Wawrzyn szlachetny (Laurus nobilis): tradycyjne zastosowania, herbata i olejek, związki czynne, przeciwwskazania i dlaczego całe liście trzeba wyjąć z potrawy.

Kigelia afrykańska (Kigelia africana): tradycyjne zastosowania w Afryce, przygotowanie, związki czynne, przeciwwskazania i ostrzeżenie przed surowym owocem.

Dyptam jesionolistny (Dictamnus albus): tradycyjne zastosowania, przygotowanie, fitochemia i przeciwwskazania fototoksycznej rośliny z ryzykiem dla wątroby.

Czarnuszka (Nigella sativa): nasiona tradycyjnie stosowane na odporność, trawienie i stany zapalne, z formami przygotowania i przeciwwskazaniami.

Chleb świętojański (Ceratonia siliqua): strąk bogaty w błonnik, naturalny zamiennik czekolady, z właściwościami, zastosowaniem i przeciwwskazaniami.