Glycyrrhiza uralensis (Kinesisk lakrids): egenskaber og fordele

13 Min Læsning
9 Kilder
Published on

Glycyrrhiza uralensis Fisch. ex DC. / Kinesisk lakrids, også kendt som gancao, er en flerårig urteagtig plante af familien Fabaceae, beskrevet af Friedrich Ernst Ludwig von Fischer og Augustin Pyramus de Candolle. Planten stammer fra Asien, herunder områder i Europa, Asien og Mellemøsten, og arten dyrkes i vid udstrækning i Kinas tørre og halvtørre regioner, såsom Shanxi, Gansu og Xinjiang. Kinesisk lakrids er en af de 50 grundlæggende urter i traditionel kinesisk medicin (TKM) og værdsættes for sine kraftige rødder, der er rige på bioaktive forbindelser, og som høstes om foråret og efteråret og tørres i solen til medicinsk brug.

Kinesisk lakrids (Glycyrrhiza uralensis): botanisk illustration der viser den skivede, fibrøse rod i gullig til lysebrun farve, og de sammensatte blade, der er typiske for den flerårige urteagtige plante, med kinesisk lakrids i nærbillede.
Fibrøs rod i gullig til lysebrun farve, skåret i skiver, typisk for den flerårige urteagtige art af familien Fabaceae.

Planten er kendt for sine terapeutiske egenskaber, herunder betændelseshæmmende, antioxidative og antivirale virkninger, der primært tilskrives glycyrrhizin og glycyrrhetinsyre. Disse forbindelser giver kinesisk lakrids en karakteristisk sød smag og et bredt anvendelsesområde inden for fytoterapi. Moderne videnskabelig forskning har bekræftet mange af de traditionelle anvendelser og underbygger dens betydning som en alsidig lægeplante, med traditionelt anerkendte anvendelser inden for flere helbredstilstande.

Folkelige og internationale navne

  • Dansk: gancao, kinesisk lakrids, kinesisk lakridsrod.
  • Portugisisk: alcaçuz chinês, alcaçuz-da-china, gancao.
  • Engelsk: chinese liquorice, gancao, ural licorice.
  • Spansk: gancao, regaliz chino, regaliz de China.
  • Fransk: réglisse chinoise, réglisse de Chine.
  • Italiensk: liquirizia cinese, liquirizia dell’ural.
  • Tysk: chinesische Süßholzwurzel, chinesischer Süßholz.

Botaniske synonymer

Glycyrrhiza glandulifera Ledeb. er et mindre almindeligt botanisk synonym, som dog kan findes i visse referencer. Navnet Glycyrrhiza uralensis Fisch. ex DC. er det mest udbredt accepterede og anvendte i den videnskabelige og botaniske litteratur for netop denne art.

Botanisk familie: Fabaceae

Familien Fabaceae, også kendt som Leguminosae, er en af de største og mest mangfoldige familier af blomstrende planter og omfatter omkring 765 slægter og over 19.500 arter. Den kendetegnes ved bælgfrugter og ved mange arters evne til at fiksere atmosfærisk kvælstof gennem symbiose med bakterier i rødderne. Familien omfatter planter af stor økonomisk, ernæringsmæssig og medicinsk betydning, såsom bønner, soja, jordnødder og adskillige arter anvendt i fytoterapien.

Kinesisk lakrids deler morfologiske træk, der er typiske for familien, såsom sammensatte blade og blomster med sommerfuglelignende struktur. Familien Fabaceae er kendt for at frembringe et bredt spektrum af bioaktive forbindelser, herunder flavonoider, saponiner og alkaloider, der giver mange af dens arter medicinske egenskaber. Familiens kemiske mangfoldighed har været genstand for intens farmakologisk forskning, hvilket har bidraget til udviklingen af plantebaserede lægemidler og kosttilskud.

Anvendte dele til te og tilberedninger

  • Rodstokke
  • Rødder

Etnobotanisk og traditionel brug

  • Angst og nervøsitet
  • Fordøjelsesbesvær og gastritis
  • Forhøjet blodtryk (i visse traditionelle sammenhænge)
  • Harmonisering af urteformler
  • Hepatitis og leverproblemer
  • Hudbetændelser og sår
  • Lindring af tarmkolik og luft i maven
  • Luftvejsproblemer (hoste, slim)
  • Mavesår og sår på tolvfingertarmen
  • Søvnløshed og søvnforstyrrelser

Terapeutiske egenskaber

  • Antibakteriel (virker mod bakterier og mikroorganismer); traditionel anvendelse, uden dokumenteret klinisk effekt
  • Antioxidant (aktivitet undersøgt mod frie radikaler, og som beskytter mod oxidativt stress)
  • Antiviral (viser aktivitet mod flere forskellige vira); traditionel anvendelse, uden dokumenteret klinisk effekt
  • Betændelseshæmmende (virkning undersøgt i forbindelse med reduktion af betændelse gennem hæmning af cytokiner)
  • Fordøjelsesfremmende (traditionel brug til lindring af muskelkramper og dårlig fordøjelse)
  • Hjertebeskyttende (kan have et antiarytmisk potentiale)
  • Immunmodulerende (virkning undersøgt i forhold til immunsystemet)
  • Leverbeskyttende (beskyttende virkning undersøgt på leveren mod skader)
  • Luftvejsunderstøttende (hjælper med at lindre tilstande som astma og faryngitis)
  • Mavesårshæmmende (traditionel brug ved lindring af mavesår)
  • Mundplejende (kan beskytte mod caries)

Fytokemisk profil

  • Aminosyrer
  • Chalkoner
  • Flavonoider (liquiritin, isoliquiritin, liquiritigenin, isoliquiritigenin, formononetin)
  • Glycyrrhetinsyre (GA)
  • Glycyrrhizin (triterpenoidt glykosid)
  • Kumariner (umbelliferon, herniarin)
  • Organiske syrer
  • Polysaccharider (arabinogalactaner)
  • Steroider
  • Triterpensaponiner
  • Æteriske olier

Tilberedningsformer (te, tinkturer, ekstrakter)

  • Cremer
  • Ekstrakter
  • Grødomslag
  • Kompresser
  • Te (infusioner og afkog)
  • Tinkturer
  • Æterisk olie

Synergi med andre planter

Fordøjelsessundhed

Kombinationen af kinesisk lakrids med ingefær (Zingiber officinale) og pebermynte (Mentha × piperita) kan forstærke de fordøjelsesmæssige og betændelseshæmmende virkninger. Denne synergi anvendes traditionelt til lindring af kvalme, dårlig fordøjelse og kolik. Kinesisk lakrids harmoniserer egenskaberne fra de andre urter, mens ingefær og pebermynte bidrager med deres vinddrivende og krampeløsende virkninger, hvilket fremmer en samlet fordøjelsesmæssig velvære.

Luftvejsstøtte

Ved luftvejstilstande kan kinesisk lakrids kombineres med timian (Thymus vulgaris) og rød solhat (Echinacea purpurea). Denne kombination anvendes traditionelt til at understøtte immunforsvaret og lindre symptomer som hoste og forstoppet næse. Kinesisk lakrids, med sine slimløsende og betændelseshæmmende egenskaber, supplerer timianens antiseptiske virkning og rød solhats immunmodulerende effekter, hvilket giver en bred understøttelse af luftvejssundheden.

Lindring af stress og angst

Synergien mellem kinesisk lakrids, baldrian (Valeriana officinalis) og passionsblomst (Passiflora incarnata) anvendes traditionelt til lindring af stress og angst. Mens baldrian og passionsblomst er kendt for deres beroligende og angstdæmpende egenskaber, kan kinesisk lakrids fungere som et mildt adaptogen, der hjælper kroppen med at håndtere stress og harmonisere virkningerne af de andre urter, hvilket fremmer en tilstand af ro og afslapning. Da kinesisk lakrids kan forstærke virkningen af beroligende planter, bør denne kombination anvendes med forsigtighed og fortrinsvis under faglig vejledning.

Opskrifter og brugsprotokoller

Afkog til fordøjelsesbesvær

Ingredienser:

  • En lille mængde tørret rod af kinesisk lakrids (Glycyrrhiza uralensis)
  • Vand

Fremgangsmåde:

  1. Kom lakridsroden og vandet i en gryde.
  2. Bring det i kog, og lad det simre i nogle minutter.
  3. Si det fra, og drik det lunkent.

Dosering: På grund af den potentielle risiko for bivirkninger ved langvarig brug eller høje mængder glycyrrhizin bør mængde og hyppighed fastsættes af en kvalificeret sundhedsperson; rådfør dig med en sundhedsperson, og undgå indtagelse i mere end nogle få uger ad gangen.

Infusion til luftvejsstøtte

Ingredienser:

  • Pulveriseret rod af kinesisk lakrids
  • Kogende vand

Fremgangsmåde:

  1. Kom lakridspulveret i en kop.
  2. Hæld det kogende vand over pulveret.
  3. Dæk til, og lad det trække i nogle minutter.
  4. Si det fra (om nødvendigt), og drik det lunkent.

Dosering: Mængde og hyppighed bør fastsættes af en sundhedsperson; rådfør dig med en sundhedsperson, og undgå kontinuerlig brug i mere end nogle få uger uden opfølgning.

Ovenstående tilberedninger følger traditionelle optegnelser og erstatter ikke faglig vejledning. Før nogen form for indvortes brug bør kontraindikationer og interaktioner beskrevet i denne artikel gennemgås.

Tilberedningerne ovenfor bygger på traditionel overlevering og erstatter ikke professionel rådgivning. Sæt dig ind i de kontraindikationer og interaktioner, der er beskrevet i denne artikel, før du anvender dem indvortes.

Tilknyttede terapier

Vestlig fytoterapi

I den vestlige fytoterapi værdsættes kinesisk lakrids for sine adaptogene og betændelseshæmmende egenskaber. Den anvendes ofte i formuleringer til binyrestøtte, fordøjelsessundhed og som et harmoniserende element i urteblandinger. Dens evne til at modulere immunresponset og beskytte leveren gør den til en værdifuld bestanddel i flere terapeutiske protokoller.

Traditionel kinesisk medicin (TKM)

I TKM er kinesisk lakrids (gancao) en af de vigtigste og mest alsidige urter. Den klassificeres som en urt, der tonificerer Qi og harmoniserer andre urter, og den anvendes i vid udstrækning til at støtte milt og mave, fugte lungerne, rense varme og fjerne toksiner. Den er en essentiel bestanddel i mange klassiske TKM-formler, hvilket afspejler dens dybe integration i den flere tusind år gamle praksis.

Kontraindikationer og bivirkninger

Selvom kinesisk lakrids er udbredt anvendt, er det vigtigt at være opmærksom på dens kontraindikationer og potentielle bivirkninger, særligt på grund af indholdet af glycyrrhizin.

Almindelige bivirkninger

  • Forhøjet blodtryk
  • Hypokaliæmi (lavt kaliumniveau i blodet)
  • Væskeophobning
  • Svaghed, hovedpine, sløret syn, næseblod, angst og åndenød (ved overdreven brug)
  • Hormonelle problemer (kan påvirke kortisolniveauet, forårsage seksuelle problemer hos mænd og uregelmæssig menstruation hos kvinder)

Lægemiddelinteraktioner

  • Antihypertensiva: Kan modvirke virkningen af blodtryksmedicin.
  • Antikoagulantia: Kan forstærke virkningen af lægemidler som warfarin og øge risikoen for blødninger.
  • Ciklosporin: Der er rapporter om, at det kan interferere med ciklosporin, et immundæmpende middel.
  • Digoxin: Den hypokaliæmi, der er forbundet med brug af kinesisk lakrids, kan forstærke digoxins toksicitet; samtidig brug bør undgås.
  • Diuretika: Kan forstyrre virkningen af vanddrivende lægemidler.
  • Kortikosteroider: Kan forstærke virkningen af kortikosteroider.
  • P-piller: Kan interagere med østrogenbaserede præventionsmidler.
  • Sedativa: Kan forstærke virkningen af beroligende midler, herunder benzodiazepiner og alkohol.

Specifikke kontraindikationer

  • Brugsvarighed: Kinesisk lakrids bør ikke anvendes i mere end nogle få uger ad gangen uden faglig vejledning, på grund af den kumulative risiko for pseudoaldosteronisme (natriumophobning, kaliumtab, forhøjet blodtryk og ødem) forbundet med langvarig brug eller høje doser.
  • Forhøjet blodtryk, hjerte- og nyresygdomme: Brug af kinesisk lakrids frarådes til personer med forhøjet blodtryk, hjerte- eller nyresygdom på grund af risikoen for natriumophobning, kaliumtab og forværring af blodtrykket.
  • Graviditet og amning: Sikkerheden er ikke fuldt fastlagt; brug bør undgås eller kun ske under lægelig vejledning.
  • Kirurgi: Bør seponeres mindst to uger før enhver operation på grund af potentiel interaktion med bedøvelsesmidler og risiko for blødning.

Kuriositeter

Tusindårige rødder i medicinen

Kinesisk lakrids har en medicinsk anvendelseshistorie, der strækker sig over tusinder af år, og er en af de ældste og bedst dokumenterede urter i traditionel kinesisk medicin. Historiske optegnelser viser dens brug tilbage til Han-dynastiet (206 f.Kr. til 220 e.Kr.), hvor den blev betragtet som et vigtigt middel til at harmonisere krop og sind. Dens betydning er så stor, at den ofte omtales som nationalvejlederen eller ambassadøren blandt urterne på grund af sin evne til at harmonisere virkningerne af andre lægeplanter i komplekse formler.

Et symbol på sødme og helbredelse

Ud over sine medicinske anvendelser værdsættes kinesisk lakrids for sin søde smag, som er 30 til 50 gange kraftigere end sukkerets, på grund af indholdet af glycyrrhizin. Denne egenskab har gjort den til et naturligt sødemiddel i flere kulturer, men også til en populær ingrediens i slik og drikkevarer. Sødmen kombineret med de medicinske egenskaber, der traditionelt tilskrives planten, giver den en særlig plads både i køkkenet og i den traditionelle medicin.

Tilpasning og modstandsdygtighed

Glycyrrhiza uralensis evne til at trives under barske klimaforhold og i tørre jorde afspejler dens modstandsdygtighed. Denne botaniske egenskab forbindes til tider metaforisk med evnen til at styrke krop og sind og hjælpe dem med at tilpasse sig og modstå udfordringer. Planten vidner om naturens styrke og dens evne til at tilbyde værdifulde ressourcer for menneskers sundhed.

Ofte stillede spørgsmål

Hjælper te med kinesisk lakrids på søvnen?

Kinesisk lakrids er kendt for sine beroligende og adaptogene egenskaber, som kan hjælpe med at reducere stress og angst og dermed indirekte bidrage til en mere rolig søvn. Selvom den ikke er et direkte sedativum som visse andre urter, kan dens evne til at harmonisere nervesystemet fremme en tilstand af afslapning, der er gunstig for søvnen. Den er et populært naturligt valg for dem, der søger en mild støtte til at forbedre søvnkvaliteten.

Hvilke fordele har te med kinesisk lakrids for fordøjelsen?

Te med kinesisk lakrids er en god støtte for fordøjelsessundheden. Det hjælper med at lindre muskelkramper i mave-tarm-kanalen, hvilket kan reducere kolik, oppustethed og luft i maven. Dets betændelseshæmmende og mavesårshæmmende egenskaber kan også berolige irritation i slimhinden i maven og tarmene, hvilket gør det nyttigt ved gastritis, sur opstød og mavesår. Derudover bidrager det til et sundt tarmmikrobiom.

Er te med kinesisk lakrids sikkert for børn?

Brug af kinesisk lakrids hos børn bør ske med forsigtighed og under vejledning af en sundhedsperson. Selvom den anvendes i visse pædiatriske formuleringer i TKM, kan indholdet af glycyrrhizin give bivirkninger ved høje doser eller langvarig brug, såsom forhøjet blodtryk og elektrolytubalance. Det er afgørende at rådføre sig med en børnelæge eller kvalificeret fytoterapeut, før man giver børn nogen form for urtebaseret middel.

Hvad er kontraindikationerne for kinesisk lakrids?

Brug af kinesisk lakrids frarådes til personer med forhøjet blodtryk, hjerte- eller nyresygdom, og den bør undgås eller kun anvendes under lægelig vejledning under graviditet og amning. På grund af indholdet af glycyrrhizin kan langvarig brug eller høje doser give natriumophobning, kaliumtab og forhøjet blodtryk, hvorfor den ikke bør anvendes i mere end nogle få uger ad gangen uden faglig opfølgning.

Kan kinesisk lakrids interagere med lægemidler?

Ja, kinesisk lakrids kan interagere med flere lægemidler, herunder antikoagulantia som warfarin, antihypertensiva, kortikosteroider, diuretika, sedativa og digoxin, hvor risikoen for toksicitet øges, når kaliumniveauet falder som følge af brugen af kinesisk lakrids. Derfor bør personer i løbende behandling med et af disse lægemidler rådføre sig med en sundhedsperson, før planten anvendes.

Hvilke dele af kinesisk lakrids anvendes?

Rødderne og rodstokkene er de dele af kinesisk lakrids, der traditionelt anvendes; de høstes om foråret og efteråret og tørres i solen, før de anvendes i te, afkog, ekstrakter, tinkturer og andre tilberedningsformer.

Bemærk: dette indhold er informativt og erstatter ikke professionel sundhedsrådgivning. Kontakt en læge eller fytoterapeut, før du bruger lægeplanter, især under graviditet, amning eller ved brug af medicin.

Referencer og videnskabelige studier

9 Citerede Kilder

Baseret på 9 citerede kilder (1 Peer-Reviewed, 1 Institutionel, 7 Supplerende).

Se Alle 9 Citerede Kilder

Peer-Reviewed Videnskabelige Studier (1)

  1. PMC2012 Omar, H. R., Komarova, I., El-Ghonemi, M., Fathy, A., Rashad, R., Abdelmalak, H. D., … & Camporesi, E. M. (2012). Licorice abuse: time to send a warning message. Therapeutic Advances in Endocrinology and Metabolism, 3(4), 125-138.

Institutionelle Kilder (1)

  1. GOV PubChem. (n.d.). Glycyrrhizin. Recuperado de PubChem

Supplerende Læsning (7)

  1. ScienceDirect. (n.d.). Glycyrrhiza Uralensis – an overview. Recuperado de ScienceDirect Topics
  2. Healthline. (n.d.). Licorice Root: Benefits, Uses, Precautions, and Dosage. Recuperado de Healthline
  3. 2005 Wu, Jing-Nuan (2005). An Illustrated Chinese Materia Medica. Oxford, UK: Oxford University Press. p. 344.
  4. 2016 “Gan Cao.” Chinese Medical Herbology and Pharmacology. Archived (PDF) from the original on 2016-03-31. Recuperado de Chinese Medical Herbology and Pharmacology
  5. 2016 National Center for Complementary and Integrative Health. (2016). Licorice Root. Recuperado de National Center for Complementary and Integrative Health
  6. 2015 Chang, S. J., Chan, Y. C., & Yu, W. J. (2015). Glycyrrhiza uralensis 甘草 (Gancao, Licorice). Dietary Chinese Herbs, 135-145.
  7. 2020 Zeece, Michael (2020). Flavors. Introduction to the Chemistry of Food, 213-250.
Er oversættelseskvaliteten i denne artikel tilfredsstillende?
Hvad synes du om denne artikel?
Gennemsnitlig bedømmelse: -

Bedst bedømte

Sem dados.

Mest populære

Sem dados.

Last updated on

Kinesisk lakrids (Glycyrrhiza uralensis): brug i traditionel kinesisk medicin, tilberedning, synergier og kontraindikationer med lægemidler.

Natugreens

Natugreens

Herbs and Medicinal Teas

Natugreens' redaktionelle team samler tværfaglige fagfolk inden for forskning, ernæring og videnskabelig kommunikation. Vores mission er at tilbyde klart, ansvarligt og evidensbaseret indhold. Hver publikation gennemgår redaktionel kuratering og revision. På denne måde sikrer vi konsistens, nøjagtighed og gennemsigtighed i de præsenterede oplysninger.