Matricaria chamomilla L. / Kamomill, på svenska även kallad äkta kamomill eller sockerblomma, är en ettårig ört i familjen Asteraceae, beskriven av Carl von Linné 1753. Arten hör hemma i Europa och Västasien och har tack vare sina erkända läkande egenskaper spritt sig till nästan alla världsdelar. Kamomill har använts i europeisk folkmedicin i årtusenden och nämns i medicinska texter ända från det gamla Egypten. Blomkorgarna, med vita strålblommor kring en tydligt välvd gul mitt, skördas mitt i blomningen till infusioner, extrakt och andra örtberedningar.
I den svenska och den bredare europeiska örttraditionen räknas kamomill som en av de främsta lugnande och matsmältningsfrämjande växterna. Användningsområdena sträcker sig från mag- och tarmbesvär till lindring av oro och sömnlöshet. Växten har sitt rykte att tacka en rik fytokemisk sammansättning, inte minst den eteriska oljan med chamazulen och alfa-bisabolol, som tillskrivs den inflammationsdämpande och kramplösande verkan. Modern forskning har bekräftat många av de traditionella användningarna och har gjort kamomill till en av världens mest studerade läkeväxter.
Folkliga och internationella namn på kamomill
- Engelska: german chamomile, wild chamomile, scented mayweed, hungarian chamomile.
- Franska: camomille allemande, camomille vraie, petite camomille.
- Italienska: camomilla, camomilla comune, camomilla tedesca.
- Portugisiska: camomila, camomila-vulgar (PT); camomila-alemã, macela-galega (BR).
- Spanska: manzanilla, manzanilla alemana, camomila, manzanilla común.
- Svenska: kamomill, äkta kamomill, sockerblomma, tysk kamomill.
- Tyska: Echte Kamille, Feldkamille, Wilde Kamille.
Botaniska synonymer för Matricaria chamomilla
Chamomilla recutita (L.) Rauschert är den synonym man oftast möter i nyare vetenskaplig litteratur. Namnet föreslogs av Stephan Rauschert 1974 som en taxonomisk omplacering grundad på morfologiska och fylogenetiska studier. Även om Matricaria chamomilla L. fortfarande är det accepterade namnet hos de flesta botaniska auktoriteter, däribland Plants of the World Online och World Flora Online, används Chamomilla recutita alltjämt brett i farmakologiska och fytokemiska publikationer, särskilt i Centraleuropa.
Chamomilla officinalis K.Koch, Matricaria recutita L., Matricaria suaveolens L.
Växtfamilj: Asteraceae
Plansch från 1800-talet av kamomill: de fjäderfint delade bladen och den ihåliga, koniska blombottnen skiljer arten från sina närmaste släktingar.
Familjen Asteraceae, tidigare kallad Compositae, är en av de största familjerna bland blomväxter, med omkring 1 900 släkten och över 32 000 arter spridda över hela jorden. Kännetecknet är blomställningen i korgar, där talrika små blommor sitter så tätt att helheten liknar en enda blomma. Familjen rymmer växter av stor ekonomisk, kulinarisk och medicinsk betydelse, bland annat sallat, solros, kronärtskocka och ringblomma.
Kamomill har familjens typiska drag: rörformade diskblommor i korgens mitt och tungformade strålblommor ytterst. Asteraceae är kända för att bilda bioaktiva ämnen, särskilt sesquiterpenlaktoner, flavonoider och eteriska oljor, som många arter i gruppen har sitt läkande rykte att tacka. Den kemiska mångfalden är föremål för intensiv farmakologisk forskning och har bidragit till utvecklingen av växtbaserade läkemedel och kosttillskott.
Använda växtdelar av kamomill
- Blomkorgar (blommor)
- Eterisk olja
- Torkade blommor
Etnobotanisk och traditionell användning av kamomill
- Inflammationer i huden och sår
- Irriterad tarm
- Kolik i tarmen och gasbildning
- Matsmältningsbesvär och magkatarr
- Menstruationssmärtor och premenstruell spänning
- Nervositet och oro
- Sömnlöshet och sömnstörningar
Kamomillens terapeutiska egenskaper
- Antimikrobiell (bekämpar mikroorganismer); traditionell användning, utan dokumenterad klinisk effekt
- Antioxidativ (bekämpar fria radikaler)
- Emmenagog (främjar menstruationen); traditionell hävd, utan dokumenterad klinisk effekt
- Inflammationsdämpande (dämpar inflammation)
- Karminativ (minskar gaser i tarmen)
- Kramplösande (lindrar kramper och kolik)
- Lugnande (dämpar och främjar sömn)
- Matsmältningsfrämjande (underlättar matsmältningen)
- Smärtstillande (lindrar smärta)
- Sårläkande (påskyndar ärrbildningen)
- Vulnerär (stöder läkningen av sår)
- Ångestdämpande (minskar oro och ångest); traditionell användning, utan dokumenterad klinisk effekt
Detaljerad fytokemisk profil för kamomill
- Alfa-bisabolol
- Apigenin
- Chamazulen
- Eterisk olja (0,4-1,5%)
- Farnesen
- Fenolsyror
- Flavonoider (quercetin, luteolin)
- Kumariner
- Matricin
- Sesquiterpenlaktoner
- Slemämnen
- Tanniner
- Triterpener
Beredningsformer och användningssätt för kamomill
- Eterisk olja
- Flytande extrakt
- Grötomslag
- Kompresser
- Kräm
- Te (infusion)
- Tinktur
- Torrextrakt
Samverkan med andra läkeväxter
Oro och sömnlöshet
Kombinationen av kamomill med vänderot (Valeriana officinalis) och passionsblomma (Passiflora incarnata) förstärker den lugnande och ångestdämpande verkan. Sammansättningen används framför allt vid sömnstörningar och ihållande nervositet. Kamomill bidrar med apigenin, en flavonoid som verkar på GABA-receptorerna, vänderot med valerensyra och valepotriater och passionsblomma med C-glykosidiska flavonoider. Tillsammans uppstår en samlad lugnande verkan, som kräver samma försiktighet som lugnande läkemedel när det gäller dagtrötthet, bilkörning och samtidig användning av bensodiazepiner.
Matsmältningsbesvär
Kamomill tillsammans med pepparmynta (Mentha × piperita) och citronmeliss (Melissa officinalis) är en traditionell blandning vid dyspepsi, gasbildning och tarmkolik. Kamomillens eteriska olja, rik på alfa-bisabolol, verkar tillsammans med mentol från pepparmynta och de fenoliska föreningarna från citronmeliss och ger en kramplösande, gasdrivande och inflammationsdämpande verkan i mag-tarmkanalen.
Inflammationer i huden
Vid utvärtes bruk låter sig kamomill väl kombineras med ringblomma (Calendula officinalis) och johannesört (Hypericum perforatum) vid sår, lätta brännskador och hudinflammation. Chamazulen från kamomill, triterpener från ringblomma och hypericin från johannesört verkar tillsammans: de stöder sårläkningen, dämpar inflammationsreaktionen och bidrar till att förebygga sekundära infektioner.
Recept och användningsanvisningar med kamomill
Den klassiska beredningen: en övertäckt kopp kamomillblommor, nykokt vatten och fem till sju minuters dragning. Honung och citron är en smaksak och ingår inte i själva infusionen.
Lugnande och matsmältningsfrämjande infusion
Ingredienser: 1 tesked torkade kamomillblommor, 200 ml kokande vatten, honung (valfritt).
Beredning: Lägg blommorna i en kopp och häll över nykokt vatten. Täck över och låt dra i 5 till 7 minuter. Sila och söta gärna med honung. Drick 1 kopp efter huvudmålen för att stödja matsmältningen, eller 30 minuter före läggdags för att varva ner och förbättra sömnkvaliteten. Den här infusionen är särskilt uppskattad vid tarmkolik och gasbildning.
Inflammationsdämpande massageolja
Ingredienser: 5 droppar eterisk kamomillolja, 30 ml vegetabilisk olja av sötmandel eller jojoba.
Beredning: Blanda den eteriska oljan med basoljan i en flaska av mörkt glas. Applicera på ren hud och massera försiktigt de områden som drabbats av inflammation, muskelvärk eller ledbesvär. Blandningen används framför allt vid reumatisk värk, blåmärken och muskelspänningar. Undvik sol på huden efter appliceringen.
Tinktur vid oro och ångest
Ingredienser: 200 g torkade kamomillblommor, 1 liter alkohol 70%.
Beredning: Lägg blommorna i en glasburk och täck dem med alkoholen. Förslut väl och låt macerera i 14 dagar med daglig omskakning. Filtrera genom en fin duk och förvara i en flaska av mörkt glas. Ta 20 till 30 droppar utspädda i vatten, 2 till 3 gånger dagligen, vid oro och nervositet. Tinkturen koncentrerar kamomillens bioaktiva ämnen och ger därmed en tydligare ångestdämpande verkan.
Ansiktsbad med ånga vid irriterad hud
Ingredienser: 3 matskedar torkade kamomillblommor, 1 liter kokande vatten.
Beredning: Lägg blommorna i en stor skål och häll över det kokande vattnet. Luta ansiktet över skålen på säkert avstånd och lägg en handduk över huvudet för att hålla kvar ångan. Sitt kvar i 10 till 15 minuter och andas lugnt. Behandlingen används för att rengöra porerna, dämpa hudinflammation och lindra besvär vid bihåleinflammation och nästäppa.
Sirap mot kolik hos barn
Ingredienser: 50 g torkade kamomillblommor, 500 ml vatten, 250 g honung.
Beredning: Gör en koncentrerad infusion av blommorna och vattnet och låt dra i 15 minuter. Sila, tillsätt honungen och värm försiktigt i vattenbad tills allt löst sig. Förvara i en steriliserad glasflaska i kylskåp. Ge barn över 1 år 1 tesked, 2 till 3 gånger dagligen, vid tarmkolik och matsmältningsbesvär. Ska inte ges till spädbarn under 1 år på grund av honungen.
Terapiformer med kamomill
Aromaterapi
Eterisk kamomillolja används brett inom aromaterapi för sin lugnande och inflammationsdämpande verkan. Inandning av oljan, antingen genom diffusorer och förångare eller genom utspädd applicering på huden, ska lugna nervsystemet, dämpa oro och förbättra sömnkvaliteten. I terapeutisk massage blandas kamomillolja ofta med vegetabiliska basoljor vid muskelvärk, spänningar och hudinflammation. Aromaterapi med kamomill används även i kliniska miljöer för att dämpa spänning inför operation och stödja det känslomässiga välbefinnandet.
Klinisk fytoterapi
Inom modern klinisk fytoterapi ordineras kamomill i flera farmaceutiska former, däribland standardiserade extrakt, kapslar och tabletter. Kamomillextrakt titreras ofta på apigenin och alfa-bisabolol för att säkra en jämn verkan. Klinisk fytoterapi använder kamomill vid funktionella mag-tarmbesvär, lätt till måttlig oro och som stöd vid hudinflammation. Ordinationen anpassas individuellt, med hänsyn till den enskildes behov och möjliga interaktioner med andra läkemedel.
Homeopati
Inom homeopatin är Chamomilla ett viktigt konstitutionellt medel, särskilt nämnt vid irritabilitet, överkänslighet för smärta och besvär i samband med tandsprickning hos barn. Det homeopatiska medlet bereds av den färska blommande växten, enligt homeopatins karakteristiska process med utspädning och potensering. Chamomilla ordineras gärna i låga potenser (6CH, 9CH) vid akuta besvär och i högre potenser (30CH, 200CH) vid konstitutionell behandling. I den homeopatiska traditionen anses Chamomilla vara indicerad vid irritabilitet, tandsprickning och spädbarnskolik, en indikation som utgår från den homeopatiska läran och inte från kliniska prövningar som visar effekt.
Kontraindikationer och biverkningar av kamomill
Allmänna kontraindikationer
Kamomill är kontraindicerad hos personer med känd allergi mot växter i familjen Asteraceae, däribland krysantemum, prästkrage, ambrosia och ringblomma. Allergiska reaktioner kan visa sig som kontakteksem, nässelutslag eller, i allvarligare fall, anafylaxi. Gravida bör undvika kamomill i höga terapeutiska doser på grund av den möjliga emmenagoga verkan, som kan utlösa sammandragningar i livmodern. Även om enstaka intag av en svag infusion under graviditeten i allmänhet betraktas som säkert, talar försiktigheten för läkarkontakt före regelbunden användning.
Kamomill bör inte ges till barn under 6 månader utan medicinsk tillsyn. Hos spädbarn finns en teoretisk risk för förorening av kamomillberedningar med sporer av Clostridium botulinum, särskilt i kombination med honung. Personer med blödningsrubbningar eller som tar blodförtunnande läkemedel bör använda kamomill med försiktighet, eftersom fallbeskrivningar anger förändrad koagulationstid vid samtidig användning av warfarin, utan att mekanismen ännu är klarlagd.
Kamomill bör aldrig användas kring ögonen, varken i omslag eller som ögonbad. Exponering av ögat hör nämligen till de beskrivna orsakerna till allergisk bindhinneinflammation utlöst av växten själv, vilket gör att en beredning som är tänkt att lindra irritationen i stället kan förvärra den. Rött öga, flytning eller smärta i ögat kräver läkarbedömning och ska inte behandlas på egen hand med örtberedningar.
Vanliga biverkningar
Biverkningar av kamomill är sällsynta och oftast lindriga. Hos vissa kan intag av kamomillinfusion ge illamående, kräkningar eller allergiska hudreaktioner. Utvärtes bruk av kamomillberedningar kan ibland leda till kontakteksem, särskilt hos känsliga personer. Eterisk kamomillolja som appliceras outspädd på huden kan ge irritation och sensibilisering av huden.
Interaktioner med läkemedel
Kamomill kan interagera med flera läkemedel. Påverkan på cytokrom P450-systemet kan förändra omsättningen av läkemedel, däribland blodförtunnande medel som warfarin, med ökad blödningsrisk som följd. Kombinationen av kamomill med bensodiazepiner eller andra lugnande medel kan förstärka den dämpande verkan på centrala nervsystemet och leda till uttalad dagtrötthet. Personer som tar läkemedel mot diabetes bör följa blodsockret noga, eftersom kamomill kan ha en lätt blodsockersänkande verkan.
Rekommenderade doser av kamomill
Infusion: 1 till 4 koppar dagligen, beredda med 1 tesked (2-3 g) torkade blommor per 200 ml kokande vatten, med 5 till 10 minuters dragning.
Flytande extrakt (1:1): 1 till 4 ml, 3 gånger dagligen.
Torrextrakt (4:1): 300 till 400 mg, 3 gånger dagligen.
Tinktur (1:5, alkohol 45%): 2 till 4 ml, 3 gånger dagligen.
Eterisk olja: För utvärtes bruk späds 2 till 3 droppar i 10 ml vegetabilisk basolja. För aromaterapi 3 till 5 droppar i en diffusor.
Användning hos barn: Till barn mellan 6 månader och 5 år används halva vuxendosen. Till barn mellan 5 och 12 år används två tredjedelar av vuxendosen. Alltid under medicinsk tillsyn.
Odling och skörd av kamomill
Kamomill är lätt att odla och anpassar sig till många jordtyper, men trivs bäst i lätt, väldränerad och svagt sur till neutral jord (pH 5,5-7,5). Sådd kan ske direkt på växtplatsen, på våren eller på hösten, i rader med 20 till 30 cm mellanrum. Fröna är mycket små och sås ytligt, bara nätt och jämnt täckta av fin jord. Groningen sker på 7 till 14 dagar, och plantorna gallras till 10 till 15 cm inbördes avstånd.
Kamomill kräver full sol och måttlig vattning, utan att jorden hålls vattensjuk. Växten är förhållandevis motståndskraftig mot skadedjur och sjukdomar, men bladlöss och mjöldagg kan uppträda under långa fuktiga perioder. Blommorna skördas när korgarna är helt utslagna men innan de vita strålblommorna börjar falla av. Bästa tidpunkten är på morgonen, när daggen torkat bort. Torkningen sker i skugga på en väl ventilerad plats, och de torkade blommorna förvaras i lufttäta behållare, skyddade från ljus och fukt, där de behåller sina egenskaper i upp till ett år.
Vetenskaplig forskning och kliniska studier
Kamomill har undersökts grundligt vetenskapligt, och ett stort antal kliniska studier stöder den traditionella användningen. En placebokontrollerad studie publicerad 2016 i Journal of Clinical Psychopharmacology såg en minskning av ångestsymtom hos vuxna efter intag av kamomillextrakt, utan direkt jämförelse med receptbelagda ångestdämpande läkemedel, som fortsatt är referensbehandlingen. En annan studie, publicerad 2010 i Molecular Medicine Reports, pekade ut apigenin som den viktigaste föreningen bakom kamomillens ångestdämpande verkan, med funktion som modulator av GABA-A-receptorerna.
På mag-tarmområdet gick en systematisk översikt publicerad 2015 i Phytotherapy Research igenom tolv kliniska studier och drog slutsatsen att kamomill är verksam vid dyspepsi, irriterad tarm och spädbarnskolik. De beskrivna verkningsmekanismerna omfattar en kramplösande effekt på tarmens glatta muskulatur och inflammationsdämpande egenskaper som minskar irritationen i mag-tarmslemhinnan. En in vitro-studie publicerad i European Journal of Pharmacology visade att alfa-bisabolol hämmar bildningen av prostaglandiner och leukotriener, inflammationsmediatorer som ingår i många sjukdomsbilder.
Forskningen om kamomillens antimikrobiella egenskaper har visat aktivitet mot flera sjukdomsframkallande bakterier, däribland Staphylococcus aureus, Escherichia coli och Helicobacter pylori. En studie publicerad 2008 i Journal of Agricultural and Food Chemistry fann att eterisk kamomillolja har betydande antimikrobiell verkan, huvudsakligen tillskriven chamazulen och alfa-bisabolol. Dessa fynd stöder den traditionella användningen av kamomill vid hud- och tarminfektioner.
Vanliga frågor om kamomill
Kan kamomill drickas dagligen?
Ja, kamomill kan drickas dagligen i måttliga mängder (1 till 4 koppar infusion om dagen) utan nämnvärda biverkningar hos de flesta. Personer med allergi mot växter i familjen Asteraceae bör dock undvika det.
Hjälper kamomill verkligen mot sömnproblem?
Ja, vetenskapliga studier visar att kamomill har milda lugnande egenskaper, främst tillskrivna apigenin, en flavonoid som verkar på GABA-receptorerna i hjärnan. En kopp kamomillinfusion 30 minuter före läggdags kan förbättra sömnkvaliteten och förkorta tiden det tar att somna.
Får barn dricka kamomill?
Ja, kamomill betraktas i allmänhet som säker för barn över 6 månader i doser anpassade efter åldern. Traditionellt används den vid spädbarnskolik och matsmältningsbesvär. Beredningar med honung får dock inte ges till spädbarn under 1 år på grund av risken för spädbarnsbotulism.
Kan kamomill utlösa allergi?
Ja, om än sällsynt, kan kamomill utlösa allergiska reaktioner hos personer som är känsliga för växter i familjen Asteraceae. Symtomen kan omfatta kontakteksem, nässelutslag eller, i allvarliga fall, anafylaxi. Personer med känd allergi mot krysantemum, prästkrage eller ambrosia bör undvika kamomill.
Interagerar kamomill med läkemedel?
Ja, kamomill kan interagera med blodförtunnande läkemedel (som warfarin), bensodiazepiner och andra lugnande medel och förstärka deras verkan. Personer som tar läkemedel regelbundet bör rådgöra med hälso- och sjukvårdspersonal innan de använder kamomill i terapeutiska doser.
Vad är skillnaden mellan kamomill och romersk kamomill?
Kamomill (Matricaria chamomilla) och romersk kamomill (Chamaemelum nobile) är olika arter, även om båda har liknande läkande egenskaper. Kamomill är ettårig, med större blommor och en tydligt konisk mitt, medan romersk kamomill är flerårig, med mindre blommor och en plattare mitt. Kamomill används mest inom fytoterapi tack vare sin högre halt av eteriska oljor.
Kan kamomill användas under graviditet?
Enstaka intag av en svag kamomillinfusion betraktas i allmänhet som säkert under graviditeten. Höga terapeutiska doser bör dock undvikas på grund av den möjliga emmenagoga verkan, som kan utlösa sammandragningar i livmodern. Gravida bör rådgöra med hälso- och sjukvårdspersonal innan de använder kamomill regelbundet.
Hur förvaras torkad kamomill så att egenskaperna bevaras?
Torkade kamomillblommor förvaras i lufttäta behållare av glas eller metall, skyddade från ljus, värme och fukt. Vid rätt förvaring behåller torkad kamomill sina egenskaper i upp till ett år. Undvik plastpåsar, som håller kvar fukten och gynnar mögeltillväxt.
Observera: detta innehåll är informativt och ersätter inte professionell medicinsk rådgivning. Rådgör med läkare eller fytoterapeut innan du använder medicinalväxter, särskilt under graviditet, amning eller vid medicinering.
Referenser och vetenskapliga studier
Se Alla 10 Citerade Källor
Peer-Reviewed Vetenskapliga Studier (8)
- PMC2016 Amsterdam JD, et al. Chamomile (Matricaria chamomilla) may provide antidepressant activity in anxious, depressed humans. Journal of Clinical Psychopharmacology. 2016.
- PMC2010 Avallone R, et al. Pharmacological profile of apigenin, a flavonoid isolated from Matricaria chamomilla. Molecular Medicine Reports. 2010.
- PMC2007 Gardiner P. Complementary, holistic, and integrative medicine: chamomile. Pediatrics in Review. 2007.
- PMC2006 McKay DL, Blumberg JB. A review of the bioactivity and potential health benefits of chamomile tea. Phytotherapy Research. 2006.
- PMC2008 Nayak BS, et al. Effect of Matricaria chamomilla on wound healing. Journal of Wound Care. 2008.
- PMC2010 Srivastava JK, et al. Chamomile: A herbal medicine of the past with bright future. Molecular Medicine Reports. 2010.
- PMC1995 Viola H, et al. Apigenin, a component of Matricaria recutita flowers, is a central benzodiazepine receptors-ligand with anxiolytic effects. Planta Medica. 1995.
- PMC2011 Zick SM, et al. Preliminary examination of the efficacy and safety of a standardized chamomile extract for chronic primary insomnia. BMC Complementary Medicine Therapies. 2011.
Institutionella Källor (1)
- GOV1999 World Health Organization. WHO monographs on selected medicinal plants, Volume 1. WHO. 1999.
Kompletterande Läsning (1)
- 2015 European Medicines Agency. European Union herbal monograph on Matricaria recutita L., flos. EMA. 2015.
