Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea) : usages traditionnels, tisanes et jus, profil phytochimique, contre-indications et précautions liées à l'arbutine.

Chiendent (Elymus repens) : usages traditionnels, parties utilisées, modes de préparation, recettes, contre-indications et interactions médicamenteuses.

Mélèze d'Europe (Larix decidua) : usages traditionnels de la résine et de l'écorce, modes de préparation, composés actifs, contre-indications et précautions.

Primevère officinale (Primula veris) : usages de la fleur et de la racine, préparations, recettes, synergies, contre-indications, allergie et saponines.

Mandarine (Citrus reticulata) : usages traditionnels de l'écorce et du fruit, préparations, recettes, composés actifs, contre-indications et interactions.