Cebolinha (Allium schoenoprasum): usos tradicionais, compostos sulfurados, formas de preparo, receitas culinárias e contraindicações desta erva aromática.

Melão-de-são-caetano (Momordica charantia): usos tradicionais, preparo do chá, risco de hipoglicemia e contraindicações na gravidez e para crianças.

Árvore das salsichas (Kigelia africana): usos tradicionais na África, preparo, compostos ativos e contraindicações, com alerta sobre a toxicidade do fruto cru.

Canela-da-china (Cinnamomum cassia): usos tradicionais, preparo, diferenças em relação à canela-do-ceilão e contraindicações ligadas à cumarina e ao fígado.

Bupleuro chinês (Bupleurum chinense): raiz da MTC para fígado, digestão e febres, com formas de preparo, sinergias e contraindicações.