Rezepte für Tee und Quittenpaste sowie Vorsicht bei den Samen.
Myrrhe (Commiphora myrrha): Eigenschaften und Vorteile
Myrrhe (Commiphora myrrha): traditionelle Anwendungen des Harzes, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wechselwirkungen und Vorsicht in der Schwangerschaft.
Eberesche (Sorbus aucuparia): Eigenschaften und Vorteile
Eberesche (Sorbus aucuparia): traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe, Rezepte mit gekochten Früchten, Kontraindikationen und Vorsicht bei rohen Beeren.
Eupatorium perfoliatum: Eigenschaften und Vorteile
Eupatorium perfoliatum: Volksmedizin, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Pyrrolizidinalkaloide, die nur kurzen Gebrauch unter fachlicher Aufsicht erlauben.
Kolanuss (Cola nitida): Eigenschaften und Vorteile
Kolanuss (Cola nitida): traditionelle Anwendungen, Koffein und weitere Pflanzenstoffe, Zubereitung, Rezepte, Kontraindikationen und Hinweise zur Sicherheit.
Drüsengänsefuß (Dysphania ambrosioides): Wirkung und Nutzen
Mexikanischer Drüsengänsefuß (Dysphania ambrosioides): Namen, traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe, äußerliche Rezepte und Warnung vor dem giftigen Öl.
Jambolan (Syzygium cumini): Eigenschaften und Vorteile
Jambolan (Syzygium cumini): traditionelle Anwendung, Studienlage, Inhaltsstoffe, Teezubereitung, Synergien und Hinweise für Menschen mit Diabetesmedikamenten.
Papaya (Carica papaya): Eigenschaften und Vorteile
Papaya (Carica papaya): traditionelle Anwendung von Blatt und Frucht, Papain, Inhaltsstoffe, Rezepte, Vorsicht in der Schwangerschaft und Gegenanzeigen.
Scharbockskraut (Ficaria verna): Eigenschaften und Vorteile
Scharbockskraut (Ficaria verna): traditionelle Anwendung bei Hämorrhoiden, Inhaltsstoffe, Zubereitung und warum die frische Pflanze giftig ist.
Pfirsich (Prunus persica): Eigenschaften und Vorteile
Pfirsich (Prunus persica): Volksnamen, traditionelle Anwendungen, bioaktive Stoffe, Zubereitung und warum der Pfirsichkern nicht verzehrt werden darf.
Wilde Karde (Dipsacus fullonum): Eigenschaften und Vorteile
Wilde Karde (Dipsacus fullonum): traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe, Rezepte, Kontraindikationen und was Studien zur Lyme-Borreliose sagen.
Manna-Esche (Fraxinus ornus): Eigenschaften und Vorteile
Manna-Esche (Fraxinus ornus): das mannitolreiche Manna, traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe der Pflanze, Rezepte und wichtige Sicherheitshinweise.
Großer Galgant (Alpinia galanga): Eigenschaften und Vorteile
Großer Galgant (Alpinia galanga): Volksnamen, traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe des Rhizoms, Zubereitung, Rezepte und Sicherheitshinweise zum Gewürz.
Färberdistel (Carthamus tinctorius): Eigenschaften und Vorteile
Färberdistel (Carthamus tinctorius): traditionelle Nutzung der Blüte, Samenöl, Wirkstoffe, Zubereitung, Vorsicht in Schwangerschaft und bei Gerinnungshemmern.
Mädesüß (Filipendula ulmaria): Eigenschaften und Vorteile
Mädesüß (Filipendula ulmaria): traditionelle Anwendungen, Salicylate, Zubereitung als Tee, Rezepte, Gegenanzeigen und die Verbindung zum Aspirin.
Radieschen (Raphanus sativus): Eigenschaften und Vorteile
Radieschen (Raphanus sativus): traditionelle Anwendungen, Inhaltsstoffe wie Glucosinolate, Rezepte, Synergien und Vorsicht bei Schilddrüse und Gallensteinen.
Bitterorange (Citrus aurantium): Eigenschaften und Vorteile
Bitterorange (Citrus aurantium): traditionelle und kulinarische Nutzung, Phytochemie, Rezepte und Vorsicht bei Synephrin mit Wirkung auf Herz und Kreislauf.
Sanikel (Sanicula europaea): Eigenschaften und Vorteile
Sanikel (Sanicula europaea): traditionelle Anwendung bei Wunden, untersuchte Inhaltsstoffe, Zubereitungen, Rezepte und wichtige Sicherheitshinweise.
Gelber Enzian (Gentiana lutea): Eigenschaften und Vorteile
Gelber Enzian (Gentiana lutea): traditionelle Anwendung als Verdauungsbitter, Zubereitung, phytochemisches Profil, Kontraindikationen und Sicherheitshinweise.
Schwarznessel (Ballota nigra): Eigenschaften und Vorteile
Schwarznessel (Ballota nigra): traditionelle Anwendung zur Beruhigung und Verdauung, Zubereitung, Rezepte, Wechselwirkungen und Risiken in der Schwangerschaft.
Wolfstrapp (Lycopus europaeus): Eigenschaften und Vorteile
Wolfstrapp (Lycopus europaeus): traditionelle Anwendung bei Schilddrüsenbeschwerden, Zubereitung, Wechselwirkungen und Kontraindikationen der Pflanze.
Stieleiche (Quercus robur): Eigenschaften und Vorteile
Stieleiche (Quercus robur): traditionelle Anwendungen der gerbstoffreichen Rinde, Zubereitungsformen, Rezepte, Kontraindikationen und Sicherheitshinweise.
Roselle (Hibiscus sabdariffa): Eigenschaften und Vorteile
Roselle (Hibiscus sabdariffa): traditionelle Nutzung, Zubereitung von Hibiskustee, leichte Wirkung auf den Blutdruck, Kontraindikationen und Wechselwirkungen.
Pflaume (Prunus domestica): Eigenschaften und Vorteile
Pflaume (Prunus domestica): traditionelle Anwendungen von frischer Frucht und Trockenpflaume, Zubereitungen, Hausrezepte, Inhaltsstoffe und Kontraindikationen.
Schlauchpflanze (Sarracenia purpurea): Wirkung und Nutzen
Schlauchpflanze (Sarracenia purpurea): traditionelle Anwendungen der fleischfressenden Pflanze, Zubereitungsformen, Laborstudien und Kontraindikationen.
Sonnenblume (Helianthus annuus): Wirkung und Anwendung
Sonnenblume (Helianthus annuus): traditionelle Nutzung von Samen, Blättern und Blüten, Zubereitung, Rezepte, Inhaltsstoffe und Gegenanzeigen wie Allergien.
Blaues Eisenkraut (Verbena hastata): Wirkung und Anwendung
Blaues Eisenkraut (Verbena hastata): traditionelle Anwendungen, Zubereitungen, untersuchte Inhaltsstoffe und Gegenanzeigen wie Schwangerschaft und Stillzeit.
Engelwurz (Angelica archangelica): Wirkung und Anwendung
Engelwurz (Angelica archangelica): traditionelle Anwendung, Zubereitung, Kontraindikationen und das Risiko der Photosensibilisierung durch diesen Doldenblütler.
Zitronengras (Cymbopogon citratus): Wirkung und Anwendung
Zitronengras (Cymbopogon citratus): traditionelle Anwendungen, Teezubereitung, Inhaltsstoffe wie Citral, Risiken des ätherischen Öls und Vorsichtsmaßnahmen.
Mandarine (Citrus reticulata): Eigenschaften und Vorteile
Mandarine (Citrus reticulata): traditionelle Anwendungen von Schale und Frucht, Zubereitungen, Rezepte, Inhaltsstoffe, Kontraindikationen und Wechselwirkungen.
Benediktenkraut (Cnicus benedictus): Wirkung und Nutzen
Benediktenkraut (Cnicus benedictus): traditionelle Anwendung als Bittermittel, Zubereitungen, Inhaltsstoffe, Gegenanzeigen und Vorsicht in der Schwangerschaft.
Buchu (Agathosma betulina): Eigenschaften und Vorteile
Buchu (Agathosma betulina): traditionelle Anwendungen der südafrikanischen Pflanze, Zubereitungen, Inhaltsstoffe des ätherischen Öls und Kontraindikationen.
Dattel (Phoenix dactylifera): Eigenschaften und Vorteile
Dattel (Phoenix dactylifera): traditionelle Anwendungen, Zubereitungen, Rezepte und Gegenanzeigen der Dattel, mit Hinweisen für Menschen mit Diabetes.
Indische Buntnessel (Coleus barbatus): Wirkung und Nutzen
Indische Buntnessel (Coleus barbatus): traditionelle Anwendung bei Verdauungsbeschwerden, Forskolin, Zubereitung, Wechselwirkungen, Schwangerschaft und Glaukom.
Gewürznelke (Syzygium aromaticum): Wirkung und Nutzen
Gewürznelke (Syzygium aromaticum): traditionelle Anwendung, Eugenol, Zubereitungen, Rezepte und Kontraindikationen, mit Warnung vor Nelkenöl bei Babys.
Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum): Wirkung und Nutzen
Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum): traditionelle Anwendung, Blättertee und Saft, Kontraindikationen und Vorsicht mit Gerinnungshemmern und Diuretika.
Anis (Pimpinella anisum): Eigenschaften und Vorteile
Anis (Pimpinella anisum): traditionelle Anwendung für Verdauung und Ruhe, Zubereitung von Tee und Tinktur, Kontraindikationen und Unterschied zum Sternanis.
Liebstöckel (Levisticum officinale): Wirkung und Nutzen
Liebstöckel (Levisticum officinale): traditionelle Anwendung bei Verdauung und Harnfluss, Teezubereitung, Inhaltsstoffe und Kontraindikationen des Krauts.