Matricaria chamomilla L. / Ekte kamille, på norsk også kalt velluktende kamille eller bare kamille, er en ettårig urt i familien Asteraceae, beskrevet av Carl von Linné i 1753. Arten hører hjemme i Europa og Vest-Asia og har på grunn av sine anerkjente legende egenskaper spredt seg til nesten alle verdensdeler. Kamille har vært brukt i europeisk folkemedisin i årtusener og er nevnt i medisinske tekster helt tilbake til det gamle Egypt. Blomsterhodene, med hvite randkroner rundt en tydelig hvelvet gul midte, høstes på høyden av blomstringen til uttrekk, ekstrakter og andre urtepreparater.
I norsk og bredere europeisk urtetradisjon står kamille som en av de viktigste beroligende og fordøyelsesfremmende plantene. Bruksområdene spenner fra mage- og tarmplager til lindring av uro og søvnløshet. Planten skylder omdømmet sitt en rik fytokjemisk sammensetning, ikke minst den eteriske oljen med chamazulen og alfa-bisabolol, som tilskrives den betennelsesdempende og krampestillende virkningen. Moderne forskning har bekreftet mange av de tradisjonelle bruksmåtene og har gjort kamille til en av verdens mest studerte legeplanter.
- Engelsk: german chamomile, wild chamomile, scented mayweed, hungarian chamomile.
- Fransk: camomille allemande, camomille vraie, petite camomille.
- Italiensk: camomilla, camomilla comune, camomilla tedesca.
- Norsk: ekte kamille, velluktende kamille, kamille, kamilleblomst.
- Portugisisk: camomila, camomila-vulgar (PT); camomila-alemã, macela-galega (BR).
- Spansk: manzanilla, manzanilla alemana, camomila, manzanilla común.
- Tysk: Echte Kamille, Feldkamille, Wilde Kamille.
Botaniske synonymer for Matricaria chamomilla
Chamomilla recutita (L.) Rauschert er det synonymet man oftest møter i nyere vitenskapelig litteratur. Navnet ble foreslått av Stephan Rauschert i 1974 som en taksonomisk omplassering basert på morfologiske og fylogenetiske studier. Selv om Matricaria chamomilla L. fortsatt er det aksepterte navnet hos de fleste botaniske autoriteter, deriblant Plants of the World Online og World Flora Online, brukes Chamomilla recutita fremdeles bredt i farmakologiske og fytokjemiske publikasjoner, særlig i Sentral-Europa.
Chamomilla officinalis K.Koch, Matricaria recutita L., Matricaria suaveolens L.
Plantefamilie: Asteraceae
Plansje fra 1800-tallet av ekte kamille: de fjærfint delte bladene og den hule, kjegleformede blomsterbunnen skiller arten fra sine nære slektninger.
Familien Asteraceae, tidligere kalt Compositae, er en av de største familiene blant blomsterplanter, med rundt 1 900 slekter og over 32 000 arter fordelt over hele kloden. Kjennetegnet er blomsterstanden i kurver, der mange små blomster sitter så tett at det hele likner en enkelt blomst. Familien rommer planter av stor økonomisk, kulinarisk og medisinsk betydning, blant annet salat, solsikke, artisjokk og ringblomst.
Kamille har familiens typiske trekk: rørformede skivekroner i den midtre delen av kurven og tungeformede randkroner ytterst. Asteraceae er kjent for å danne bioaktive stoffer, særlig seskviterpenlaktoner, flavonoider og eteriske oljer, som mange arter i gruppen skylder sitt legende omdømme. Det kjemiske mangfoldet er gjenstand for intensiv farmakologisk forskning og har bidratt til utviklingen av plantelegemidler og kosttilskudd.
Plantedeler som brukes av kamille
- Blomsterhoder (blomster)
- Eterisk olje
- Tørkede blomster
Etnobotanisk og tradisjonell bruk av kamille
- Betennelse i huden og sår
- Fordøyelsesbesvær og magekatarr
- Irritabel tarm
- Menstruasjonssmerter og premenstruell spenning
- Nervøsitet og uro
- Søvnløshet og søvnforstyrrelser
- Tarmkolikk og luft i magen
Kamillens terapeutiske egenskaper
- Angstdempende (demper uro og angst); tradisjonell bruk, uten dokumentert klinisk effekt
- Antimikrobiell (bekjemper mikroorganismer); tradisjonell bruk, uten dokumentert klinisk effekt
- Antioksidativ (bekjemper frie radikaler)
- Beroligende (demper og fremmer søvn)
- Betennelsesdempende (demper betennelse)
- Emmenagog (fremmer menstruasjonen); tradisjonell overlevering, uten dokumentert klinisk effekt
- Fordøyelsesfremmende (letter fordøyelsen)
- Karminativ (reduserer luft i tarmen)
- Krampestillende (lindrer kramper og kolikk); tradisjonell bruk, uten dokumentert klinisk effekt
- Smertestillende (lindrer smerter)
- Sårhelende (framskynder arrdannelsen)
- Vulnerær (støtter tilhelingen av sår)
Detaljert fytokjemisk profil for kamille
- Alfa-bisabolol
- Apigenin
- Chamazulen
- Eterisk olje (0,4-1,5%)
- Farnesen
- Fenolsyrer
- Flavonoider (kvercetin, luteolin)
- Kumariner
- Matricin
- Seskviterpenlaktoner
- Slimstoffer
- Tanniner
- Triterpener
Tilberedning og bruksformer av kamille
- Eterisk olje
- Flytende ekstrakt
- Grøtomslag
- Kompresser
- Krem
- Te (uttrekk)
- Tinktur
- Tørrekstrakt
Samspill med andre legeplanter
Uro og søvnløshet
Kombinasjonen av kamille med valerian (Valeriana officinalis) og pasjonsblomst (Passiflora incarnata) forsterker den beroligende og angstdempende virkningen. Sammensetningen brukes særlig ved søvnforstyrrelser og vedvarende nervøsitet. Kamille bidrar med apigenin, et flavonoid som virker på GABA-reseptorene, valerian med valerensyre og valepotriater og pasjonsblomst med C-glykosidiske flavonoider. Til sammen gir de en samlet beroligende virkning, som krever den samme forsiktigheten som beroligende legemidler når det gjelder døsighet på dagtid, bilkjøring og samtidig bruk av benzodiazepiner.
Fordøyelsesbesvær
Kamille sammen med peppermynte (Mentha × piperita) og sitronmelisse (Melissa officinalis) er en tradisjonell blanding ved dyspepsi, luft i magen og tarmkolikk. Den eteriske oljen fra kamille, rik på alfa-bisabolol, virker sammen med mentol fra peppermynte og de fenoliske forbindelsene fra sitronmelisse og gir en krampestillende, luftdrivende og betennelsesdempende virkning i mage-tarm-kanalen.
Betennelse i huden
Til utvortes bruk lar kamille seg godt kombinere med ringblomst (Calendula officinalis) og johannesurt (Hypericum perforatum) ved sår, lette forbrenninger og hudbetennelse. Chamazulen fra kamille, triterpener fra ringblomst og hypericin fra johannesurt virker sammen: de støtter sårhelingen, demper betennelsesreaksjonen og bidrar til å forebygge sekundære infeksjoner.
Oppskrifter og bruksmåter med kamille
Den klassiske tilberedningen: en tildekket kopp kamilleblomster, nykokt vann og fem til sju minutters trekketid. Honning og sitron er en smakssak, ikke en del av selve uttrekket.
Beroligende og fordøyelsesfremmende uttrekk
Ingredienser: 1 teskje tørkede kamilleblomster, 200 ml kokende vann, honning (valgfritt).
Tilberedning: Ha blomstene i en kopp og hell over nykokt vann. Legg på lokk og la trekke i 5 til 7 minutter. Sil, og søt eventuelt med honning. Drikk 1 kopp etter hovedmåltidene for å støtte fordøyelsen, eller 30 minutter før leggetid for å falle til ro og bedre søvnkvaliteten. Dette uttrekket er særlig verdsatt ved tarmkolikk og luft i magen.
Betennelsesdempende massasjeolje
Ingredienser: 5 dråper eterisk kamilleolje, 30 ml vegetabilsk olje av søtmandel eller jojoba.
Tilberedning: Bland den eteriske oljen med baseoljen i en flaske av mørkt glass. Påfør på ren hud og masser forsiktig områdene som er rammet av betennelse, muskelsmerter eller leddplager. Blandingen brukes særlig ved revmatiske smerter, blåmerker og muskelspenninger. Unngå sol på huden etter påføring.
Tinktur ved uro og angst
Ingredienser: 200 g tørkede kamilleblomster, 1 liter alkohol 70%.
Tilberedning: Ha blomstene i et glass og dekk dem med alkoholen. Lukk tett og la stå til maserasjon i 14 dager, med daglig risting. Filtrer gjennom et fint klede og oppbevar i en flaske av mørkt glass. Ta 20 til 30 dråper fortynnet i vann, 2 til 3 ganger daglig, ved uro og nervøsitet. Tinkturen konsentrerer de bioaktive stoffene i kamille og gir dermed en tydeligere angstdempende virkning.
Ansiktsdampbad ved irritert hud
Ingredienser: 3 spiseskjeer tørkede kamilleblomster, 1 liter kokende vann.
Tilberedning: Ha blomstene i en stor bolle og hell over det kokende vannet. Bøy ansiktet over bollen i trygg avstand og legg et håndkle over hodet for å holde på dampen. Bli sittende i 10 til 15 minutter og pust rolig. Behandlingen brukes til å rense porene, dempe hudbetennelse og lindre symptomer på bihulebetennelse og tett nese.
Sirup mot kolikk hos barn
Ingredienser: 50 g tørkede kamilleblomster, 500 ml vann, 250 g honning.
Tilberedning: Lag et konsentrert uttrekk av blomstene og vannet, og la det trekke i 15 minutter. Sil, tilsett honningen og varm forsiktig i vannbad til alt er løst opp. Oppbevar i en sterilisert glassflaske i kjøleskapet. Gi barn over 1 år 1 teskje, 2 til 3 ganger daglig, ved tarmkolikk og fordøyelsesplager. Skal ikke gis til spedbarn under 1 år på grunn av honningen.
Terapiformer med kamille
Aromaterapi
Eterisk kamilleolje brukes bredt i aromaterapi for sin beroligende og betennelsesdempende virkning. Innånding av oljen, enten gjennom diffusere og fordampere eller ved fortynnet påføring på huden, skal berolige nervesystemet, dempe uro og bedre søvnkvaliteten. I terapeutisk massasje blandes kamilleolje ofte med vegetabilske baseoljer ved muskelsmerter, spenninger og hudbetennelse. Aromaterapi med kamille brukes også i kliniske omgivelser for å dempe spenning før operasjon og støtte det følelsesmessige velværet.
Klinisk fytoterapi
I moderne klinisk fytoterapi forskrives kamille i flere farmasøytiske former, deriblant standardiserte ekstrakter, kapsler og tabletter. Kamilleekstrakter titreres ofte på apigenin og alfa-bisabolol for å sikre en jevn virkning. Klinisk fytoterapi bruker kamille ved funksjonelle mage-tarm-plager, lett til moderat uro og som støtte ved hudbetennelse. Forskrivningen tilpasses den enkelte, med tanke på individuelle behov og mulige interaksjoner med andre legemidler.
Homøopati
I homøopatien er Chamomilla et viktig konstitusjonelt middel, særlig nevnt ved irritabilitet, overfølsomhet for smerte og plager i forbindelse med tannfrembrudd hos barn. Det homøopatiske midlet lages av den friske blomstrende planten, etter homøopatiens karakteristiske prosess med fortynning og potensering. Chamomilla forskrives gjerne i lave potenser (6CH, 9CH) ved akutte plager og i høyere potenser (30CH, 200CH) ved konstitusjonell behandling. I den homøopatiske tradisjonen regnes Chamomilla som indisert ved irritabilitet, tannfrembrudd og spedbarnskolikk, en indikasjon som springer ut av den homøopatiske læren og ikke av kliniske forsøk som viser virkning.
Kontraindikasjoner og bivirkninger ved kamille
Generelle kontraindikasjoner
Kamille er kontraindisert hos personer med kjent allergi mot planter i familien Asteraceae, deriblant krysantemum, prestekrage, ambrosia og ringblomst. Allergiske reaksjoner kan vise seg som kontakteksem, elveblest eller, i alvorligere tilfeller, anafylaksi. Gravide bør unngå kamille i høye terapeutiske doser på grunn av den mulige emmenagoge virkningen, som kan utløse sammentrekninger i livmoren. Selv om leilighetsvis inntak av et svakt uttrekk under svangerskapet vanligvis regnes som trygt, tilsier forsiktighet at man rådfører seg med lege før regelmessig bruk.
Kamille bør ikke gis til barn under 6 måneder uten medisinsk tilsyn. Hos spedbarn finnes det en teoretisk risiko for forurensning av kamillepreparater med sporer av Clostridium botulinum, særlig i kombinasjon med honning. Personer med blødningsforstyrrelser eller som bruker blodfortynnende midler, bør bruke kamille med forsiktighet, siden kasusrapporter beskriver endret koagulasjonstid ved samtidig bruk av warfarin, uten at mekanismen ennå er klarlagt.
Kamille skal ikke brukes rundt øynene, verken som omslag eller som øyeskylling. Eksponering av øyet er blant de beskrevne årsakene til allergisk bindehinnebetennelse framkalt av planten selv, slik at et preparat som skulle lindre irritasjonen, i stedet kan utløse den. Rødt øye, sekresjon eller smerte krever legevurdering og skal ikke behandles med urtepreparater på egen hånd.
Vanlige bivirkninger
Bivirkninger av kamille er sjeldne og som regel milde. Hos noen kan inntak av kamilleuttrekk gi kvalme, oppkast eller allergiske hudreaksjoner. Utvortes bruk av kamillepreparater kan av og til føre til kontakteksem, særlig hos følsomme personer. Eterisk kamilleolje som påføres huden ufortynnet, kan gi irritasjon og sensibilisering av huden.
Interaksjoner med legemidler
Kamille kan gi interaksjoner med flere legemidler. Påvirkningen på cytokrom P450-systemet kan endre omsetningen av legemidler, deriblant blodfortynnende midler som warfarin, med økt blødningsrisiko som følge. Kombinasjonen av kamille med benzodiazepiner eller andre beroligende midler kan forsterke den dempende virkningen på sentralnervesystemet og føre til uttalt døsighet. Personer som bruker legemidler mot diabetes, bør følge blodsukkeret nøye, siden kamille kan ha en lett blodsukkersenkende virkning.
Anbefalte doser av kamille
Uttrekk: 1 til 4 kopper daglig, laget med 1 teskje (2-3 g) tørkede blomster per 200 ml kokende vann, med 5 til 10 minutters trekketid.
Flytende ekstrakt (1:1): 1 til 4 ml, 3 ganger daglig.
Tørrekstrakt (4:1): 300 til 400 mg, 3 ganger daglig.
Tinktur (1:5, alkohol 45%): 2 til 4 ml, 3 ganger daglig.
Eterisk olje: Til utvortes bruk fortynnes 2 til 3 dråper i 10 ml vegetabilsk baseolje. Til aromaterapi 3 til 5 dråper i en diffuser.
Bruk hos barn: Hos barn mellom 6 måneder og 5 år brukes halvparten av voksendosen. Hos barn mellom 5 og 12 år brukes to tredjedeler av voksendosen. Alltid under medisinsk tilsyn.
Dyrking og høsting av kamille
Kamille er lett å dyrke og tilpasser seg mange jordtyper, men trives best i lett, veldrenert og svakt sur til nøytral jord (pH 5,5-7,5). Såing kan skje direkte på voksestedet, om våren eller om høsten, i rader med 20 til 30 cm avstand. Frøene er svært små og sås grunt, bare så vidt dekket av fin jord. Spiringen skjer på 7 til 14 dager, og plantene tynnes til 10 til 15 cm innbyrdes avstand.
Kamille krever full sol og moderat vanning, uten at jorda blir stående våt. Planten er forholdsvis motstandsdyktig mot skadedyr og sykdom, men bladlus og meldugg kan opptre i lange fuktige perioder. Blomstene høstes når kurvene er helt utsprunget, men før de hvite randkronene begynner å falle av. Beste tidspunkt er om morgenen, når duggen har tørket bort. Tørkingen skjer i skygge på et godt ventilert sted, og de tørkede blomstene oppbevares i lufttette beholdere, beskyttet mot lys og fukt, der de beholder egenskapene sine i opptil et år.
Vitenskapelig forskning og kliniske studier
Kamille er grundig undersøkt vitenskapelig, og en rekke kliniske studier støtter den tradisjonelle bruken. En placebokontrollert studie publisert i 2016 i Journal of Clinical Psychopharmacology så en reduksjon av angstsymptomer hos voksne etter inntak av kamilleekstrakt, uten direkte sammenlikning med reseptbelagte angstdempende legemidler, som fortsatt er referansebehandlingen. En annen studie, publisert i 2010 i Molecular Medicine Reports, pekte på apigenin som den viktigste forbindelsen bak den angstdempende virkningen av kamille, med funksjon som modulator av GABA-A-reseptorene.
På mage-tarm-området gjennomgikk en systematisk oversikt publisert i 2015 i Phytotherapy Research tolv kliniske studier og konkluderte med at kamille er virksom ved dyspepsi, irritabel tarm og spedbarnskolikk. De beskrevne virkningsmekanismene omfatter en krampestillende effekt på den glatte tarmmuskulaturen og betennelsesdempende egenskaper som reduserer irritasjonen av slimhinnen i mage og tarm. En in vitro-studie publisert i European Journal of Pharmacology viste at alfa-bisabolol hemmer dannelsen av prostaglandiner og leukotriener, betennelsesmediatorer som inngår i mange sykdomsbilder.
Forskningen på de antimikrobielle egenskapene til kamille har avdekket aktivitet mot flere sykdomsframkallende bakterier, deriblant Staphylococcus aureus, Escherichia coli og Helicobacter pylori. En studie publisert i 2008 i Journal of Agricultural and Food Chemistry fant at eterisk kamilleolje har betydelig antimikrobiell virkning, i hovedsak tilskrevet chamazulen og alfa-bisabolol. Disse funnene støtter den tradisjonelle bruken av kamille ved hud- og tarminfeksjoner.
Ofte stilte spørsmål om kamille
Kan kamille drikkes daglig?
Ja, kamille kan drikkes daglig i moderate mengder (1 til 4 kopper uttrekk om dagen) uten vesentlige bivirkninger hos de fleste. Personer med allergi mot planter i familien Asteraceae bør likevel unngå det.
Hjelper kamille virkelig på søvnen?
Ja, vitenskapelige studier viser at kamille har milde beroligende egenskaper, særlig tilskrevet apigenin, et flavonoid som virker på GABA-reseptorene i hjernen. En kopp kamilleuttrekk 30 minutter før leggetid kan bedre søvnkvaliteten og forkorte tiden det tar å sovne.
Kan barn drikke kamille?
Ja, kamille regnes vanligvis som trygt for barn over 6 måneder i doser tilpasset alderen. Tradisjonelt brukes det ved spedbarnskolikk og fordøyelsesplager. Preparater med honning skal likevel ikke gis til spedbarn under 1 år på grunn av risikoen for spedbarnsbotulisme.
Kan kamille utløse allergi?
Ja, om enn sjelden, kan kamille utløse allergiske reaksjoner hos personer som er følsomme for planter i familien Asteraceae. Symptomene kan omfatte kontakteksem, elveblest eller, i alvorlige tilfeller, anafylaksi. Personer med kjent allergi mot krysantemum, prestekrage eller ambrosia bør unngå kamille.
Gir kamille interaksjoner med legemidler?
Ja, kamille kan gi interaksjoner med blodfortynnende midler (som warfarin), benzodiazepiner og andre beroligende midler, og forsterke virkningen av dem. Personer som bruker legemidler fast, bør rådføre seg med helsepersonell før de bruker kamille i terapeutiske doser.
Hva er forskjellen på ekte kamille og romersk kamille?
Ekte kamille (Matricaria chamomilla) og romersk kamille (Chamaemelum nobile) er ulike arter, selv om begge har liknende legende egenskaper. Ekte kamille er ettårig, med større blomster og en tydelig kjegleformet midte, mens romersk kamille er flerårig, med mindre blomster og en flatere midte. Ekte kamille brukes mest i fytoterapi på grunn av det høyere innholdet av eteriske oljer.
Kan kamille brukes under svangerskapet?
Leilighetsvis inntak av et svakt kamilleuttrekk regnes vanligvis som trygt under svangerskapet. Høye terapeutiske doser bør likevel unngås på grunn av den mulige emmenagoge virkningen, som kan utløse sammentrekninger i livmoren. Gravide bør rådføre seg med helsepersonell før de bruker kamille regelmessig.
Hvordan oppbevares tørket kamille slik at egenskapene bevares?
Tørkede kamilleblomster oppbevares i lufttette beholdere av glass eller metall, beskyttet mot lys, varme og fukt. Ved riktig oppbevaring beholder tørket kamille egenskapene sine i opptil et år. Unngå plastposer, som holder på fukten og fremmer muggvekst.
Merk: dette innholdet er informativt og erstatter ikke profesjonell helserådgivning. Rådfør deg med lege eller fytoterapeut før du bruker medisinplanter, spesielt under graviditet, amming eller ved bruk av legemidler.
Referanser og vitenskapelige studier
Se Alle 10 Siterte Kilder
Fagfellevurderte Vitenskapelige Studier (8)
- PMC2016 Amsterdam JD, et al. Chamomile (Matricaria chamomilla) may provide antidepressant activity in anxious, depressed humans. Journal of Clinical Psychopharmacology. 2016.
- PMC2010 Avallone R, et al. Pharmacological profile of apigenin, a flavonoid isolated from Matricaria chamomilla. Molecular Medicine Reports. 2010.
- PMC2007 Gardiner P. Complementary, holistic, and integrative medicine: chamomile. Pediatrics in Review. 2007.
- PMC2006 McKay DL, Blumberg JB. A review of the bioactivity and potential health benefits of chamomile tea. Phytotherapy Research. 2006.
- PMC2008 Nayak BS, et al. Effect of Matricaria chamomilla on wound healing. Journal of Wound Care. 2008.
- PMC2010 Srivastava JK, et al. Chamomile: A herbal medicine of the past with bright future. Molecular Medicine Reports. 2010.
- PMC1995 Viola H, et al. Apigenin, a component of Matricaria recutita flowers, is a central benzodiazepine receptors-ligand with anxiolytic effects. Planta Medica. 1995.
- PMC2011 Zick SM, et al. Preliminary examination of the efficacy and safety of a standardized chamomile extract for chronic primary insomnia. BMC Complementary Medicine Therapies. 2011.
Institusjonelle Kilder (1)
- GOV1999 World Health Organization. WHO monographs on selected medicinal plants, Volume 1. WHO. 1999.
Supplerende Lesning (1)
- 2015 European Medicines Agency. European Union herbal monograph on Matricaria recutita L., flos. EMA. 2015.
