Jojobaolje: Guide til den Flytende Voksen for Hud og Hår

Den som leser ingredienslisten på fuktighetskremer, sminkefjernere og hårserum, støter ofte på jojobaolje, og det finnes en kjemisk forklaring på det. I motsetning til de fleste vegetabilske oljer består den ikke av triglyserider, men av langkjedede voksestere. Denne oppbygningen ligner en del av hudens talg og står seg svært godt mot oksidasjon. Nedenfor går vi gjennom planten, sammensetningen, dokumentasjonen som finnes, praktisk bruk og forsiktighetsregler, og hele veien holdes tradisjonell kunnskap atskilt fra det som er blitt studert.

Hva Er Jojobaolje

Jojobaolje er den gylne væsken som utvinnes fra frøene til Simmondsia chinensis (Link) C.K.Schneid., en ørkenbusk i familien Simmondsiaceae. Familien har bare én slekt og én art. Jojoba ble en gang plassert sammen med buksbom, og det opprinnelige navnet botanikeren Link ga den, Buxus chinensis, vitner fortsatt om denne feilen. Artsnavnet "chinensis" er også misvisende, fordi det skyldes en feilmerking: planten har aldri kommet fra Kina. Den vokser vilt i Sonoraørkenen mellom Mexico og det sørvestlige USA.

Selv om markedet kaller den "olje", er produktet teknisk sett en flytende voks. Analysene til Busson-Breysse og medarbeidere viser at nesten alt, rundt 97 til 98 %, består av voksestere, altså molekyler der en fettsyre er bundet til en fettalkohol, begge med lang kjede. Vanlige oljer som solsikkeolje er derimot triglyserider, med tre fettsyrer bundet til glyserol. Nesten alt som gjør jojoba spesiell, kommer av denne forskjellen.

Plantens Opprinnelse og Historie

Planten og Hvor Den Vokser

Jojoba er en flerårig, treaktig busk, vanligvis bare noen få meter høy. De tykke, grågrønne bladene står nesten loddrett, noe som gjør at de får mindre av middagssolen. Arten er særbu, det vil si at det finnes hannplanter og hunnplanter, og bare hunnplantene setter frø. Ifølge håndboken om alternative vekster fra universitetene i Wisconsin og Minnesota går pælerota svært dypt ned etter vann, og de ville bestandene klarer seg med en årlig nedbør på rundt 75 til 450 mm. I tillegg til opprinnelsesområdene i Arizona, California og det nordvestlige Mexico nevner oversiktsartikkelen til Al-Obaidi og medarbeidere kommersiell dyrking i land som Argentina, Egypt og Israel.

Historiske Kilder

Navnet "jojoba" stammer fra urfolksspråk i Sonora-regionen. Ørkenfolkene smurte oljen på sår, på solskadet hud og i hodebunnen, og jesuittmisjonærer som reiste gjennom Baja California på 1700-tallet, etterlot beretninger om disse skikkene, der frøet omtales som mat og oljen som legemiddel.

Det kommersielle gjennombruddet kom tidlig på 1970-tallet, da USA begynte å begrense importen av produkter fra spermhval. Oljen fra denne hvalen ble brukt i smøremidler og kosmetikk, og oversiktsartiklene fra gruppene rundt Al-Obaidi og Gad forteller at jojobavoksen, som har en lignende struktur, ble den naturlige erstatningen. Deretter kom de første kommersielle plantasjene.

Hvordan Jojobaolje Utvinnes

Jojobafrøet er rikt: ifølge håndboken til Undersander og medarbeidere utgjør voksen omtrent halvparten av vekten. I naturkosmetikk foretrekkes kaldpressing, der en mekanisk presse knuser frøene uten tilført varme. Etter filtrering beholder væsken den gylne fargen, den diskré, lett mandelaktige duften og de naturlige antioksidantene.

Pressen får likevel ikke ut all voksen. Derfor kan presskaken som blir igjen, gå videre til ekstraksjon med løsemiddel, som regel heksan, som henter ut resten. Dette materialet blir vanligvis raffinert, med bleking i aktivt kull og alkalisk behandling. Resultatet er nesten fargeløst og luktfritt, godt egnet til nøytrale formuleringer, selv om det mister en del av tokoferolene og litt av stabiliteten.

Industrien lager også avledede produkter. Hydrogenert blir voksen et hvitt, krystallinsk fast stoff, mens omestring gir de såkalte jojoba esters, som er vanlige i leppestift og i peelinger med mikroperler. Disse produktene har egne bruksområder og kan ikke likestilles med den pressede oljen.

Jojobaoljens Sammensetning og Egenskaper

I arbeidet til Busson-Breysse og medarbeidere har esterne i jojoba som regel 40 til 44 karbonatomer til sammen. De kommer hovedsakelig fra syrer og alkoholer med 20 og 22 karbonatomer, nesten alle med én enkelt dobbeltbinding. Fordi det er få umettede punkter å angripe, virker oksygenet langsomt, og det rå produktet holder seg mye lenger enn oljer med mye linolsyre.

Fettsyreprofil

Verdiene nedenfor samler analysene til Busson-Breysse (1994) og Awad (2022) med medarbeidere og varierer med avling, genotype og klima. De gjelder fettsyrene som er bundet i esterne.

Blant fettalkoholene dominerer eikosenol og dokosenol, med en mindre andel tetrakosenol. Produktet er flytende ved romtemperatur, men blir uklart og stivner mellom 7 og 10 °C, noe som er normalt og går over igjen. Jodtallet, som måler umettethet, ligger rundt 80 g/100 g. Forsåpningstallet er derimot gjerne en god del lavere enn hos vanlige oljer, fordi molekylene er større og det ikke finnes glyserol.

Uforsåpbar Fraksjon og Antioksidanter

Utenom esterne finnes frie fettsyrer og frie alkoholer, hver gruppe rundt 1 %. Det finnes også steroler som beta-sitosterol, campesterol, isofucosterol og stigmasterol. Blant formene for E-vitamin som Busson-Breysse og medarbeidere beskriver, dominerer gamma-tokoferol, sammen med alfa- og delta-tokoferol. Skvalen fremstår ikke som en betydelig bestanddel i analysene vi har gått gjennom. Når det gjelder komedogenisitet, får jojoba lave tall i populære tabeller, men disse tallene oppgis på skalaer uten felles standard og er ingen garanti.

Hva Forskningen Har Vist om Jojobaolje

Nesten all forskning på jojoba kommer fra laboratoriet og fra dyremodeller. Dataene fra mennesker er få og stammer fra små studier eller studier uten kontrollgruppe. En oversiktsartikkel fra 2022, skrevet av Blaak og Staib, erkjenner dette bildet og peker på tvilsomme studiedesign i litteraturen om vegetabilske oljer på huden.

Det mest siterte kliniske funnet er en tysk observasjonsstudie fra 2012 med en maske av leire og jojobaolje, utført på personer med skadet hud og mild akne. Av de 194 deltakerne som leverte inn dagbøkene, hadde 133 fullstendige tellinger. I denne gruppen gikk det samlede antallet lesjoner ned med 54 % etter seks ukers bruk, to til tre ganger i uken. Det fantes imidlertid ingen sammenligningsgruppe, nesten alle forsøkspersonene var kvinner, og masken inneholdt også leire. Resultatet kan derfor ikke tilskrives oljen, og forfatterne omtalte det selv som foreløpig evidens.

I cellekultur så en italiensk studie fra 2011 at voksen fikk simulerte sår i humane keratinocytter og fibroblaster til å lukke seg raskere. Samme arbeid registrerte økt syntese av type I-kollagen og svært lav celletoksisitet. Hos rotter og mus fant en annen studie, fra 2005, mindre ødem og færre betennelsesmarkører etter påføring. Dette er data fra celler og dyremodeller, nyttige for å peke ut retningen for ny forskning, men ikke nok til å love noen effekt på menneskehud.

Tradisjonell Bruk og Etnobotaniske Kilder

Den tradisjonelle kunnskapen om jojoba kommer først og fremst fra urfolkene i Sonoraørkenen, som ga den videre muntlig før misjonærer og krønikeskrivere senere skrev den ned. Det finnes tradisjonelle beretninger om bruk av oljen på solbrenthet, sår og tørr hud, uten klinisk bekreftelse. Oversiktsartikkelen til Gad og medarbeidere nevner også påføring i hodebunnen og i håret for å myke opp og redusere flass, likeledes uten klinisk bekreftelse.

Den etnobotaniske litteraturen omtaler dessuten innvortes bruk, for eksempel ved fødsler, lever- og nyreproblemer og sår hals. Også her finnes tradisjonelle beretninger om bruk, uten klinisk bekreftelse og uten dokumentert sikkerhet, fordi voksen ikke kan fordøyes og frøet inneholder simmondsin. Beretningene har historisk og kulturell verdi, men egner seg ikke som veiledning for inntak. Det samme gjelder den gamle skikken med å spise frøene, som ikke anbefales i dag.

Jojobaolje til Huden

Voksestere er en av hovedbestanddelene i menneskets talg, rundt en fjerdedel i den syntetiske talgformelen Wertz beskrev i 2009. I denne forskningsformelen er jojoba nettopp med som kilde til disse esterne. Det bidrar til å forklare den tørre følelsen og den gode toleransen på mange hudtyper, selv om jojoba verken erstatter talg eller regulerer fettproduksjonen.

Fukt

Som alle lipider som smøres på huden, legger jojoba en tynn hinne som reduserer vanntapet fra overflaten. Den gjør mest nytte på lett fuktig hud rett etter dusjen, siden den holder på vannet som allerede er der.

Hudbarrieren

Oversiktsartikkelen til Blaak og Staib tyder på at vegetabilske oljer kan støtte stratum corneum, hudens ytterste lag. For jojoba er dataene fra mennesker likevel fortsatt begrenset. Foreløpig er det rimelig å betrakte den som et stabilt og godt tolerert mykgjørende middel, uten å forvente dokumentert reparasjon.

Akne og Fet Hud

Mange med fet hud foretrekker jojoba framfor tyngre oljer. Dokumentasjonen om akne begrenser seg likevel til studien med leirmasken nevnt ovenfor, og moderate eller alvorlige tilfeller bør vurderes av hudlege.

Negler og Neglebånd

En dråpe massert inn i neglebåndene ved leggetid kan bidra til å myke opp huden rundt neglene og dempe det tørre utseendet.

Jojobaolje til Håret

I håret betyr molekylstørrelsen noe. Esterne i jojoba har rundt 40 karbonatomer eller flere, mens kokosolje, som er rik på laurinsyre, har mindre molekyler. Rele og Mohile viste i 2003 at kokosolje trenger inn i hårstrået og reduserer proteintapet, men noen tilsvarende påvisning finnes ikke for jojoba. Den mest sannsynlige mekanismen er derfor en annen: jojoba legger seg over kutikula, det ytre laget av skjell, reduserer friksjonen mellom hårstråene og stenger inne noe av fuktigheten.

Smøreeffekten viser seg som glans, lettere utgreiing og mindre frizz, særlig i tuppene. Krøllete og krusete hår, som ofte er tørrere, har gjerne nytte av dette beskyttende laget før styling. Oversiktsartikkelen til Gad og medarbeidere fra 2021 nevner glattemidler med tioglykolat der jojoba reduserte proteintap og hårbrudd. Det dreier seg likevel om data fra formuleringer, ikke fra en klinisk studie.

Ingen pålitelig forskning viser at jojoba får håret til å vokse eller styrker hårrøttene. I hodebunnen fungerer den som massasjeolje før vask. Vedvarende håravfall bør derimot vurderes av lege, fordi årsaken ofte er dermatologisk, ernæringsmessig eller hormonell.

Bruk i Mat

Jojobaolje brukes ikke i mat. Fordi den er en voks, kan menneskekroppen ikke fordøye den, og oversiktsartikkelen til Gad og medarbeidere samler dyrestudier der en stor del av den inntatte voksen ikke ble tatt opp. Dessuten inneholder frøet og presskaken simmondsin, som reduserte matlysten hos rotter i forsøket til Cokelaere og medarbeidere. Produktene som selges til hud og hår, er utelukkende til utvortes bruk og hører ikke hjemme på kjøkkenet. Den som ser etter en olje til dressing eller matlaging, finner egnede matoljer som olivenolje, rapsolje og solsikkeolje.

Slik Bruker Du Jojobaolje i Praksis

Ta en lappetest før første gangs bruk. Påfør en dråpe på innsiden av underarmen, følg med i 24 til 48 timer, og slutt med produktet hvis du får kløe, rødme eller svie.

I ansiktet holder det med to eller tre dråper, varmet mellom håndflatene og presset inn i fuktig hud. På kroppen dekker en teskje, omtrent 5 ml, armer og bein etter dusjen. I håret kan du begynne med tre til fem dråper bare i de tørre tuppene, fordi for mye tynger håret. Som kur før vask masserer du 5 til 10 ml inn i hodebunnen og lengdene, venter 20 til 30 minutter og vasker håret som vanlig.

Noen enkle kombinasjoner:

• Kroppsbalsam: smelt 30 g sheasmør i vannbad, tilsett 30 ml jojobaolje og la blandingen avkjøles til den stivner.
• Neglebåndolje: bland 10 ml jojoba med 2 til 3 dråper eterisk lavendelolje i en roll-on-flaske, noe som gir en fortynning på rundt 1 %.
• Sminkefjerner: fukt en bomullspute med noen dråper, stryk den over huden uten å gni, og avslutt med en mild såpe.

Oppbevar flasken godt lukket, unna direkte lys og varme. Jojoba trenger ikke kjøleskap, siden den har svært få flerumettede kjeder. Blir den uklar i kulde, er det nok å la den stå i romtemperatur, så blir den normal igjen.

Slik Velger Du en Jojobaolje av God Kvalitet

Begynn med INCI-listen, den internasjonale nomenklaturen for kosmetiske ingredienser. Ren olje står oppført som Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil, helst som eneste ingrediens. Navn som Hydrogenated Jojoba Oil, Hydrolyzed Jojoba Esters og Jojoba Esters viser til modifiserte avledede produkter.

Kaldpresset, uraffinert olje har en lys gyllen til ravgul farge og en mild, lett mandelaktig duft. Den raffinerte er nesten gjennomsiktig og luktfri, noe som ikke er en feil, selv om den inneholder færre antioksidanter. Velg ravfarget glass eller metall, med et lokk som tetter godt.

Ekte sertifiseringer gjør det lettere å spore opprinnelsen, for eksempel COSMOS, Ecocert, Fair for Life og USDA Organic. Sjekk at merket oppgir navnet på sertifiseringsorganet og en kode, og ikke bare er en generisk tegning av et blad.

Fordi jojobaolje er dyr, er den utsatt for utblanding med billigere oljer, og en pris langt under gjennomsnittet er et varsellys. Kjøleskapstesten, der ren jojoba blir jevnt uklar og stivner, nevnes ofte, men den er ikke avgjørende, siden enkelte blandinger også blir uklare i kulde. Bare en kromatografisk analyse kan bekrefte renheten, og seriøse leverandører viser derfor gjerne analysesertifikatet for partiet. Lukt av fargestifter, harskhet eller maling betyr at oljen er oksidert, og da bør flasken kastes.

Jojobaolje Sammenlignet med Lignende Oljer

Tabellen viser når jojoba er verdt prisen, og når en annen olje gjør samme jobben for mindre. Prisene er et relativt anslag basert på markedet for naturkosmetikk og varierer med merke og region.

Sammenlignet med argan og nypefrø er stabiliteten jojobas store fordel. Den bruker mye lengre tid på å harskne og fungerer derfor godt som base for oljer som er mer utsatt for oksidasjon.

Sikkerhet, Allergier og Kontraindikasjoner ved Jojobaolje

Sikkerhetsmerknad: jojobavoks kan ikke fordøyes og må ikke inntas; frøene inneholder simmondsin, et stoff som er giftig i dyrestudier og forbundet med rapporter om mage-tarm-ubehag hos mennesker. Utelukkende til utvortes bruk.

På huden har jojoba en god historikk. I 1992 publiserte ekspertpanelet i Cosmetic Ingredient Review, som vurderer kosmetiske ingredienser i USA, en rapport om jojobaolje og jojobavoks. Konklusjonen var at de er trygge under de vurderte betingelsene for kosmetisk bruk. I lappetestene som rapporten samlet, var reaksjoner sjeldne. Selv en godt tolerert ingrediens kan irritere en bestemt hud, så testen er fortsatt verdt å ta. Jojoba er ikke en nøtt, men har du nøtteallergi eller reaktiv hud, bør du gjøre testen på underarmen med ekstra oppmerksomhet.

Oversiktsartiklene vi har gått gjennom, inneholder ingen spesifikke studier av jojoba på huden under graviditet og amming. Kosmetisk bruk i små mengder er vanlig, og kildene beskriver ingen tegn til risiko. Er du i tvil, er det likevel legen din som bør avgjøre, og oljen bør ikke være på brystvortene når du ammer.

Også for barn mangler det data, så bruk lite, ta lappetesten og oppbevar flasken utilgjengelig. Når det gjelder hunder og katter, har vi ikke funnet studier av utvortes bruk, og forsøkene med simmondsin på rotter tilsier at frø, presskake og åpne flasker holdes unna dem. I kildene vi har brukt, er det ikke beskrevet interaksjoner med legemidler ved utvortes bruk.

Bærekraft og Sosial Betydning

Jojoba er en av få oljevekster som er tilpasset tørre og marginale jordområder, der vanlige kornslag ikke trives. Den tåler sterk varme og saltholdig jord, og de dype røttene når vann som andre vekster ikke kommer til. Oversiktsartikkelen til Al-Obaidi og medarbeidere trekker den til og med fram som et mulig verktøy mot ørkenspredning. Kommersielle felt får som regel dryppvanning, særlig i etableringsfasen, men vannbehovet er beskjedent for en kommersiell avling.

Det finnes også et miljøkapittel som sjelden nevnes. Da jojoba fra 1970-tallet tok over for spermhvalolje, fikk industrien et vegetabilsk alternativ til et produkt som var avhengig av hvalfangst.

Dyrkingen har sine utfordringer, som Al-Obaidi og medarbeidere beskriver, blant annet de uproduktive hannplantene i felt som er anlagt fra frø, og ventetiden på flere år før den første betydelige høsten. På det sosiale planet begynte verdikjeden med innsamling av ville frø i Sonora, og selve navnet bærer arven etter folkene som først tok planten i bruk. Merker med fair trade-sertifisering er en praktisk måte å støtte produsenter som betaler godt for høsten.

Ofte Stilte Spørsmål