Sarracenia purpurea, på engelsk kjent som purple pitcher plant, er en flerårig kjøttetende plante i familien Sarraceniaceae med naturlig utbredelse i det østlige Nord-Amerika, og bladene har utviklet seg til kanner som samler vann og fungerer som insektfeller. Hos flere nordamerikanske urfolk er det registrert tradisjonell bruk av planten ved feber og fordøyelsesplager, og på 1800-tallet ble et preparat laget av den til og med markedsført som en vellykket behandling av kopper. I dag er arten først og fremst av interesse for laboratorieforskningen, fordi de kliniske dataene er få og den medisinske bruken fortsatt er nesten utelukkende tradisjonell.

- Norsk: sarracenia.
- Engelsk: huntsman’s cup, northern pitcher plant, purple pitcher plant, side-saddle flower, turtle socks.
- Fransk: pipe pourpre, plante à urne pourpre veiné, sarracénie pourpre.
- Italiensk: sarracenia porporina.
- Portugisisk: planta-jarro-roxa, sarracênia, sarracênia-roxa.
- Spansk: planta jarra púrpura, planta trompeta, sarracenia púrpura.
- Tysk: Krugpflanze, Rote Schlauchpflanze.
Botaniske synonymer
Det aksepterte vitenskapelige navnet på arten er Sarracenia purpurea L., beskrevet av Linné og brukt bredt i botanisk og vitenskapelig litteratur for å identifisere planten. Taksonomien regnes som relativt stabil, selv om botanikere skiller mellom underarter som gjenspeiler geografiske og morfologiske variasjoner, og kjennskap til disse navnene under artsnivå gjør det lettere å finne eldre studier og å identifisere arten presist. I praksis er det navnene på de to underartene nedenfor som oftest dukker opp ved siden av det vitenskapelige artsnavnet.
- Sarracenia purpurea subsp. purpurea (den nordlige formen, med størst utbredelse).
- Sarracenia purpurea subsp. venosa (Raf.) Wherry (den sørlige formen, typisk for kystsletten langs Atlanterhavet).
Botanisk familie: Sarraceniaceae
Sarracenia purpurea tilhører familien Sarraceniaceae, en liten gruppe kjøttetende planter fra det amerikanske kontinentet der bladene har omdannet seg til rørformede strukturer som kan fange bytte. Artene i familien lever i spesielle habitater som sumper og torvmyrer, der jordsmonnet er surt og næringsfattig og fangsten av insekter dekker en del av behovet for nitrogen og andre grunnstoffer som planten trenger for å overleve. Blomstene i gruppen er gjerne iøynefallende og bidrar til pollinering ved hjelp av insekter, noe som fullfører en livssyklus godt tilpasset et terreng der få andre planter klarer å trives.
Brukte deler til te og tilberedninger
I tradisjonelle opptegnelser bygde tilberedningene av sarracenia først og fremst på de kanneformede bladene og roten, som ble brukt tørket eller friske i infusjoner, tinkturer, ekstrakter og grøtomslag.
- Blader (omdannet til kanner).
- Rot.
Etnobotanisk og tradisjonell bruk
Bruksområdene nedenfor gjenspeiler opptegnelser fra nordamerikansk urfolkstradisjon og fra folkemedisinen på 1800-tallet, ikke dokumenterte indikasjoner, og ingen av dem gjør en legeundersøkelse overflødig, særlig ikke ved alvorlige infeksjonssykdommer som meslinger og kopper.
- Angst og nervøsitet.
- Feber.
- Fordøyelsesplager og gastritt.
- Kopper (historisk opptegnelse fra 1800-tallet; sykdommen ble erklært utryddet i 1980).
- Korsryggsmerter.
- Meslinger (historisk opptegnelse; i dag forebygges sykdommen med vaksinasjon, og behandlingen krever oppfølging av lege).
- Tarmkramper og luftplager.
- Urinveislidelser.
- Væskeansamling.
Terapeutiske egenskaper
Egenskapene som tillegges sarracenia, stammer i stor grad fra tradisjonen og fra laboratoriestudier med ekstrakter av planten, uten kliniske forsøk på mennesker som bekrefter noen effekt, og derfor er evidensnivået angitt for hvert punkt nedenfor.
- Antibakteriell (aktivitet mot mykobakterier observert i en laboratoriestudie, uten klinisk dokumentasjon).
- Antiviral (et ekstrakt hemmet replikasjonen av Orthopoxvirus i cellekultur, uten klinisk dokumentasjon).
- Betennelsesdempende (tradisjonell tilskrivning, foreløpig lite undersøkt i studier).
- Fordøyelsesfremmende (tradisjonelt nevnt ved fordøyelsesbesvær og forstoppelse).
- Immunstimulerende (tradisjonell tilskrivning, uten bekreftelse i kliniske studier).
- Vanndrivende (tradisjonelt nevnt ved væskeansamling).
Fytokjemisk profil
Sarracenia har en variert fytokjemisk profil, noe som bidrar til å forklare den vedvarende vitenskapelige interessen for arten. I en studie av blader samlet inn i Mistissini i Quebec isolerte forskerne fire goodyerosider, en gruppe glykosider, i tillegg til tre fenoliske forbindelser og ni allerede kjente stoffer. Et annet arbeid påviste triterpener i planten, blant annet betulinaldehyd, betulinsyre og ursolsyre, som viste aktivitet mot mykobakterier i laboratorietester med høye konsentrasjoner, sammen med beta-sitosterol, som ikke var aktivt i det samme forsøket. Fenoliske forbindelser er generelt kjent for antioksidant og betennelsesdempende aktivitet, men at disse stoffene finnes i planten, peker bare på et potensial som må undersøkes nærmere, og forskningen fortsetter å kartlegge plantens bioaktive forbindelser.
- Beta-sitosterol.
- Betulinaldehyd.
- Betulinsyre.
- Fenoliske forbindelser.
- Goodyerosider.
- Ursolsyre.
Tilberedningsformer (te, tinkturer, ekstrakter)
Ekstrakter
Ekstrakter er konsentrerte preparater som fremstilles med bestemte løsemidler, for eksempel vann, alkohol eller en blanding av de to, og de inneholder en større mengde virkestoffer fra Sarracenia purpurea enn hjemmelagde tilberedninger. De kan være flytende eller tørre, avhengig av produksjonsprosessen, og forekommer i farmasøytiske formuleringer og kosttilskudd, men valget av løsemiddel avhenger av hvilke fytokjemiske stoffer man ønsker å trekke ut, og det finnes foreløpig verken standardisering eller fastsatt dose for bruk av slike produkter hos mennesker.
Infusjon
Infusjon av bladene eller roten er den tilberedningsformen som oftest nevnes i tradisjonelle kilder, der den knyttes til feber og fordøyelsesplager, og den brukes for å trekke ut de vannløselige forbindelsene. Tradisjonen anbefaler varmt, men ikke kokende vann for å bevare de varmefølsomme bestanddelene, og trekketiden varierer med ønsket styrke og med hvilken plantedel som brukes. Siden det mangler sikkerhetsdata, må mengde og hyppighet fastsettes av helsepersonell.
Tinktur
Tinktur er et alkoholbasert preparat som lages ved at plantedelene trekker i alkohol over en lengre periode før væsken filtreres, og metoden får ut forbindelser som vann ikke løser like lett. Fordi tinkturen er mer konsentrert enn infusjonen, gis den gjerne i små doser, og alkoholinnholdet gjør denne formen uegnet for gravide, ammende, barn og personer som må unngå alkohol, i tillegg til at den uansett krever faglig veiledning.
Synergi med andre planter
Kombinasjoner knyttet til immunforsvaret
I folkelig fytoterapi blir Sarracenia purpurea av og til kombinert med planter som tradisjonelt brukes som støtte for kroppens forsvar, som rød solhatt (Echinacea purpurea) og svarthyll (Sambucus nigra). Ingen studier har undersøkt disse kombinasjonene, som hører til den tradisjonelle overleveringen og ikke erstatter vaksiner eller medisinsk behandling, og de skal bare brukes med faglig veiledning, med tanke på doser og mulige interaksjoner med legemidler.
Kombinasjoner knyttet til fordøyelsen
Ved fordøyelsesbesvær kombinerer tradisjonen sarracenia med kamille (Matricaria chamomilla), som er kjent fra tradisjonell bruk som beroligende og betennelsesdempende, og med ingefær (Zingiber officinale), som i folkemedisinen brukes for fordøyelsen og ved kvalme. Disse kombinasjonene finnes i tradisjonelle opptegnelser knyttet til forstoppelse og betennelse i mage og tarm, uten studier av den samlede effekten, og de skal drøftes med helsepersonell før all bruk, særlig av dem som allerede bruker legemidler.
Oppskrifter og bruksprotokoller
Tradisjonell infusjon ved feber
I folkemedisinen ble en infusjon av de tørkede bladene av Sarracenia purpurea tradisjonelt brukt ved feber, laget med varmt, men ikke kokende vann, satt til å trekke i omtrent 10 minutter og silt før den ble drukket. Fordi arten verken har sikkerhetsdata eller fastsatt dose for innvortes bruk, skal mengden blader og hvor ofte infusjonen drikkes, ikke bestemmes på egen hånd: rådfør deg med helsepersonell før du lager infusjonen.
Feber som vedvarer, stiger eller oppstår hos barn, gravide eller ammende, krever legeundersøkelse, og infusjonen erstatter ikke en slik vurdering og skal heller ikke brukes av disse gruppene.
Tradisjonelt grøtomslag ved hudirritasjon
Til utvortes bruk lager tradisjonen et grøtomslag av friske eller tørkede, malte blader av Sarracenia purpurea, blandet med litt vann til en masse som legges på det irriterte hudområdet, dekkes med en ren klut og får ligge i 20 til 30 minutter. Tilberedningen brukes tradisjonelt ved betennelser og hevelser i huden, uten studier som bekrefter effekten, og før bruk er det lurt å teste massen på et lite hudområde for å se om det oppstår allergiske reaksjoner.
Personer som er allergiske mot kjøttetende planter eller produkter laget av dem, skal ikke bruke grøtomslaget, og åpne sår, hudinfeksjoner og betennelser som ikke gir seg, må vurderes av lege.
Tilberedningene ovenfor bygger på tradisjonell overlevering og erstatter ikke profesjonell veiledning. Les kontraindikasjonene og interaksjonene som er beskrevet i denne artikkelen før all innvortes bruk.
Tilknyttede terapier
Fytoterapi
I fytoterapien brukes Sarracenia purpurea i infusjoner, tinkturer og ekstrakter knyttet til de tradisjonelle bruksområdene som er beskrevet ovenfor, i en tilnærming som legger vekt på bruk av hele planten og samspillet mellom de fytokjemiske stoffene. Praksisen bygger på tradisjonell kunnskap og på vitenskapelige studier som i sarracenias tilfelle fortsatt er foreløpige, og derfor må tilberedningsform, dose og varighet fastsettes med veiledning fra kvalifisert fagperson.
Homøopati
Homøopatien bruker Sarracenia purpurea i fortynnede og potenserte preparater etter likhetsprinsippet, og valget av homøopatisk middel og dose tilpasses den enkelte, med oppfølging fra en homøopatisk lege. Effekten av disse preparatene støttes ikke av kliniske studier av god kvalitet, og de erstatter ikke konvensjonell medisinsk behandling, særlig ikke ved infeksjonssykdommer.
Kontraindikasjoner og bivirkninger
Sarracenia (Sarracenia purpurea) har få kliniske data, og den medisinske bruken er nesten utelukkende tradisjonell, så planten kan ikke regnes som trygg i alle situasjoner, heller ikke når den tilberedes riktig.
Hvem som bør unngå sarracenia
- Barn, gravide og ammende: det finnes ingen sikkerhetsdata for gravide, ammende og barn, og de skal derfor unngå planten.
- Personer med allergi: den som er allergisk mot kjøttetende planter eller produkter laget av dem, skal unngå planten.
- Personer som bruker legemidler: planten skal ikke brukes sammen med legemidler uten faglig veiledning.
- Personer under medisinsk behandling: sarracenia erstatter ikke medisinsk behandling.
Rapporterte bivirkninger
Noen kan få plager fra mage og tarm, som kvalme eller diaré, særlig ved høye doser, og allergiske reaksjoner kan også forekomme, selv om de er sjeldne, i form av hudutslett eller kløe. Ved enhver bivirkning skal bruken avbrytes, og å rådføre seg med helsepersonell før man begynner på en behandling, er fortsatt det tryggeste rådet.
Interaksjoner med legemidler
Det finnes ikke nok kunnskap om interaksjoner mellom Sarracenia purpurea og andre legemidler, men den antivirale aktiviteten som er observert i laboratoriet, og den immunstimulerende effekten som tradisjonelt tilskrives planten, tilsier forsiktighet med immundempende og antivirale legemidler, fordi planten i teorien kan påvirke hvor godt de virker. Den som bruker faste medisiner, skal ikke kombinere sarracenia med legemidler uten veiledning og må rådføre seg med lege eller farmasøyt før planten tas i bruk.
Kuriositeter
Kanner som står åpne for regnet
Blant artene i slekten Sarracenia skiller denne seg ut ved at lokket (operculum) øverst på bladet står oppreist og ikke skjermer kanneåpningen mot regn. Derfor fylles kannene ofte med vann, og byttedyr som faller ned i væsken, drukner og blir fordøyd, en tilpasning som viser mangfoldet av fangststrategier i planteriket og gjør det mulig for planten å overleve i næringsfattig jord.
Kopper og 1800-tallets medisin
På 1800-tallet, da kopper spredte seg i USA og Canada, ble et preparat laget av sarracenia til og med markedsført som en vellykket behandling av sykdommen. I 2012 viste en laboratoriestudie at ekstraktet hemmer replikasjonen av virus i slekten Orthopoxvirus, deriblant viruset som forårsaker kopper, i cellekultur, et resultat som vekker vitenskapelig interesse, men som ikke dokumenterer effekt hos mennesker, og kopper ble uansett erklært utryddet i 1980.
Blomsteremblem for Newfoundland og Labrador
Sarracenia purpurea har vært det offisielle blomsteremblemet for den kanadiske provinsen Newfoundland og Labrador siden 1954, et valg som gjenspeiler plantens markante plass i regionens flora og landskap. Lenge før det valgte dronning Victoria planten som motiv på centmynten til den daværende kolonien Newfoundland, og mynten bar dette motivet helt frem til 1938, en anerkjennelse som bidrar til å forklare artens kulturelle og naturlige verdi i Canada.
Ofte stilte spørsmål
Kan sarracenia brukes trygt?
Sarracenia har tradisjonell bruk, men få kliniske data, og sikkerhet og dosering for mennesker krever fortsatt mer forskning. Derfor skal planten brukes med forsiktighet og alltid med veiledning fra kvalifisert helsepersonell, uten selvmedisinering og med tanke på plantens opprinnelse og renhet.
Kan gravide, ammende og barn bruke sarracenia?
Det finnes ingen sikkerhetsdata for gravide, ammende og barn, og de skal derfor unngå sarracenia i alle tilberedningsformer, også infusjoner, tinkturer, ekstrakter og grøtomslag. Ved symptomer hos disse gruppene er det riktige å la helsepersonell vurdere tilstanden.
Kan sarracenia kombineres med legemidler?
Planten skal ikke brukes sammen med legemidler uten veiledning, fordi interaksjonene mellom Sarracenia purpurea og andre legemidler fortsatt er lite kjent. Forsiktigheten er størst med immundempende og antivirale legemidler, der effekten i teorien kan påvirkes, og den som bruker faste medisiner, må snakke med lege eller farmasøyt på forhånd.
Hva sier studiene om sarracenia og kopper?
På 1800-tallet ble et preparat av sarracenia omtalt som en vellykket behandling av kopper, og en studie fra 2012 viste i laboratoriet at ekstraktet hemmer replikasjonen av Orthopoxvirus i cellekultur. Funnet er ikke det samme som klinisk dokumentasjon, og planten erstatter ikke medisinsk behandling av noen infeksjonssykdom.
Hvordan fanger sarracenia insekter?
Sarracenia fanger insekter med bladene, som er omdannet til kanner, og kantene på kannene skiller ut nektar og stoffer som tiltrekker byttedyrene. Når insektet først har kommet inn, gjør de glatte innerveggene og de nedadrettede hårene det vanskelig å komme ut igjen, og til slutt faller det ned i væsken i bunnen, der det drukner og brytes ned av enzymer og bakterier. Denne mekanismen gir planten næringsstoffene som mangler i jorda der den vokser.
Hvorfor ble sarracenia symbolet for Newfoundland og Labrador?
Planten har en markant plass i regionens flora og landskap og ble innført som det offisielle blomsteremblemet for den kanadiske provinsen i 1954. Før det hadde dronning Victoria allerede valgt den som motiv på centmynten til den daværende kolonien Newfoundland, og mynten bar motivet frem til 1938.
Merk: dette innholdet er informativt og erstatter ikke profesjonell helserådgivning. Rådfør deg med lege eller fytoterapeut før du bruker medisinplanter, spesielt under graviditet, amming eller ved bruk av legemidler.
Referanser og vitenskapelige studier
Fagfellevurderte Vitenskapelige Studier (6)
- PMC2012 Arndt W, et al. In vitro characterization of a nineteenth-century therapy for smallpox. PLoS One. 2012.
- PMC2002 Ellison AM, Parker JN. Seed dispersal and seedling establishment of Sarracenia purpurea (Sarraceniaceae). Am J Bot. 2002.
- DOI2019 Moldowan PD, et al. Nature’s pitfall trap: salamanders as rich prey for carnivorous plants in a nutrient-poor northern bog ecosystem. Ecology. 2019.
- PMC2016 Morrison SA, et al. Antimycobacterial triterpenes from the Canadian medicinal plant Sarracenia purpurea. J Ethnopharmacol. 2016.
- PMC2013 Muhammad A, et al. Phytochemical constituents of Sarracenia purpurea L. (pitcher plant). Phytochemistry. 2013.
- PMC1998 Newell S, Nastase A. Efficiency of insect capture by Sarracenia purpurea (Sarraceniaceae), the northern pitcher plant. Am J Bot. 1998.
Institusjonelle Kilder (1)
- GOV USDA NRCS. Sarracenia purpurea L. (purple pitcher plant). PLANTS Database.
