Gundermann (Glechoma hederacea): Eigenschaften und Vorteile

Glechoma hederacea L. / Gundermann ist ein ausdauerndes, kriechendes Kraut aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), das in Europa und Asien heimisch ist. Die Art hat sich in weiten Teilen Nordamerikas und anderer gemäßigter Regionen eingebürgert, wo sie in Rasenflächen, an Waldrändern und auf feuchten, schattigen Böden dichte Teppiche bildet. Die Verwendung der Pflanze in der europäischen Volksmedizin ist alt und findet sich in Kräuterbüchern, in der englischen Brautradition und in Hausrezepten für Tees und Kompressen, fast immer im Zusammenhang mit den Atemwegen, der Verdauung und der Haut. Labor- und Tierstudien haben einen Teil dieser Überlieferungen untersucht, vor allem die phenolischen Verbindungen und Triterpene der Pflanze, doch es fehlen noch klinische Studien am Menschen, die irgendeinen Nutzen belegen könnten. Da sein ätherisches Öl Pulegon enthält, erfordert der Gundermann bei der Anwendung besondere Vorsicht, die in diesem Artikel ausführlich beschrieben wird, und er darf nicht mit dem Gemeinen Efeu verwechselt werden, einer giftigen Kletterpflanze aus einer anderen botanischen Familie.

Volkstümliche und internationale Namen des Gundermanns

• Deutsch: Efeublättriger Gundermann, Erd-Efeu, Gundermann.
• Englisch: alehoof, catsfoot, creeping charlie, field balm, gill-over-the-ground, ground-ivy, run-away-robin, tunhoof.
• Französisch: gléchome, lierre terrestre.
• Italienisch: edera terrestre, ellera terrestre.
• Portugiesisch: glecoma, hera-terrestre.
• Spanisch: hiedra terrestre, hierba terrestre, yedra terrestre.

Viele dieser Namen spielen auf die Ähnlichkeit der rundlichen Blätter und des kriechenden Wuchses mit dem Efeu an, während die englischen Namen alehoof und tunhoof an die frühere Verwendung der Pflanze beim Bierbrauen erinnern. Einige Volksnamen, die in älteren Quellen kursieren, wurden nicht in diese Liste aufgenommen, weil sie sich für die Art nicht belegen lassen oder andere Pflanzen bezeichnen. Das gilt etwa für den portugiesischen Namen erva-de-são-joão, wörtlich Johanniskraut, unter dem vor allem das Echte Johanniskraut (Hypericum perforatum) bekannt ist, und der Verzicht darauf beugt Verwechslungen beim Kauf oder bei der Bestimmung des Krauts vor.

Botanische Synonyme des Gundermanns

Die wichtigsten botanischen Synonyme von Glechoma hederacea L. sind Nepeta glechoma Benth. und Nepeta hederacea, Namen, die die Nähe der Pflanze zur Gattung Nepeta widerspiegeln, zu der die Echte Katzenminze gehört, innerhalb derselben Abstammungslinie der Lippenblütler. Diese Bezeichnungen tauchen in älteren taxonomischen Einteilungen und in Teilen der Herbarliteratur auf, doch Glechoma hederacea L. ist heute der anerkannte Name. In Ostasien wird die in der traditionellen Medizin verwendete Pflanze häufig als Glechoma hederacea var. longituba oder als eigene Art, Glechoma longituba, geführt, eine Abweichung, die in phytochemischen Studien aus China und Korea regelmäßig auftaucht. Wer diese Synonyme und Varietäten kennt, findet ältere wie neuere Forschungsarbeiten zur selben Pflanze leichter und verringert das Risiko, Arten in Datenbanken, Herbarkatalogen und auf Produktetiketten zu verwechseln.

Botanische Familie: Lamiaceae

Glechoma hederacea gehört zur Familie der Lamiaceae, den Lippenblütlern, zu der mehr als 7000 Arten zählen, darunter viele aromatische Pflanzen, die in der Küche, in der Parfümherstellung und in der Phytotherapie verwendet werden, etwa Lavendel, Minze, Rosmarin und Thymian. Die Pflanzen dieser Gruppe haben meist vierkantige Stängel, gegenständige Blätter, zweilippige Blüten und kleine Drüsen auf der Blattoberfläche, in denen ätherische Öle gespeichert sind. Der Gundermann teilt diese Merkmale, die den leicht minzigen Duft seiner Blätter erklären, wenn man sie zerreibt. Die typische Frucht der Familie zerfällt in vier kleine Nüsschen, die sogenannten Klausen, und die Chemie der Gruppe ist von Rosmarinsäure, Flavonoiden und Terpenoiden geprägt, Verbindungen, die auch im Gundermann in nennenswerter Menge vorkommen. Innerhalb der Familie ist die Gattung Glechoma klein und umfasst nur wenige über Eurasien verbreitete Arten, darunter Glechoma hirsuta, die bereits in vergleichenden Studien neben dem Gundermann untersucht wurde.

Verwendete Pflanzenteile des Gundermanns

• Blätter
• Blüten
• Oberirdische blühende Pflanzenteile, aus denen auch das ätherische Öl gewonnen wird

Die Blätter und die blühenden oberirdischen Teile enthalten den Großteil der phenolischen Verbindungen und des ätherischen Öls, und genau sie tauchen in den traditionellen Rezepten für Tee, Tinktur und Kompresse auf. Die Pflanze blüht im Frühjahr mit kleinen blauvioletten Blüten in den Blattachseln, und die europäische Kräutertradition sammelt sie gewöhnlich in dieser Zeit. Das ätherische Öl, das durch Destillation der oberirdischen Teile gewonnen wird, ist ein konzentriertes Produkt, das nur verdünnt äußerlich oder zur Inhalation verwendet werden darf, niemals zum Einnehmen.

Ethnobotanische und traditionelle Anwendungen des Gundermanns

Die folgenden Überlieferungen stammen aus der europäischen Volksmedizin und aus asiatischen Traditionen und beschreiben, wie die Pflanze im Lauf der Zeit verwendet wurde, ohne den Wert einer klinischen Indikation.

• Angst und Nervosität
• Asthma
• Blasenentzündung
• Bronchitis
• Darmkoliken und Blähungen
• Dermatitis
• Diabetes (traditionelle Überlieferung, ohne klinischen Nachweis)
• Durchfall
• Entzündungen (der Haut, allgemein und der Augen)
• Fieber
• Grippe
• Hämorrhoiden
• Husten
• Katarrh
• Kopfschmerzen
• Leber- und Gallenbeschwerden
• Magenübersäuerung
• Nierenerkrankungen
• Oberflächliche Wunden
• Ohrgeräusche
• Reizdarmsyndrom
• Schlaflosigkeit
• Unterstützung beim Abhusten
• Verdauungsbeschwerden
• Verstopfte Atemwege
• Verstopfung

Ein Großteil dieser Anwendungen stützt sich auf mündliche Überlieferung und alte Kräuterbücher, und nur einige davon, etwa die Wirkung auf Leber, Gallenblase und Haut, wurden in Labor- und Tierstudien untersucht. Bei jeder dieser Beschwerden, vor allem bei Asthma, Diabetes, Nieren- oder Lebererkrankungen, sollte vor der Anwendung einer Pflanze die Einschätzung einer medizinischen Fachperson stehen, denn keine Pflanze ersetzt die vom Arzt verordnete Behandlung.

Therapeutische Eigenschaften des Gundermanns

Die folgenden Eigenschaften verbinden Begriffe der traditionellen Pflanzenheilkunde mit Wirkungen, die in vorläufigen Untersuchungen beobachtet wurden. Im Labor zeigten wässrige Extrakte der Pflanze antioxidative und entzündungshemmende Effekte, und bei Nagetieren gingen die Bildung von Gallensteinen und die mit einem Verschluss der Gallenwege verbundene Leberschädigung zurück, Ergebnisse, die beim Menschen noch nicht bestätigt sind. Deshalb ist jeder Punkt mit einem kurzen Hinweis auf den bisher verfügbaren Evidenzgrad versehen.

• Adstringierend (den Gerbstoffen zugeschrieben, traditionell bei leichtem Durchfall und kleinen Verletzungen verwendet)
• Analgetisch (traditionell bei leichten Schmerzen überliefert, ohne klinische Bestätigung)
• Anregend (traditionell überliefert, ohne klinische Studien, die dies bestätigen)
• Antiallergisch (in vorläufigen Studien angedeutete Wirkung)
• Antibakteriell (in Labortests beobachtete Wirkung)
• Antihistaminisch (in vorläufigen Studien untersuchter Mechanismus)
• Antikatarrhalisch (traditionell zur Verringerung von Katarrh verwendet)
• Antioxidativ (im Labor gemessene Fähigkeit, freie Radikale zu neutralisieren)
• Antiproliferativ (in Laborstudien beobachtete Wirkung, ohne klinischen Nachweis)
• Antiviral (in Laborstudien berichtete Wirkung)
• Diuretisch (traditionell überlieferte Steigerung der Harnmenge)
• Entzündungshemmend (in Laborstudien mit wässrigem Extrakt beobachteter Effekt)
• Expektorierend (traditionell verwendet, um das Abhusten von Schleim zu erleichtern)
• Hepatoprotektiv (in Studien an Nagetieren beobachteter Effekt)
• Hypoglykämisch (Wirkung auf den Blutzucker in vorläufigen Studien untersucht, kein Ersatz für eine Behandlung)
• Karminativ (traditionell verwendet, um den Abgang von Blähungen zu erleichtern)
• Krampflösend (traditionell bei Koliken und Verdauungskrämpfen verwendet)
• Neuroprotektiv (in Laborkulturen beobachteter Schutz von Nervenzellen)
• Tonisierend (Begriff der traditionellen Pflanzenheilkunde für Pflanzen, die in der Rekonvaleszenz verwendet werden)
• Vulnerär (traditioneller Begriff für Pflanzen, die auf oberflächliche Wunden aufgetragen werden)
• Wundheilungsfördernd (im Tiermodell einer Hautwunde beobachteter Effekt)

Detailliertes phytochemisches Profil des Gundermanns

Das chemische Profil des Gundermanns wird von phenolischen Verbindungen bestimmt, allen voran der Rosmarinsäure, begleitet von Kaffee-, Chlorogen- und Ferulasäure sowie von Flavonoiden wie Apigenin, Luteolin, Quercetin und Rutin. Unter den Triterpenen wurden Oleanol- und Ursolsäure in den oberirdischen Teilen quantifiziert, während das ätherische Öl Monoterpene wie Pulegon und 1,8-Cineol sowie Sesquiterpene wie Beta-Elemen und die Germacrene B und D enthält.

• Apigenin
• Ätherische Öle
• Beta-Elemen
• Chlorogensäure
• Cineol (1,8-Cineol)
• Ferulasäure
• Flavonoide
• Genistin
• Gerbstoffe
• Germacren B
• Germacren D
• Kaffeesäure
• Kalium
• Luteolin
• Oleanolsäure
• Pulegon (Monoterpen mit schwankendem Gehalt, sicherheitsrelevant)
• Quercetin
• Rosmarinsäure
• Rutin
• Saponine
• Schleimstoffe
• Terpenoide
• Ursolsäure

Die Zusammensetzung schwankt stark je nach Sammelort, Anbau und Jahreszeit, und Studien, die wild gewachsene und kultivierte Pflanzen aus verschiedenen Ländern verglichen, fanden deutliche Unterschiede im Gehalt an Phenolen und ätherischem Öl. Diese Schwankung erklärt, warum die Pulegonmenge nicht festgelegt ist, und spricht für Zurückhaltung bei konzentrierten Zubereitungen, da sich nicht im Voraus sagen lässt, wie viel von jeder Verbindung ein selbst hergestelltes oder handelsübliches Produkt enthält.

Zubereitungsformen und Verabreichung des Gundermanns

• Ätherisches Öl, nur verdünnt zur äußerlichen Anwendung oder zur Inhalation, niemals zum Einnehmen
• Creme
• Extrakte (Fluid- und Trockenextrakt), vorzugsweise zur äußerlichen Anwendung oder unter fachlicher Begleitung
• Kataplasma (Breiumschlag)
• Kompressen
• Tees (milde Aufgüsse)
• Tinkturen, vorzugsweise zur äußerlichen Anwendung

Für die innere Anwendung gilt einzig der milde Aufguss aus getrockneten Blättern oder oberirdischen Teilen als geeignet, zubereitet mit wenig Pflanzenmaterial und nur für kurze Zeit getrunken. Menge und Dauer sollten stets von einer medizinischen Fachperson festgelegt werden. Tinkturen und konzentrierte Extrakte bleiben der äußerlichen Anwendung oder der fachlichen Begleitung vorbehalten, weil sich in ihnen auch das Pulegon und die übrigen Monoterpene des ätherischen Öls anreichern. Kataplasmen, Kompressen und Cremes werden auf intakte oder nur oberflächlich verletzte Haut aufgetragen, und das ätherische Öl muss vor jeder äußerlichen Anwendung in einem Pflanzenöl verdünnt werden und darf niemals eingenommen werden.

Synergie mit anderen Heilpflanzen

Angst und Schlaflosigkeit

In der Kräutertradition wird Gundermann mit Baldrian (Valeriana officinalis) und Passionsblume (Passiflora incarnata) zu Mischungen kombiniert, die traditionell bei Nervosität und Einschlafproblemen verwendet werden. Die Vorstellung dahinter ist, dass sich die Inhaltsstoffe des Gundermanns zur beruhigenden Wirkung addieren, die Baldrian und Passionsblume zugeschrieben wird und für die es mehr eigene Studien gibt, obwohl genau diese Kombination nie in klinischen Studien geprüft wurde. Da alle drei Pflanzen schläfrig machen können, sollte die Mischung ohne ärztlichen Rat nicht mit Beruhigungsmitteln, Anxiolytika oder Alkohol kombiniert werden, und wer Auto fährt oder Maschinen bedient, muss besonders vorsichtig sein.

Verdauungsbeschwerden

Bei Verdauungsbeschwerden wird Gundermann traditionell mit Pfefferminze (Mentha × piperita) und Zitronenmelisse (Melissa officinalis) kombiniert, zwei Lippenblütlern mit langer Tradition bei Dyspepsie, Blähungen und Darmkoliken. Das Menthol der Pfefferminze und die phenolischen Verbindungen der Zitronenmelisse, darunter ebenfalls Rosmarinsäure, ergänzen die des Gundermanns zu einer wohlschmeckenden Mischung, der die Überlieferung eine krampflösende, blähungstreibende und entzündungshemmende Wirkung im Verdauungstrakt zuschreibt. Da es um eine innere Anwendung geht, gilt für diese Kombination dieselbe Regel wie für die Einzelpflanze, also ein milder Aufguss, nur für kurze Zeit und mit fachlicher Begleitung.

Hautentzündungen

Für die äußerliche Anwendung wird Gundermann traditionell mit Ringelblume (Calendula officinalis) und Johanniskraut (Hypericum perforatum) in selbst hergestellten Kompressen und Salben kombiniert, die auf kleine Wunden, leichte Verbrennungen und Dermatitis aufgetragen werden. Die Terpenoide des Gundermanns, die Triterpene der Ringelblume und das Hypericin des Johanniskrauts gelten als die Verbindungen, denen die Wirkung der Mischung zugeschrieben wird, die als Kombination jedoch klinisch nicht geprüft ist. Johanniskraut kann die Lichtempfindlichkeit der Haut erhöhen, deshalb sollte die betreffende Hautstelle vor Sonne geschützt werden, und großflächige, tiefe oder Wunden mit Anzeichen einer Infektion müssen ärztlich beurteilt werden, bevor ein Hausmittel zum Einsatz kommt.

Rezepte und Anwendungsprotokolle des Gundermanns

Milder Gundermann-Aufguss für die Atemwege

Traditionelle Überlieferung: Dieser Aufguss wird in der europäischen Volksmedizin traditionell bei Erkältung, Husten und verstopften Atemwegen verwendet, stets mild zubereitet und nur für wenige Tage, wegen des Pulegons in der Pflanze.

Zutaten:

• Getrocknete Gundermannblätter (Glechoma hederacea) in kleiner Menge, nach Rücksprache mit einer medizinischen Fachperson
• 1 Tasse kochendes Wasser

Zubereitung:

1. Die Gundermannblätter in eine Tasse geben.
2. Das kochende Wasser über die Blätter gießen.
3. Abdecken und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.
4. Abseihen und warm trinken.

Anwendung: Blattmenge, Zahl der Tassen pro Tag und Dauer der Anwendung sollten mit einer medizinischen Fachperson festgelegt werden, und der Konsum sollte auf kurze Zeit beschränkt bleiben. Der Aufguss ist nicht geeignet für Schwangere, Stillende, Kinder und Menschen mit Lebererkrankungen, und Atemwegsbeschwerden, die anhalten oder mit hohem Fieber und Atemnot einhergehen, müssen ärztlich abgeklärt werden.

Gundermann-Tinktur zur äußerlichen Anwendung

Traditionelle Überlieferung: Die Tinktur wird traditionell in Kompressen bei oberflächlichen Hautentzündungen verwendet und niemals innerlich eingenommen.

Zutaten:

• 50 g getrocknete Gundermannblätter
• 250 ml 70-prozentiger Trinkalkohol (Ethanol)

Zubereitung:

1. Die Gundermannblätter in ein sterilisiertes Glasgefäß geben.
2. Mit dem Alkohol übergießen, sodass alle Blätter vollständig bedeckt sind.
3. Das Gefäß gut verschließen und 2 bis 4 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren, dabei täglich schütteln.
4. Nach der Mazerationszeit die Tinktur abseihen und in einer dunklen Glasflasche aufbewahren.

Anwendung: 10 bis 20 Tropfen der Tinktur in Wasser verdünnen, eine Kompresse damit befeuchten und höchstens zwei- bis dreimal täglich auf die betroffene Stelle legen, nur auf intakter Haut oder bei oberflächlichen Entzündungen. Vor der ersten Anwendung die Verdünnung an einer kleinen Hautstelle testen und bei Rötung, Juckreiz oder Brennen abbrechen. Da die Tinktur Alkohol enthält, darf sie nicht auf offene Wunden, Schleimhäute oder Kinderhaut aufgetragen und nicht eingenommen werden.

Die oben genannten Zubereitungen folgen traditionellen Überlieferungen und ersetzen keine fachliche Beratung. Vor jeder innerlichen Anwendung sind die in diesem Artikel beschriebenen Gegenanzeigen und Wechselwirkungen zu beachten.

Begleitende Therapien

Aromatherapie

In der Aromatherapie wird das ätherische Gundermannöl mit einem Gefühl von Ruhe und Entspannung in Verbindung gebracht und in Raumdiffusoren sowie warmen Bädern verwendet, um Stress und Angst zu lindern und einen ruhigen Schlaf zu fördern. Diese Wirkungen stammen aus der aromatherapeutischen Tradition und wurden für diese Art nicht in klinischen Studien geprüft. Für die Anwendung auf der Haut, auch an den Pulspunkten, muss das Öl stets in einem Pflanzenöl verdünnt werden, und für das Bad muss es vorher mit einem Pflanzenöl gemischt werden, weil es sich nicht in Wasser löst. Wegen des Pulegons darf das ätherische Öl niemals eingenommen werden und sollte von Schwangeren, Stillenden, Kindern und Menschen mit Lebererkrankungen gemieden werden, auch bei der Verdunstung in geschlossenen Räumen, in denen sich diese Personen längere Zeit aufhalten.

Westliche Phytotherapie

In der westlichen Phytotherapie gilt der Gundermann als vielseitige Pflanze mit traditioneller Verwendung, die bei Verdauungsbeschwerden wie Dyspepsie, Koliken und Reizdarmsyndrom, bei Entzündungen wie Zahnfleischentzündung und Dermatitis sowie bei Beschwerden wie Angst, Schlaflosigkeit und Menstruationsschmerzen genannt wird. Kräuterbücher führen ihn als Aufguss, Tinktur, Fluidextrakt, Kapsel und äußerliche Zubereitung. Aus Sicherheitsgründen im Zusammenhang mit dem Pulegon beschränkt sich die vorsichtigste innere Anwendung jedoch auf den milden Aufguss über kurze Zeit, während konzentrierte Formen fachliche Begleitung erfordern. Das jüngere Interesse an der Mundgesundheit hat Forschende dazu veranlasst, die Wirkung von Pflanzenextrakten auf Zellen zu untersuchen, die am Knochenabbau beteiligt sind, eine Forschungsrichtung, die das Labor noch nicht verlassen hat.

Homöopathie

In der Homöopathie erscheint Glechoma hederacea in traditionellen Arzneimittellehren als selten verwendetes Mittel, das in hohen Verdünnungen hergestellt wird. Die Wahl folgt dem Ähnlichkeitsprinzip und dem Symptombild des einzelnen Menschen, ohne direkten Bezug zur Pflanzenmenge, die in der Phytotherapie verwendet wird. Die beschriebenen Indikationen unterscheiden sich zwischen den Referenzwerken dieser Praxis, die einen individuellen Ansatz verfolgt und den Patienten als Ganzes betrachtet. Wie für die gesamte Homöopathie gilt, dass keine Wirksamkeit in hochwertigen klinischen Studien nachgewiesen ist, und die Anwendung ersetzt keine ärztliche Abklärung, vor allem nicht bei Kindern, in der Schwangerschaft oder bei anhaltenden Beschwerden.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen des Gundermanns

Gundermann enthält Pulegon in schwankender Menge sowie weitere Monoterpene und sollte deshalb in der Schwangerschaft, in der Stillzeit, bei Menschen mit Lebererkrankungen und bei Kindern gemieden werden. Innerlich darf er nur als milder Aufguss und nur für kurze Zeit angewendet werden, und das ätherische Öl darf niemals eingenommen werden. Pulegon ist derselbe Stoff, der mit der Lebertoxizität des Poleiminzöls in Verbindung gebracht wird, und seine Menge in der Pflanze hängt von Herkunft und Anbau ab, was die Belastung durch konzentrierte Zubereitungen schwer vorhersehbar macht. Außerhalb dieser Gruppen gilt die Pflanze als milder Aufguss meist als gut verträglich, doch es fehlen Sicherheitsstudien am Menschen. In der Praxis sollte vor der Anwendung eine medizinische Fachperson zurate gezogen werden, besonders bei chronischen Erkrankungen oder bei regelmäßiger Einnahme von Medikamenten.

Kontraindikationen

• Allergie gegen Lippenblütler (Lamiaceae): Menschen mit bekannter Empfindlichkeit gegenüber Pflanzen wie Minze, Oregano oder Thymian können auch auf Gundermann allergisch reagieren.
• Giftigkeit für Pferde: Die Pflanze ist für Pferde giftig und kann bei Aufnahme größerer Mengen zu Vergiftungen führen, deshalb sollte sie auf Weiden und in Bereichen, in denen die Tiere fressen, kontrolliert werden.
• Kinder: Bei Kindern sollte wegen des Pulegons auf jede Anwendung verzichtet werden, sowohl auf den Aufguss als auch auf die Tinktur und das ätherische Öl.
• Lebererkrankungen: Menschen mit Lebererkrankungen sollten die Pflanze meiden, da Pulegon in hohen Dosen leberschädigend ist.
• Operationen: Es wird empfohlen, die Anwendung von Gundermann mindestens zwei Wochen vor einer Operation zu beenden, da im Labor eine mögliche gerinnungshemmende Wirkung beobachtet wurde.
• Schwangerschaft und Stillzeit: Gundermann sollte in der Schwangerschaft und Stillzeit gemieden werden, wegen des Pulegons und weil Sicherheitsstudien für diese Lebensphasen fehlen.
• Verwechslung mit Efeu: Gundermann darf nicht mit Hedera helix verwechselt werden, dem Gemeinen Efeu, einer verholzenden Kletterpflanze aus der Familie der Araliengewächse (Araliaceae) mit gelappten, ledrigen Blättern, die beim Verzehr giftig ist. Trotz des ähnlichen Volksnamens sind die beiden Pflanzen nicht verwandt, und eine Verwechslung bei selbst zubereiteten Tees kann zu Vergiftungen führen.

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

• Antikoagulanzien und Thrombozytenaggregationshemmer: Gundermann zeigte in Laborstudien eine gerinnungshemmende Wirkung und kann die Wirkung von Medikamenten wie Warfarin verstärken, was das Blutungsrisiko erhöht.
• Beruhigungsmittel und Anxiolytika: Die Pflanze kann schläfrig machen und die Wirkung von Beruhigungsmitteln, Anxiolytika, Schlafmitteln und Alkohol verstärken, besonders in Kombination mit Baldrian und Passionsblume.
• Blutzuckersenkende Arzneimittel: Da Überlieferung und vorläufige Studien der Pflanze eine Wirkung auf den Blutzucker zuschreiben, sollten Menschen, die Insulin oder andere Diabetesmedikamente verwenden, vor der Anwendung mit ihrem Arzt sprechen.

Nebenwirkungen

• Allergische Reaktionen: Besonders bei empfindlichen Personen können allergische Reaktionen mit Hautausschlag, Nesselsucht, Schwellungen oder in seltenen Fällen Anaphylaxie auftreten.
• Schläfrigkeit: In größeren Mengen kann Gundermann Schläfrigkeit verursachen, was beim Autofahren oder beim Bedienen von Maschinen gefährlich wird.
• Übelkeit und Erbrechen: Selten kann übermäßiger Konsum zu Übelkeit und Erbrechen führen.

Kuriositäten und historische Fakten

Der Gattungsname geht auf das griechische glechon zurück, eine alte Bezeichnung für die Poleiminze, eine Minzenart, und das Artepitheton hederacea bedeutet efeuähnlich, in Anspielung auf die rundlichen Blätter und den kriechenden Wuchs der Pflanze. Zufällig leitet sich auch der Name des Pulegons, des Hauptgrunds zur Vorsicht beim Gebrauch des Gundermanns, von der Poleiminze ab, Mentha pulegium, in deren ätherischem Öl dieser Stoff der Hauptbestandteil ist.

Vor der Verbreitung des Hopfens wurde Gundermann in England zum Klären und Aromatisieren von Bier verwendet, eine Praxis, die den Sachsen zugeschrieben wird und bis heute in den englischen Namen alehoof und tunhoof fortlebt. Europäische Kräuterbücher des 16. und 17. Jahrhunderts, etwa das des Engländers John Gerard, empfahlen die Pflanze gegen Ohrgeräusche. Die Volkstradition nutzte sie auch bei Augenentzündungen, Anwendungen, die in der Liste der ethnobotanischen Überlieferungen der Art weiterleben.

Europäische Siedler brachten den Gundermann als Heil- und Duftkraut nach Nordamerika, wo er sich so stark ausbreitete, dass er heute als eines der hartnäckigsten Rasenunkräuter gilt und den Spitznamen creeping charlie erhielt. Botanisch ist die Art gynodiözisch, das heißt, in derselben Population wachsen Pflanzen mit zwittrigen Blüten neben Pflanzen mit rein weiblichen Blüten und sterilen Staubblättern, ein Merkmal, mit dem sich die Fortpflanzungsbiologie der Pflanzen beschäftigt.

In jüngerer Zeit haben Forschungsgruppen in Kroatien Gundermannextrakte getestet, die in Bonbons und Schokolade verkapselt wurden, wobei sie sich für den Polyphenolgehalt der Pflanze als Lebensmittelzutat interessierten. Es handelt sich um eine noch experimentelle Forschungsrichtung, die keinen freien Verzehr des Krauts rechtfertigt.

Häufig gestellte Fragen zum Gundermann

Wofür wird Gundermanntee verwendet?

In der Volksmedizin wird Gundermanntee traditionell bei Husten, Erkältung und verstopften Atemwegen, bei Verdauungsbeschwerden wie Koliken, Blähungen und Gastritis sowie zur Unterstützung der Entspannung verwendet. Diese Anwendungen stammen aus der Überlieferung und aus vorläufigen Labor- und Tierstudien, ohne Bestätigung durch klinische Studien am Menschen. Wegen des Pulegons sollte der Tee immer ein milder Aufguss sein, der nur kurze Zeit und mit fachlicher Begleitung getrunken wird.

Hat Gundermann Kontraindikationen?

Ja, da er Pulegon in schwankender Menge enthält, sollte die Pflanze in der Schwangerschaft und Stillzeit, von Kindern und von Menschen mit Lebererkrankungen gemieden werden, ebenso von Menschen mit einer Allergie gegen Lippenblütler. Wer Antikoagulanzien, blutzuckersenkende Mittel oder Beruhigungsmittel einnimmt, sollte vorher mit dem Arzt sprechen, und die Anwendung sollte mindestens zwei Wochen vor einer Operation beendet werden. Das ätherische Öl darf niemals eingenommen werden.

Wie bereitet man Gundermanntee zu?

Der Tee ist ein einfacher Aufguss, bei dem die getrockneten Blätter in eine Tasse gegeben, mit kochendem Wasser übergossen und abgedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen gelassen werden, bevor man sie abseiht. Blattmenge, Zahl der Tassen und Dauer der Anwendung sollten mit einer medizinischen Fachperson festgelegt werden, wobei die Zubereitung stets mild und die Anwendung kurz bleiben sollte. Zum Abmildern des Geschmacks können Honig oder Zitrone hinzugefügt werden.

Sind Gundermann und Efeu dieselbe Pflanze?

Nein, Gundermann (Glechoma hederacea) ist ein kriechendes, aromatisches Kraut aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), während der Gemeine Efeu (Hedera helix) eine verholzende Kletterpflanze aus der Familie der Araliengewächse (Araliaceae) ist, die beim Verzehr giftig ist. Die Ähnlichkeit beschränkt sich auf den Namen und die Blattform, deshalb ist die sichere Bestimmung der Pflanze vor jeder Zubereitung unerlässlich.

Welche Volksnamen hat der Gundermann?

Im Deutschen ist die Pflanze vor allem als Gundermann, Erd-Efeu und Efeublättriger Gundermann bekannt. In anderen Sprachen heißt sie etwa ground-ivy und creeping charlie im Englischen, edera terrestre im Italienischen, hiedra terrestre im Spanischen, lierre terrestre im Französischen sowie hera-terrestre und glecoma im Portugiesischen. Der portugiesische Name erva-de-são-joão, der ihr mitunter zugeordnet wird, gehört eigentlich zum Echten Johanniskraut und sollte für diese Art nicht verwendet werden, gerade um Verwechslungen bei Kauf und Zubereitung zu vermeiden.

Ist Gundermann giftig?

Für Menschen gilt Gundermann als milder Aufguss meist als gut verträglich, doch das Pulegon macht die Pflanze ungeeignet für Schwangere, Stillende, Kinder und Menschen mit Lebererkrankungen, und das ätherische Öl darf niemals eingenommen werden. Übermäßiger Konsum kann Schläfrigkeit, Übelkeit und Erbrechen verursachen, und bei empfindlichen Personen sind allergische Reaktionen möglich. Für Pferde ist die Pflanze giftig, während die Berichte über eine Giftigkeit für andere Tiere widersprüchlich sind.