チャイブ（Allium schoenoprasum）の伝統的な用途、硫黄化合物などの成分、調製方法、料理レシピ、禁忌と副作用をわかりやすく解説します。

ブッコ（Agathosma betulina）は南アフリカ原産のミカン科の芳香植物です。伝統的な用途、調製方法、精油の成分、禁忌と副作用を解説します。

アーティチョーク（Cynara scolymus）の消化や肝臓に関する伝統的な用途、調製方法、レシピ、コレステロールに関する研究、胆石やキク科アレルギーでの禁忌を紹介する。

ハクセン（Dictamnus albus）の伝統的な用途、調製法、フィトケミカル、禁忌を解説。強い光毒性をもち、内服では肝障害のリスクが報告されている植物である。

Maytenus ilicifolia（エスピニェイラ・サンタ）は、ブラジル原産のニシキギ科の低木で、胃炎や潰瘍のケアに伝統医学で古くから用いられてきた。薬用特性、フィトケミカル成分、浸出液やチンキの作り方、他の植物との相乗効果、禁忌や副作用までを詳しく解説する記事。