Kajeput (Melaleuca cajuputi): tradycyjne użycie olejku, formy przygotowania, przepisy do użytku zewnętrznego i przeciwwskazania dla dzieci i ciężarnych.

Anyż (Pimpinella anisum): tradycyjne zastosowania na trawienie i uspokojenie, napar i nalewka, przeciwwskazania oraz odróżnianie od anyżu gwiazdkowatego.

Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale): tradycyjne zastosowania na trawienie i jako środek moczopędny, przygotowanie herbaty, skład i przeciwwskazania.

Wawrzyn szlachetny (Laurus nobilis): tradycyjne zastosowania, herbata i olejek, związki czynne, przeciwwskazania i dlaczego całe liście trzeba wyjąć z potrawy.

Dyptam jesionolistny (Dictamnus albus): tradycyjne zastosowania, przygotowanie, fitochemia i przeciwwskazania fototoksycznej rośliny z ryzykiem dla wątroby.