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Soja (Glycine max) : noms, nutriments, isoflavones à l'étude, recettes maison, allergie, interaction avec la lévothyroxine et précautions avec le soja.
Métabolisme
Myrte (Myrtus communis): Propriétés et Bienfaits
Myrte (Myrtus communis) : usages traditionnels, phytochimie, modes de préparation et précautions avec l'huile essentielle chez l'enfant et la femme enceinte.
Salsepareille Indienne (Hemidesmus indicus): Bienfaits et Usages
Salsepareille indienne (Hemidesmus indicus) : usages en Ayurveda, composés de la racine, préparations, précautions et comment éviter les racines falsifiées.
Pamplemousse (Citrus × paradisi): Propriétés et Bienfaits
Pamplemousse (Citrus × paradisi) : usages traditionnels, phytochimie, recettes et interactions médicamenteuses qui imposent la prudence avant d'en consommer.
Ananas (Ananas comosus): Propriétés et Bienfaits
Ananas (Ananas comosus) : noms populaires, bromélaïne, usages traditionnels, recettes de jus et de tisane d'écorce, contre-indications et interactions.
Géranium Rosat (Pelargonium graveolens): Bienfaits et Usages
Géranium rosat (Pelargonium graveolens) : usages traditionnels, huile essentielle, phytochimie, recettes, contre-indications et précautions d'emploi.
Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica): Propriétés et Bienfaits
Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) : usages traditionnels, propriétés étudiées, recettes, préparation et précautions en cas de grossesse ou de diabète.
Scutellaire Latériflore (Scutellaria lateriflora): Propriétés et Bienfaits
Scutellaire latériflore (Scutellaria lateriflora) : usages traditionnels, composés actifs, préparation, adultération et différence avec l'espèce chinoise.
Argousier (Hippophae rhamnoides): Propriétés et Bienfaits
Argousier (Hippophae rhamnoides) : usages traditionnels, composés phytochimiques, recettes, interactions et précautions d'emploi de cet arbuste d'Eurasie.
Henné (Lawsonia inermis): Propriétés et Bienfaits
Henné (Lawsonia inermis) : usages traditionnels, phytochimie, préparations et pourquoi fuir le henné noir et l'éviter chez les bébés ou en cas de déficit G6PD.
Poivre d'Eau (Persicaria hydropiper): Propriétés et Bienfaits
Poivre d'eau (Persicaria hydropiper) : découvrez ses usages traditionnels, des composés comme le polygodial, ses préparations et les précautions d'emploi.
Orchis Mâle (Orchis mascula): Propriétés et Bienfaits
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Oignon (Allium cepa): Propriétés, Bienfaits et Usages
Usages traditionnels de l'oignon (Allium cepa), quercétine et composés soufrés, études, recettes maison, contre-indications et toxicité pour chiens et chats.
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Kutki (Picrorhiza kurroa) : usages traditionnels, composés actifs, préparation et précautions d'emploi, en privilégiant une matière cultivée et certifiée.
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Découvrez la salicorne (Salicornia europaea) : usages traditionnels, composés bioactifs, recettes culinaires et précautions sur le sodium et la provenance.
Lentisque (Pistacia lentiscus): Propriétés et Bienfaits
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Psyllium (Plantago ovata) : usages traditionnels, composition, formes de préparation, recettes, interactions et précautions de cette fibre soluble.
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Garance des teinturiers (Rubia tinctorum) : histoire tinctoriale, usages traditionnels, phytochimie de la racine et alertes de génotoxicité liées à la plante.
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Maitake (Grifola frondosa): découvrez ce champignon médicinal, ses usages traditionnels, composés bioactifs, recettes, contre-indications et interactions.
Riz (Oryza sativa): Propriétés, Bienfaits et Usages
Riz (Oryza sativa) : découvrez les usages traditionnels de l'eau et du son de riz, ses composés, des recettes maison et les précautions liées à l'arsenic.
Mousse d'Irlande (Chondrus crispus): Propriétés et Bienfaits
Mousse d'Irlande (Chondrus crispus) : découvrez ses noms populaires, usages traditionnels, phytochimie, préparation, recettes et les risques d'excès d'iode.
Framboisier (Rubus idaeus): Propriétés et Bienfaits
Framboisier (Rubus idaeus) : usages traditionnels des feuilles et du fruit, composés actifs, tisane, recettes et précautions pendant la grossesse.
Laminaire (Laminaria digitata): Propriétés et Bienfaits
La laminaire (Laminaria digitata), algue brune riche en iode : usages traditionnels, composés, recettes culinaires et précautions pour la thyroïde.
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Ail des ours (Allium ursinum) : noms, composés soufrés, usages traditionnels, recettes, interactions et comment le distinguer des plantes toxiques.
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Andrographis (Andrographis paniculata) : usages traditionnels, tisane et teinture, études scientifiques, contre-indications et interactions médicamenteuses.
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Ciboulette (Allium schoenoprasum) : usages traditionnels, composés soufrés, préparations, recettes culinaires et contre-indications de cette herbe aromatique.
Margose (Momordica charantia): Propriétés et Bienfaits
Margose (Momordica charantia) : usages traditionnels, préparation de la tisane, risque d'hypoglycémie, contre-indications en grossesse et chez l'enfant.
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Arbre à Saucisses (Kigelia africana) : usages traditionnels en Afrique, préparation, composés et contre-indications, avec une alerte sur le fruit cru toxique.
Cannelle de Chine (Cinnamomum cassia): Bienfaits et Usages
Cannelle de Chine (Cinnamomum cassia) : usages traditionnels, préparation, différences avec la cannelle de Ceylan et risques de la coumarine pour le foie.
Buplèvre de Chine (Bupleurum chinense): Bienfaits et Usage
Buplèvre de Chine (Bupleurum chinense) : racine de la MTC pour le foie, la digestion et les fièvres, avec préparation, synergies et contre-indications.
Caroubier (Ceratonia siliqua): Propriétés et Bienfaits
Caroubier (Ceratonia siliqua) : propriétés, préparation, synergies et contre-indications de la gousse utilisée comme substitut du chocolat.
Dulse (Palmaria palmata): Propriétés et Bienfaits
Dulse (Palmaria palmata) : algue rouge riche en iode, avec usages traditionnels, méthodes de préparation et contre-indications thyroïdiennes.
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Hypoxis (Hypoxis hemerocallidea) : usages traditionnels, préparation, contre-indications et risque d'interaction avec les antirétroviraux.
Shiitake (Lentinula edodes): Propriétés et Bienfaits
Shiitake (Lentinula edodes) : champignon médicinal, usages traditionnels pour l'immunité, préparation, recettes et contre-indications, dont la dermatite.
Chicorée (Cichorium intybus): Propriétés et Bienfaits
Chicorée (Cichorium intybus) : usages traditionnels, tisane digestive et hépatique, phytochimiques et contre-indications de cette plante bleue.
Petite Centaurée (Centaurium erythraea): Bienfaits et Usages
Petite centaurée (Centaurium erythraea) : propriétés digestives, usages traditionnels, préparation en infusion et contre-indications de cette plante amère.
Igname Sauvage (Dioscorea villosa): Bienfaits et Usages
Igname sauvage (Dioscorea villosa) : usages traditionnels, préparation en thé et crème, contre-indications en grossesse et cancer hormono-sensible.
Suma (Pfaffia paniculata): Propriétés et Bienfaits
Suma (Pfaffia paniculata) : racine tonique traditionnelle, préparation en décoction ou teinture, profil phytochimique et contre-indications.
Gingembre Africain (Siphonochilus aethiopicus): Bienfaits
Gingembre africain (Siphonochilus aethiopicus) : usages traditionnels, infusion et contre-indications pour grossesse, allaitement et anticoagulants.
Huang Qin (Scutellaria baicalensis): Bienfaits et Usages
Huang Qin (Scutellaria baicalensis) : racine de la médecine chinoise, ses usages traditionnels, la préparation en tisane et les contre-indications essentielles.
Arjuna (Terminalia arjuna): Propriétés et Bienfaits
Arjuna (Terminalia arjuna) : plante ayurvédique du cœur, avec décoction, profil phytochimique et contre-indications pour les anticoagulants.
Bananier Nain (Musa acuminata): Propriétés et Bienfaits
Bananier nain (Musa acuminata) : usages traditionnels, préparations et contre-indications de cette plante riche en antioxydants et en potassium.
Noix de Muscade (Myristica fragrans): Bienfaits et Usages
Noix de muscade (Myristica fragrans) : épice aux usages traditionnels, digestion, sommeil, avec doses sûres et contre-indications.
Cacao (Theobroma cacao): Propriétés et Bienfaits
Cacao (Theobroma cacao) : arbre tropical dont les graines, riches en antioxydants, sont utilisées en poudre et en teinture pour l'humeur et le cœur.
Piment (Capsicum annuum): Propriétés et Bienfaits
Piment (Capsicum annuum): usages traditionnels, propriétés phytochimiques, préparations et contre-indications de cette solanacée largement cultivée.
Bergamote (Citrus bergamia) : Propriétés et Bienfaits
Bergamote (Citrus bergamia) : usages traditionnels, huile essentielle, tisane, contre-indications et interactions médicamenteuses expliqués.
Concombre (Cucumis sativus): Propriétés et Bienfaits
Concombre (Cucumis sativus) : propriétés, usages traditionnels, préparations, synergies et contre-indications expliqués clairement pour un usage informé.
Chlorelle (Chlorella vulgaris): Propriétés et Bienfaits
Chlorelle (Chlorella vulgaris): microalgue verte utilisée en détoxification, avec propriétés, préparations et contre-indications détaillées.
Eucalyptus (Eucalyptus globulus): Propriétés et Bienfaits
Eucalyptus (Eucalyptus globulus) : propriétés traditionnelles, tisane, huile essentielle et contre-indications pendant la grossesse et chez l'enfant.
Myrtille (Vaccinium corymbosum): Propriétés et Bienfaits
Myrtille (Vaccinium corymbosum) : usages traditionnels, préparation en tisane, profil phytochimique et contre-indications avec les anticoagulants.
Chaga (Inonotus obliquus): Propriétés et Bienfaits
Chaga (Inonotus obliquus), champignon médicinal : usages traditionnels, préparation en tisane et décoction, propriétés, synergies et contre-indications.
Goyave (Psidium guajava): Propriétés et Bienfaits
Goyave (Psidium guajava) : usages traditionnels, tisane de feuilles, propriétés étudiées et contre-indications pour diarrhée et diabète.
Neem (Azadirachta indica): Propriétés et Bienfaits
Neem (Azadirachta indica) : usages traditionnels, formes de préparation, contre-indications en grossesse, alertes diabète et enfants.
Griffe du Diable (Harpagophytum procumbens): Usages
Griffe du diable (Harpagophytum procumbens) : usages traditionnels, tisanes, teintures et contre-indications (ulcère, grossesse, anticoagulants).
Guggul (Commiphora wightii): Propriétés et Bienfaits
Guggul (Commiphora wightii) : résine ayurvédique traditionnelle contre le cholestérol, le poids et l'inflammation ; préparation et contre-indications.