クイックサマリー
ギンバイカ(Myrtus communis L.)は、マートルやミルテとも呼ばれるフトモモ科(Myrtaceae)の常緑で芳香のある低木で、南ヨーロッパ、北アフリカ、西アジア、マカロネシアに自生しています。観賞用としても薬用としても何世紀にもわたって栽培され、地中海地域では愛と不死の象徴として、庭園や儀式、郷土料理に欠かせない存在となってきました。
主な注意点: ギンバイカは長いあいだ愛と豊穣と不死の象徴とされ、古代ギリシアではアフロディーテに捧げられた神聖な植物、ローマではウェヌスと結びつけられた植物でした。ギンバイカの冠は純潔と生命の継続のしるしとして結婚式や祝祭を飾り、古代の庭園でもよく見られる植物でした。
ギンバイカ(Myrtus communis L.)は、マートルやミルテとも呼ばれるフトモモ科(Myrtaceae)の常緑で芳香のある低木で、南ヨーロッパ、北アフリカ、西アジア、マカロネシアに自生しています。観賞用としても薬用としても何世紀にもわたって栽培され、地中海地域では愛と不死の象徴として、庭園や儀式、郷土料理に欠かせない存在となってきました。

長さ2~5cmの葉はつぶすと芳香のある精油を放ち、白色またはわずかに淡紅色を帯びた花には5枚の花弁と、長く目立つ雄しべの房があります。果実は食用になる液果で、熟すと濃い青色になり、民間療法では炎症や感染症にこの植物を用いた記録がありますが、科学研究はその用途を主に実験室レベルで現在も調べている段階です。
一般名と国際名
- 日本語: ギンバイカ(銀梅花)、マートル、ミルテ。
- イタリア語: mirto、mirto comune。
- 英語: common myrtle、myrtle、true myrtle。
- スペイン語: arrayán、mirto、murta。
- ドイツ語: Gemeine Myrte、Myrte。
- フランス語: myrte、myrte commun。
- ポルトガル語: murta、murta-comum、murta-verdadeira。
学名上の異名
Myrtus communis L.が正式に認められた学名ですが、古い文献にはMyrtus acuta、Myrtus italica、Myrtus romanaといった歴史的な異名も記録されています。ギンバイカの分類はこれまで多くの研究の対象となってきましたが、大半の植物学資料はMyrtus communisを同属の主要な種と認めており、ほかの名称は主に古い文献に見られるだけです。
ブラジルでは一般名に特に注意が必要です。「murta」や「murta-de-cheiro」という名前は、生け垣によく使われるミカン科(Rutaceae)の観賞用低木Murraya paniculata(ゲッキツ)を指すことが多く、地域によってはMyrciaria属やEugenia属の在来種を指す場合もあるためです。この記事は地中海原産のギンバイカ、Myrtus communisのみを扱っており、ここに記載した情報をこれらの別の植物に当てはめてはいけません。
科:フトモモ科(Myrtaceae)
フトモモ科は100を超える属と数千種を含む大きな顕花植物の科で、温帯、熱帯、亜熱帯に広く分布し、ユーカリ、グアバ、ジャボチカバなどもこの科に属します。Myrtus属は小さな属で、ギンバイカとサハラの山地に生えるMyrtus nivelleiの2種のみからなり、科全体としては精油やフェノール化合物を生成することで知られています。
茶や調製に用いる部位
- 液果(果実)
- 精油(外用または吸入のみ、必ず希釈して使用)
- 葉
- 花
民族植物学的・伝統的用途
地中海地域や中東の民間療法の記録では、ギンバイカは次のような場面で用いられてきましたが、これは効果が実証されていることを意味するものではありません。
- 炎症(痔、前立腺炎)
- 傷や皮膚感染症に対する伝統的な消毒薬
- 月経に関する不調
- 呼吸器の不調の緩和(気管支炎、副鼻腔炎)
- 消化器の不調(下痢、赤痢)
- 尿路感染症
- リウマチ
薬用特性
- 肝保護作用 (動物実験で報告された作用)
- 血糖降下作用 (葉や抽出物を用いた研究で血糖値の低下が観察されており、糖尿病の薬との併用には注意が必要)
- 抗ウイルス作用 (in vitroで観察された活性で、臨床的な裏付けはない)
- 抗炎症作用 (実験的研究と少数の予備的な臨床試験で検討されている作用)
- 抗菌作用 (抽出物や精油を用いた実験室研究で観察された活性)
- 抗酸化作用 (実験室での試験で観察されたフリーラジカル消去作用)
- 抗増殖作用 (実験室研究で観察された活性で、臨床的な裏付けはない)
- 神経保護作用 (動物モデルを用いた予備的研究)
- 心保護作用 (動物実験で報告された作用)
フィトケミカルプロファイル
- 1,8-シネオール
- α-ピネン
- アントシアニン
- 酢酸ミルテニル
- 酢酸リナリル
- タンニン
- テルピネオール
- テルピノレン
- フェノール酸
- フラボノイド(ミリセチン、ケルセチン)
- リナロール
- リモネン
調製方法(茶、チンキ、エキス)
- 乾燥エキス
- 湿布
- 浸剤(インフュージョン)
- 精油(経口摂取は厳禁。希釈しての外用または吸入に限り、子どもの顔の近くでは使わない)
- 煎剤
- チンキ
- パップ剤
- 流エキス
他の植物との相乗効果
呼吸器
芳香を用いる伝統では、ギンバイカはユーカリ(Eucalyptus globulus)やタイム(Thymus vulgaris)と組み合わされ、民間ではこの組み合わせに去痰作用と消毒作用があるとされて、成人がかぜや気管支炎、鼻づまりの際に吸入やディフューザーで用いてきました。3種の精油は似た揮発性成分を共有しているため、混合物にもそれぞれの精油と同じ制限が適用され、乳幼児の顔の近くで使用してはならないという禁止事項もそのまま当てはまります。
消化の快適さ
消化器の不調に対して、ギンバイカは伝統的にペパーミント(Mentha × piperita)やカモミール(Matricaria chamomilla)と組み合わされ、民間の植物療法ではこの組み合わせに鎮痙作用と駆風作用があるとされています。葉と花からなるこの3種は下痢、赤痢、腹部のけいれん痛に用いた記録があり、使われるのは常にお茶の形で、精油を口から摂ることは決してありません。
スキンケア
外用では、ギンバイカは伝統的にカレンデュラ(Calendula officinalis)やラベンダー(Lavandula angustifolia)とともに、小さな傷、肌荒れ、皮膚の炎症向けの湿布や調製物に用いられてきました。この伝承では、ギンバイカの収れん性が、傷の手当てや肌の快適さのためにカレンデュラとラベンダーが歴史的に使われてきたことを補うとされていますが、この組み合わせそのものを調べた臨床研究はありません。
レシピと利用法
呼吸器のための伝統的な浸剤
この葉の浸剤は鼻やのどが詰まりやすい時期に伝統的に用いられてきたもので、副鼻腔炎や気管支炎などの状態について医師の診察を受ける代わりにはなりません。
材料:
- 乾燥したギンバイカの葉 小さじ1
- 熱湯 250ml
作り方:
- ギンバイカの葉をカップに入れます。
- 葉の上から熱湯を注ぎます。
- ふたをして10~15分蒸らします。
- こしてから温かいうちに飲みます。
使用上の目安: 飲むのはときどき、短期間にとどめてください。葉に含まれるタンニンが便秘を起こしたり鉄の吸収を妨げたりすることがあるため、頻度や期間については医療専門家に相談してください。
肌のための伝統的な湿布
この外用の湿布は、小さな肌荒れや皮膚の炎症に伝統的に用いられてきました。
材料:
- 乾燥したギンバイカの葉 大さじ2
- 水 500ml
作り方:
- 水を沸騰させ、ギンバイカの葉を加えます。
- 15分間浸出させてからこします。
- ぬるくなるまで冷まします。
使い方: 清潔な布を浸出液に浸して、該当する部位に15~20分当てます。1日2~3回までとし、赤みやかゆみが出た場合は使用を中止してください。深い傷や感染した傷は医療専門家の診察を受けてください。
上記の調製法は伝統的な記録に基づくものであり、専門家の助言に代わるものではありません。内服される前に、本記事に記載されている禁忌および相互作用をご確認ください。
関連する療法
アロマテラピー
ギンバイカの精油はすっきりとして気分を高めるとされる香りからアロマテラピーで重宝され、蒸気の吸入や精油の拡散は、呼吸が楽になる感覚や心地よさを求めて成人が伝統的に用いてきました。パインやサイプレスの精油と組み合わせることが多く、必ず換気のよい場所で使い、肌に使う場合は希釈し、乳幼児の顔からは遠ざけておきます。
西洋ハーブ療法
西洋ハーブ療法では、ギンバイカは呼吸器、消化器、炎症に関わる不調のほか、かぜやインフルエンザの症状の緩和に用いられてきた伝統的な記録があり、特に葉に備わるとされる消毒作用と収れん作用が評価されています。ただし、利用できる研究の多くは実験室研究や動物実験であり、これらの用途は伝統を反映したもので、感染症に対する効果が実証されているわけではありません。
伝統ペルシア医学
ギンバイカは伝統ペルシア医学の古典文献で重要な位置を占めており、収れん性の植物として記述され、消化器の不調、痔、口内炎、皮膚トラブルに用いられてきました。近年の総説はこの歴史的な知見と、外用製剤を用いたいくつかの小規模な臨床試験を検討していますが、結果はまだ予備的なもので、治療目的での使用を裏付けるものではありません。
禁忌と副作用
禁忌と相互作用
- アレルギー: フトモモ科(Myrtaceae)の植物にアレルギーがあるとわかっている人は、アレルギー反応を起こすおそれがあるため、ギンバイカを避けてください。
- 肝臓や腎臓の病気: ギンバイカは医薬品と相互作用する可能性があるため、これらの病気がある人は専門家の指導のもとでのみ使用してください。
- 精油の経口摂取: ギンバイカの精油は決して飲み込んではいけません。外用する場合は必ず希釈し、パッチテストを行ってから使用してください。
- 鉄と医薬品: 葉と果実はタンニンを豊富に含むため、お茶は鉄サプリメントやその他の医薬品と2時間の間隔をあけて飲んでください。
- 糖尿病と糖尿病の薬: 葉や抽出物を用いた研究で血糖降下作用が示されているため、経口血糖降下薬やインスリンを使用している人は、血糖値が下がりすぎるおそれがあることから慎重に判断し、使用する前に必ず医師に相談してください。
- 乳幼児: 精油(1,8-シネオール、α-ピネン、酢酸ミルテニル)は、顔の近くで使用すると喉頭けいれんや気管支けいれんを起こすおそれがあるため、乳幼児には禁忌です。これはユーカリにも適用されるのと同じルールです。
- 妊娠・授乳: 妊娠中および授乳中は安全性に関する十分な研究がないため、精油と抽出物の使用を避けてください。
副作用
- 消化器の不調: 多量に摂取すると、ギンバイカは吐き気や嘔吐を起こすことがあります。
- 皮膚への刺激: 精油は敏感肌を刺激することがあるため、使用前に狭い範囲でパッチテストを行うことが推奨されます。
- 便秘: タンニンを豊富に含む葉や果実を長期間使用すると、便秘になりやすくなります。
豆知識
古代からの象徴
ギンバイカは長いあいだ愛と豊穣と不死の象徴とされ、古代ギリシアではアフロディーテに捧げられた神聖な植物、ローマではウェヌスと結びつけられた植物でした。ギンバイカの冠は純潔と生命の継続のしるしとして結婚式や祝祭を飾り、古代の庭園でもよく見られる植物でした。
料理での利用
ギンバイカの実と葉は地中海料理に登場し、肉料理に芳香のある風味を添えるほか、乾燥させた葉は煮込みやロースト料理でローリエの代わりに使え、ややスパイシーで樹脂のような香りがあります。サルデーニャでは実から伝統的なリキュール「ミルト(mirto)」が造られますが、これは食文化の豆知識として紹介するもので、薬用の目的は一切ありません。
観賞用植物
常緑の葉と香りのよい花をもつギンバイカは庭や造園で人気の観賞用植物で、低木としても小高木としても仕立てられます。丈夫でさまざまな気候に適応し、その美しさと心地よい香りが好まれていますが、ブラジルの生け垣に使われる「murta-de-cheiro」は別の種なので混同しないよう注意してください。
よくある質問
地中海のギンバイカは、ブラジルの庭にある「murta」と同じ植物ですか?
いいえ。ブラジルでは「murta」や「murta-de-cheiro」は通常、ミカン科(Rutaceae)の観賞用低木Murraya paniculataを指し、地域によってはMyrciaria属やEugenia属の在来種を指します。この記事はMyrtus communisのみを扱っており、用途や安全性に関する情報をこれらの別の植物に当てはめてはいけません。
ギンバイカのお茶は誰にとっても安全ですか?
葉のお茶は、健康な成人がときどき飲む程度であれば通常は問題なく受け入れられますが、妊娠中や授乳中の人、幼い子どもはこの植物を避けてください。肝臓や腎臓の病気がある人、糖尿病の薬や鉄サプリメント、その他の医薬品を使用している人は専門家の指導が必要で、長期間の使用はタンニンによって便秘を起こすことがあります。
ギンバイカの伝統的な用途は何ですか?
伝統的には、ギンバイカのお茶は咳や気管支炎などの呼吸器の不調や消化器の不快感に用いられ、この植物には消毒作用と収れん作用があるとされてきました。実験室研究では抗炎症作用や抗酸化作用が観察されていますが、これらの知見はまだ信頼性の高い臨床試験では確認されていません。
ギンバイカのお茶はどうやって淹れますか?
伝統的な方法では、乾燥した葉小さじ1杯を熱湯250mlに入れ、ふたをして10~15分蒸らしてからこし、温かいうちにお好みではちみつやレモンを加えて飲みます。葉を直接煮出すのではなく浸出させるほうが芳香成分をよく保てる方法で、飲む頻度は医療専門家と相談して決めてください。
ミルトールの研究結果はギンバイカのお茶にも当てはまりますか?
いいえ。標準化された植物製剤であるミルトール(myrtol)は、ユーカリ、スイートオレンジ、ギンバイカ、レモンの蒸留物で、副鼻腔炎や気管支炎を対象とした臨床試験がありますが、ギンバイカのお茶でも精油でもありません。そのため、この製品で得られた結果を、家庭で作るギンバイカの調製物に当てはめることはできません。
ギンバイカの精油は子どもに使えますか?
乳幼児には、顔の近くで使用すると喉頭けいれんや気管支けいれんを起こすおそれがあるため、精油は禁忌です。これはユーカリと同じルールです。年齢にかかわらず精油を飲み込んではならず、成人が肌に使う場合も、必ず希釈し、パッチテストを行ってからにしてください。
ご注意:本コンテンツは情報提供を目的としており、医療専門家の助言に代わるものではありません。薬用植物を使用する前に、特に妊娠中、授乳中、または薬を服用中の場合は、医師または専門家にご相談ください。
この記事の引用方法
NATUGREENS. Myrtus communis(ギンバイカ)の効能・特徴・使い方. Natugreens, 2026年11月4日. Disponível em: https://natugreens.com/ja/myrtus-communis-ginbaika/. 閲覧日: 2026年11月4日.
Natugreens. (2026). Myrtus communis(ギンバイカ)の効能・特徴・使い方. Natugreens. https://natugreens.com/ja/myrtus-communis-ginbaika/
参考文献
- PMC2024 Al-Snafi AE, et al. The therapeutic value of Myrtus communis L.: an updated review. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 2024.
- PMC2023 Dabbaghi MM, et al. A review of the biological effects of Myrtus communis. Physiol Rep. 2023.
- PMC2018 Jabri MA, et al. Ethnobotanical, phytochemical and therapeutic effects of Myrtus communis L. berries seeds on gastrointestinal tract diseases: a review. Arch Physiol Biochem. 2018.
- PMC2017 Mahboubi M. Effectiveness of Myrtus communis in the treatment of hemorrhoids. J Integr Med. 2017.
- PMC2026 Tahrali I, et al. Anti-inflammatory effects of Myrtus communis L. (myrtle): experimental and clinical evidence with an immunological perspective. Inflammopharmacology. 2026.
