Cetraria islandica(エイランタイ)の効能・特徴・使い方

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Cetraria islandica (L.) Ach. / エイランタイは、アイスランドモスとも呼ばれる北極・高山性の地衣類です。直立した葉状の姿がコケを思わせることから、このような呼び名がついたと考えられています。複雑な共生体であるこの地衣類はヨーロッパの伝統医学で何世紀にもわたって重んじられ、主に口やのどの刺激、咳、消化器の不調に用いられてきました。欧州医薬品庁(EMA)は、この地衣類の地衣体に関するモノグラフの中で、これらの用途を伝統的使用として認めています。エイランタイは粘液質と苦味質を豊富に含むことで知られ、こうした特徴が伝統的な民間薬の中での位置づけを説明しています。用途は呼吸器症状の緩和から消化のサポートまで幅広いものの、後述する安全上の注意、とりわけウスニン酸に関する注意を常に守る必要があります。

エイランタイ(Cetraria islandica)の植物図:オリーブ褐色の直立した裂片が樋状にくぼみながら枝分かれして群生し、縁に毛があり基部が赤みを帯びた地衣類エイランタイの姿。
直立して枝分かれした地衣体で、樋状にくぼんだ裂片の縁には小さな毛が並び、色はオリーブ褐色から基部の赤みがかった色へと移り変わります。

一般名と国際名

  • 日本語: アイスランドモス、エイランタイ。
  • イタリア語: lichene islandico、muschio islandico。
  • 英語: Iceland lichen、Iceland moss、true Iceland lichen。
  • スペイン語: liquen de Islandia、musgo de Islandia。
  • ドイツ語: Echtes Isländisches Moos、Isländisches Moos。
  • フランス語: lichen d’Islande、mousse d’Islande。
  • ポルトガル語: líquen-da-Islândia、musgo-da-Islândia、musgo-islandês。

学名上の異名

Lichen islandicus L.(1753年)はこの種の基礎異名(バシオニム)、つまり地衣類がまだ単一の属Lichenにまとめられていた時代に、カール・リンネ(Carl Linnaeus)が発表した元の学名です。Cetraria属への移行はエリック・アカリウス(Erik Acharius)によって行われ、現在の学名に添えられる略号 (L.) Ach. はここに由来しており、地衣類としての分類を反映しています。ヨーロッパの薬学文献にはCetraria islandica (L.) Acharius s.l. という表記も見られます。これは命名者名を省略せずに記したもので、s.l.(sensu lato)は種を広義にとらえていることを示します。したがって、これは別の異名ではなく、命名者の表記が異なるだけの同じ種です。地衣類の命名法は時代とともに改訂されてきましたが、Cetraria islandicaという名称は現在も最も広く認められ、現代の科学文献で用いられています。

科:ウメノキゴケ科(Parmeliaceae)

Cetraria islandicaはウメノキゴケ科(Parmeliaceae)に属します。この科は地衣類の大きなグループで、地衣類とは菌類と藻類またはシアノバクテリアとの共生によって成り立つ生物です。形態の多様さで知られるこの科には葉状地衣と樹状地衣が含まれ、その多くが温帯や北極圏の地域に分布しています。こうした環境で、これらの地衣類は土壌の形成に寄与し、動物の餌となることで重要な生態的役割を担っています。このグループの中でもCetraria islandicaは、寒冷で風雨にさらされ、土壌のやせた環境でも生き抜くことのできる、これらの生物の複雑さと強靭さを示す好例です。

茶や調製に用いる部位

  • 乾燥させた地衣体の粉末
  • 乾燥させた地衣体を刻んだもの、または丸ごと
  • 地衣体(地衣類の本体)

地衣類には本当の意味での根・茎・葉がないため、生物体全体が地衣体にあたります。地衣体は採取して乾燥させ、選ぶ調製法に応じて、丸ごと、刻んで、または粉末にして用いられます。

民族植物学的・伝統的用途

  • インフルエンザや軽い呼吸器感染症
  • 栄養補給(食糧不足の時代)
  • 消化器の不調
  • 食欲の増進
  • 咳とのどの刺激の緩和
  • 痰と気管支炎

これらの用途は伝統的な記録に属するもので、主に北ヨーロッパの民間療法を通じて受け継がれてきました。そのため、長引いたり悪化したりする呼吸器や消化器の症状について、診断や医療機関での経過観察に代わるものではありません。

薬用特性

  • 去痰作用 (痰の排出を助ける目的での伝統的な記録)
  • 苦味健胃作用 (消化と食欲を促すという伝統的な記録)
  • 抗ウイルス作用 (インフルエンザウイルスに対する活性が試験管内で認められているが、臨床的な裏付けはない)
  • 抗炎症作用 (伝統的な記録と予備的な実験研究)
  • 抗菌作用 (実験室での研究で認められた活性で、臨床的な裏付けはない)
  • 抗酸化作用 (実験室での試験で認められた活性)
  • 収斂作用 (組織や粘膜への作用に関する伝統的な記録)
  • 粘膜保護作用(デマルセント) (粘膜の表面に保護膜をつくる。EMAが認める伝統的用途)
  • 免疫調節作用 (免疫細胞への作用が実験研究で観察されている)

フィトケミカルプロファイル

  • ガム質
  • ガラクトマンナン
  • 高分子炭水化物(リケニン、イソリケニン)
  • セトラル酸
  • 多糖類
  • 地衣酸類(ウスニン酸を含む)
  • 粘液質
  • フマルプロトセトラル酸
  • プロトリケステリン酸
  • リケステリン酸

粘液質は主にリケニンやイソリケニンなどの多糖類からなり、この地衣類に伝統的に認められてきた粘膜保護作用のもとになっています。一方、フマルプロトセトラル酸やプロトリケステリン酸などの地衣酸は、特徴的な苦味をもたらします。これらの成分に含まれるウスニン酸は、禁忌の項で詳しく述べる肝臓への注意が必要な理由であり、とくに濃縮エキスでは重要な問題になります。

調製方法(茶、チンキ、エキス)

  • 乾燥エキス
  • 湿布(パップ)
  • シロップ
  • 浸剤
  • 煎剤
  • チンキ
  • トローチ
  • 流エキス

最もよく挙げられる伝統的な形態は煎剤で、煮出すことで地衣体から粘液質がよく抽出されるためです。一方、濃縮エキスやチンキは家庭で作るお茶よりも成分を強い形で含むため、より慎重な扱いと専門家の指導が必要です。

他の植物との相乗効果

呼吸器の不調

ヨーロッパの伝統的な植物療法では、エイランタイはタイム(Thymus vulgaris)やセイヨウオオバコ(Plantago major)と組み合わされ、咳、気管支炎、痰をやわらげるために伝統的に用いられる配合に加えられることがよくあります。この組み合わせでは、地衣類が粘膜を守る粘膜保護作用を担い、タイムとセイヨウオオバコは民間療法で知られてきた殺菌作用や粘液溶解作用を補います。全体としては呼吸器の快適さを目的とした伝統的な配合であり、効果を約束するものではありません。

食欲の促進

食欲を促すことを伝統的な目的とする場合、エイランタイはゲンチアナ(Gentiana lutea)やセイヨウタンポポ(Taraxacum officinale)など、ほかの苦味植物と組み合わされます。伝統的な記録によれば、これらの植物の苦味が消化液の分泌を促し、食事に向けて消化器系を整えるとされています。この考え方に基づき、ゲンチアナとセイヨウタンポポはバランスのとれた消化環境を目指すうえで地衣類の作用を補い、栄養の吸収にも役立つ可能性があるとされています。

レシピと利用法

咳とのどの刺激に用いる煎剤

材料: 乾燥エイランタイ大さじ1、水500ml。

作り方: 鍋にエイランタイと水を入れて火にかけ、10分から15分ほど煮立てたら、こして少し冷ましてから飲みます。1日の量や使用期間は自己判断で決めず、医療専門家に相談してください。また、継続的に飲み続けるのではなく、短期間の使用にとどめることをおすすめします。この煎剤は、咳を鎮め、のどの刺激をやわらげるために伝統的に用いられてきました。地衣類の粘液質が粘膜の表面に保護層をつくることが、呼吸器の不調に対する伝統的な民間薬の中でこの煎剤が用いられてきた理由です。

食欲を促す浸剤

材料: 乾燥エイランタイ小さじ1、熱湯250ml。

作り方: カップにエイランタイを入れて熱湯を注ぎ、10分間浸してからこします。伝統的には主な食事の約30分前に温かい状態で飲みますが、頻度や使用期間は個々の状況に応じた指導によって決まるため、医療専門家に相談してください。伝統的な記録では、この地衣類の苦味が味蕾を刺激し、消化液の分泌を促すとされており、この浸剤は食事に向けて体を穏やかに整える方法と考えられています。

小さな傷や皮膚の刺激に用いる湿布

材料: エイランタイの粉末、ぬるま湯。

作り方: 粉末をぬるま湯と混ぜて濃いペースト状にし、気になる部分に塗って清潔な布で覆い、30分ほど置いてから取り除いて皮膚を洗い流します。民間療法では、この湿布は小さな傷や皮膚の刺激に用いられてきました。また、実験室での研究ではこの地衣類の抽出物に抗菌活性や抗炎症活性が認められていますが、臨床での使用では確認されていません。深い傷、広範囲の傷、感染した傷、悪化の兆しがある傷には使用しないでください。こうした場合は専門家による診察が必要です。

上記の調製法は伝統的な記録に基づくものであり、専門家の助言に代わるものではありません。内服される前に、本記事に記載されている禁忌および相互作用をご確認ください。

関連する療法

臨床植物療法

臨床植物療法において、エイランタイは粘膜保護作用と、実験研究で観察された免疫調節作用によって評価されており、標準化エキス、トローチ、シロップなどによく配合されています。これらの製剤は気管支炎や長引く咳など呼吸器症状の対症的な緩和に用いられますが、長引く咳は医師による検査も必要です。伝統的には、病後の回復期の食欲不振にも用いられます。口やのどの刺激、空咳に対する粘膜保護剤としての使用は欧州医薬品庁の伝統的使用に関するモノグラフに記載されており、この地衣類が現代の植物由来製剤に含まれている理由の一つとなっています。ただし、用量は専門家が個別に判断するもので、その際には本人の状態、症状の重さ、ウスニン酸に関する注意点が考慮されます。

ホメオパシー

ホメオパシーでは、Cetraria islandicaは乾いた刺激性の咳や、のどや口の乾燥感といった特定の症状に用いられます。このレメディーはホメオパシーの希釈と振盪(ダイナミゼーション)の原則に従って地衣類から調製され、呼吸器の刺激をやわらげ、患者に快適さを取り戻してもらうことを目的として、低いポーテンシーで使われるのが一般的です。ポーテンシーや服用頻度はホメオパスが症状全体を評価したうえで決めるもので、これらの製剤の有効性には確かな臨床的裏付けがありません。

禁忌と副作用

一般的な禁忌

エイランタイは伝統的な調製法であれば通常よく耐容されますが、守るべき禁忌があります。地衣類に対する過敏症が知られている人は使用を避けてください。自己免疫疾患のある人は、実験研究で観察された免疫調節作用があるため、使い始める前に医師に相談する必要があります。妊娠中・授乳中はこれらの時期に関する十分な研究がないため、医師の指導なしに使用しないでください。また、子どもに与える場合は必ず小児科医の監督のもとで行ってください。地衣類は海辺や岩場の環境からヨウ素を取り込むため、甲状腺疾患のある人は注意が必要です。肝疾患の既往がある人は、医師の管理なしに内服するのは避けてください。高用量を長期間使用すると、地衣体に含まれる地衣酸によるとされる胃の刺激が起こることもあります。

ウスニン酸と肝臓への注意

エイランタイ(Cetraria islandica)は、咳やのどの刺激に対して伝統的にお茶やシロップとして用いられていますが、ウスニン酸という成分を含んでいます。ウスニン酸は、濃縮・単離された抽出物(この地衣類の伝統的な使用とは関係のない、一部の減量用サプリメントなど)において重い肝毒性の症例と関連づけられており、劇症肝不全の報告もあります。そのため、長期間の内服や濃縮エキスは避け、お茶や煎剤といった伝統的な調製法を選んでください。黄疸(皮膚や白目が黄色くなる)、濃い色の尿、腹痛など、肝臓の不調を示す症状が現れた場合は、使用を中止して医師の診察を受けてください。

地衣類は空気や土壌にさらされて生育するため、環境中の微量元素も蓄積します。Cetraria islandicaのサンプルや市販製品を対象とした研究ではこの汚染リスクが評価されており、産地が明らかで品質管理の行き届いた信頼できる供給元から入手することの大切さを示しています。

よくある副作用

副作用はまれで軽いことが多いものの、敏感な人では胃腸の不快感、吐き気、下痢が起こることがあり、特に非常に高い用量ではその傾向が強まり、胃粘膜の刺激も起こりやすくなります。皮膚のアレルギー反応はきわめてまれですが、素因のある人では起こる可能性があります。少量から始めて体の反応を観察し、何らかの副作用が現れた場合は使用を中止して医療専門家に相談するとよいでしょう。

薬物相互作用

重要な薬物相互作用は報告されていませんが、理論上は粘液質がほかの薬の吸収を妨げる可能性があるため、エイランタイとほかの薬の服用は少なくとも2時間空けることが推奨されます。血糖降下薬やインスリンを使用している人は、実験研究で軽い血糖降下作用が示唆されているため、血糖値を確認するようにしてください。免疫抑制薬を使用している人も、この地衣類の免疫調節作用が免疫抑制療法に影響する可能性があるため注意が必要です。ウスニン酸を含むことを考えると、肝臓に負担をかけるおそれのある薬との併用にも注意を払う必要があります。いずれの場合も、ほかの薬と組み合わせる前に医師または薬剤師に相談してください。

豆知識

エイランタイは、食糧が不足した時代の食料源として豊かな歴史をもっています。とくに北欧や北極圏の地域で利用され、アイスランドではfjallagrösと呼ばれています。粉にしてパンに混ぜたり、スープに入れたりして、乏しい食事の栄養価を高めるのに使われました。第二次世界大戦中にはコーヒーの代用品として使われたという記録もあり、水を吸収する性質を生かしてプディングやゼリーのとろみ付けにも用いられ、料理の世界で重宝されました。民間療法ではほとんど万能薬のようにみなされ、呼吸器の不調から傷まで、さまざまな悩みに用いられました。やせた土壌や岩の上でも育つ極限環境での強さも注目に値し、高い適応力と生態学的な重要性を示しています。その歩みは、生き延びるためにも健康のためにもこの地衣類を頼りにしてきた先人の知恵を物語っています。

よくある質問

エイランタイは本当にコケの仲間なのですか?

いいえ。アイスランドモスという呼び名に反して、エイランタイは地衣類、つまり菌類と藻類またはシアノバクテリアとの共生によって成り立つ生物です。一方、コケはコケ植物(蘚苔類)に属する単純な植物です。見た目が似ていることや、どちらも似たような環境で育つことから混同されがちですが、生物学的にはまったく別のものです。その意味で、エイランタイは植物や菌類にまたがる生物の多様性を示すよい例といえます。

エイランタイは咳にどのように使われますか?

咳に対する伝統的な使用は粘液質によるものです。粘液質はのどや気道の粘膜の表面に保護層をつくり、刺激を鎮めるのを助けます。この働きは粘膜保護作用(デマルセント作用)と呼ばれます。伝統的には去痰作用もあるとされ、痰をやわらかくして出しやすくすると考えられてきました。そのため、空咳にも痰の絡む咳にも用いられますが、欧州の伝統的使用に関するモノグラフが主に対象としているのは空咳です。1週間以上続く咳や、高熱、息切れを伴う咳は、医師の診察を受けてください。

エイランタイは子どもにも使えますか?

子どもへの使用は医師の監督のもとでのみ行い、用量は小児科医や植物療法の専門家が年齢と体重に合わせて調整する必要があります。この地衣類は咳やのどの痛みをやわらげるために伝統的に用いられるシロップやトローチに含まれていますが、子どもに特有の安全性データは限られています。そのため、子どもに与える前には専門家の指導が欠かせません。

エイランタイはどのように調製するのがよいですか?

最もすすめられる伝統的な調製法は煎剤、つまり地衣類を水で10分から15分煮出す方法で、粘液質やその他の成分をよく抽出できます。苦味をやわらげたい場合は、あらかじめ水に浸し、何度か水を替えておくとよいでしょう。煎剤は呼吸器の不調に対する伝統的な使用にも食欲の促進にも向いており、ウスニン酸に関する安全上の注意からも、濃縮エキスより望ましいとされています。

エイランタイは肝臓に悪いのですか?

お茶や伝統的な煎剤であれば通常よく耐容されますが、エイランタイにはウスニン酸が含まれています。ウスニン酸は、伝統的な使用とは関係のない一部の減量用サプリメントのように、濃縮・単離された抽出物において重い肝毒性の症例と関連づけられています。そのため、長期間の内服や濃縮エキスは避け、黄疸、濃い色の尿、腹痛が現れた場合は使用を中止して医師の診察を受けてください。

エイランタイを使ってはいけないのはどんな人ですか?

妊娠中・授乳中の人は医師の指導なしに使用しないでください。また、地衣類は環境からヨウ素を取り込むことがあるため、甲状腺疾患のある人は注意が必要です。肝疾患、自己免疫疾患、地衣類アレルギーのある人や、免疫抑制薬、血糖降下薬、その他の常用薬を使用している人は、事前に医師または薬剤師に相談してください。

ご注意: 本コンテンツは情報提供を目的としており、医療専門家の助言に代わるものではありません。薬用植物を使用する前に、特に妊娠中、授乳中、または薬を服用中の場合は、医師または専門家にご相談ください。

参考文献

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10件の引用文献 (9 査読済み, 1 補足資料)に基づく。

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査読済み科学研究 (9)

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補足資料 (1)

  1. 2014 European Medicines Agency. European Union herbal monograph on Cetraria islandica (L.) Acharius s.l., thallus. Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). 2014.
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エイランタイ(Cetraria islandica)は、咳やのどの刺激、消化の不調にヨーロッパで伝統的に用いられてきた北極・高山性の地衣類です。粘液質や苦味質などの主な成分、お茶や煎剤の作り方とレシピ、ウスニン酸による肝臓への注意点、禁忌と副作用までをわかりやすく解説します。

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