Carciofo (Cynara scolymus): usi tradizionali per digestione e fegato, forme di preparazione, ricette, studi sul colesterolo e controindicazioni.

Catuaba (Trichilia catigua): usi tradizionali della corteccia, preparazioni, controindicazioni e come distinguerla da altre piante vendute come catuaba.

Chiodo di garofano (Syzygium aromaticum): usi tradizionali, eugenolo, preparazioni, ricette e controindicazioni, con avviso sull'olio essenziale nei neonati.

Ribes nero (Ribes nigrum): usi tradizionali, preparazione della tisana di foglie e del succo, controindicazioni e cautele con anticoagulanti e diuretici.

Anice (Pimpinella anisum): usi tradizionali digestivi e calmanti, preparazione di tisana e tintura, controindicazioni e differenza dall'anice stellato.