L'immortelle (Helichrysum italicum) en détail : usages traditionnels, huile essentielle, composés actifs, préparations, recettes et précautions d'emploi.

Gentiane jaune (Gentiana lutea) : usages traditionnels comme amer digestif, modes de préparation, profil phytochimique, contre-indications et précautions.

Salsepareille (Smilax ornata) : usages traditionnels de la racine, préparations, contre-indications pendant la grossesse et prudence avec les anticoagulants.

Bissap (Hibiscus sabdariffa) : usages traditionnels, préparation de l'infusion, effet léger sur la pression artérielle et précautions (grossesse, médicaments).

Prune (Prunus domestica) : usages traditionnels du fruit frais et du pruneau, formes de préparation, recettes maison, composés actifs et contre-indications.