Soja (Glycine max): navne, næringsstoffer, isoflavoner i forskning, hjemmelavede opskrifter, allergi, interaktion med levothyroxin og forsigtighed med soja.
Stofskifte
Myrtus communis (Myrte): egenskaber og fordele
Myrte (Myrtus communis): traditionel brug, fytokemi, tilberedning og forholdsregler ved den æteriske olie fra middelhavsmyrten hos børn og under graviditet.
Hemidesmus indicus (Anantamul): egenskaber og fordele
Hemidesmus indicus (anantamul): traditionel brug i ayurveda, stoffer i roden, tilberedning, forsigtighed og hvordan du undgår forfalskede rødder.
Citrus × paradisi (Grapefrugt): egenskaber og fordele
Grapefrugt (Citrus × paradisi): traditionel brug, fytokemi, opskrifter og de interaktioner med lægemidler, der kræver forsigtighed før indtagelse.
Ananas comosus (Ananas): egenskaber og fordele
Ananas (Ananas comosus): folkelige navne, bromelain, traditionel brug, opskrifter på juice og te af skrællen, kontraindikationer og interaktioner for ananas.
Pelargonium graveolens (Rosengeranium): egenskaber og fordele
Rosengeranium (Pelargonium graveolens): traditionel brug, æterisk olie, fytokemi, opskrifter, kontraindikationer og råd om sikker brug.
Opuntia ficus-indica (Figenkaktus): egenskaber og fordele
Figenkaktus (Opuntia ficus-indica): traditionel brug, undersøgte egenskaber, opskrifter, tilberedning og forsigtighed ved graviditet og diabetes.
Scutellaria lateriflora (Amerikansk skjolddrager): egenskaber
Amerikansk skjolddrager (Scutellaria lateriflora): traditionel brug, aktive stoffer, tilberedning, risiko for forfalskning og forskel fra den kinesiske art.
Hippophae rhamnoides (Havtorn): egenskaber og fordele
Havtorn (Hippophae rhamnoides): traditionel brug, fytokemiske stoffer, opskrifter, interaktioner og sikkerhedsråd om denne tornede busk fra Eurasien.
Lawsonia inermis (Henna): egenskaber og fordele
Henna (Lawsonia inermis): traditionel brug til hår og hud, fytokemi, tilberedning og hvorfor sort henna og brug til babyer eller ved G6PD-mangel bør undgås.
Persicaria hydropiper (Vandpeber): egenskaber og fordele
Vandpeber (Persicaria hydropiper): læs om traditionel brug, stoffer som polygodial, tilberedningsformer og de sikkerhedsregler, planten kræver.
Orchis mascula (Tyndakset gøgeurt): egenskaber og fordele
Tyndakset gøgeurt (Orchis mascula): traditionel brug af salep, indholdsstoffer, sikkerhed og hvorfor man bør undgå knolde fra vilde bestande.
Allium cepa (Løg): egenskaber, fordele og anvendelse
Løg (Allium cepa): traditionel brug, quercetin og svovlforbindelser, hjemmelavede opskrifter, kontraindikationer og hvorfor løg er giftigt for hunde og katte.
Picrorhiza kurroa (Kutki): egenskaber og fordele
Picrorhiza kurroa (kutki): traditionel brug, aktive stoffer, tilberedning og sikkerhed ved picrorhiza, med fokus på dyrket og certificeret materiale.
Salicornia europaea (Kveller): egenskaber og fordele
Kveller (Salicornia europaea): traditionel brug, bioaktive stoffer, opskrifter og vigtige hensyn til natriumindhold og oprindelse for denne saltplante.
Pistacia lentiscus (Mastikstræ): egenskaber og fordele
Mastikstræ (Pistacia lentiscus): traditionel brug af mastiksharpiks, aktive stoffer, studier af fordøjelsen, tilberedning og sikkerhed.
Diospyros kaki (Kakifrugt): egenskaber og fordele
Kaki (Diospyros kaki): traditionel brug, bioaktive stoffer, opskrifter, risici som fytobezoar og hvad forskningen har undersøgt om frugten og bladene.
Plantago ovata (Psyllium): egenskaber og fordele
Psyllium (Plantago ovata): traditionel brug, sammensætning, tilberedning, opskrifter, interaktioner og sikker brug af denne opløselige kostfiber.
Brassica nigra (Sort sennep): egenskaber og fordele
Sort sennep (Brassica nigra): traditionel brug, sinigrin, tilberedningsformer og vigtige forholdsregler ved brug af sennepsomslag på huden.
Morinda citrifolia (Noni): egenskaber og fordele
Noni (Morinda citrifolia): traditionel brug, indholdsstoffer, tilberedning, advarsler om kalium og lever, interaktioner og salgsforbuddet i Brasilien.
Rubia tinctorum (Farvekrap): egenskaber og fordele
Farvekrap (Rubia tinctorum): historien som farvestof, traditionel brug, rodens fytokemi og advarslerne om genotoksicitet, der følger planten.
Grifola frondosa (Maitake): egenskaber og fordele
Maitake (Grifola frondosa) er en medicinsk svamp: læs om traditionel brug, bioaktive stoffer, opskrifter, kontraindikationer og interaktioner med medicin.
Oryza sativa (Ris): egenskaber, fordele og anvendelse
Ris (Oryza sativa): traditionel brug af risvand og risklid, de undersøgte stoffer, hjemmelavede opskrifter og forholdsregler omkring arsen i ris.
Chondrus crispus (Krusblad): egenskaber og fordele
Krusblad (Chondrus crispus): læs om folkelige navne, traditionel brug, fytokemi, tilberedning, opskrifter og forsigtighed med for meget jod.
Rubus idaeus (Hindbær): egenskaber og fordele
Hindbær (Rubus idaeus): traditionel brug af blade og frugt, aktive stoffer, te, opskrifter og forholdsregler ved graviditet og brug af medicin.
Laminaria digitata (Fingertang): egenskaber og fordele
Fingertang (Laminaria digitata) er en brunalge rig på jod. Læs om traditionel brug, indholdsstoffer, opskrifter og hensyn til skjoldbruskkirtlen.
Allium ursinum (Ramsløg): egenskaber og fordele
Ramsløg (Allium ursinum): navne, svovlforbindelser, traditionel brug, opskrifter, interaktioner og hvordan du undgår forveksling med giftige planter.
Iris germanica (Tysk iris): egenskaber og fordele
Tysk iris (Iris germanica): læs om traditionel brug, fytokemi, tilberedning af den tørrede jordstængel, sikkerhed og kontraindikationer.
Cyclopia intermedia (Honeybush): egenskaber og fordele
Honeybush (Cyclopia intermedia): traditionel brug af den sydafrikanske te, tilberedning, opskrifter, aktive stoffer og kontraindikationer, også hormonelle.
Andrographis paniculata (Andrographis): egenskaber
Andrographis (Andrographis paniculata): traditionel brug, te og tinktur, videnskabelige studier, kontraindikationer og interaktioner med medicin.
Allium schoenoprasum (Purløg): egenskaber og fordele
Purløg (Allium schoenoprasum): traditionel brug, svovlforbindelser, tilberedningsformer, opskrifter og kontraindikationer for denne aromatiske køkkenurt.
Momordica charantia (Bitter agurk): egenskaber og anvendelse
Bitter agurk (Momordica charantia): traditionel brug, tilberedning af te, risiko for hypoglykæmi og kontraindikationer under graviditet og for børn.
Kigelia africana (Pølsetræ): egenskaber og anvendelse
Pølsetræ (Kigelia africana): traditionel brug i Afrika, tilberedning, aktive stoffer og kontraindikationer samt en advarsel om den giftige rå frugt.
Cinnamomum cassia (Cassiakanel): egenskaber og fordele
Cassiakanel (Cinnamomum cassia): traditionel brug, tilberedning, forskellen fra ceylonkanel og kontraindikationer knyttet til kumarin og leveren.
Bupleurum chinense (Kinesisk hareøre): egenskaber og fordele
Kinesisk hareøre (Bupleurum chinense): TKM-rod til lever, fordøjelse og feber, med tilberedningsformer, synergier og kontraindikationer.
Ceratonia siliqua (Johannesbrødtræ): egenskaber og fordele
Johannesbrød (Ceratonia siliqua): fiberrig bælgfrugt og naturlig chokoladeerstatning, med egenskaber, tilberedningsformer og kontraindikationer.
Palmaria palmata (Dulse): egenskaber og fordele
Dulse (Palmaria palmata): rød alge rig på jod, med traditionelle anvendelser, tilberedning og kontraindikationer ved skjoldbruskkirtelsygdom.
Hypoxis hemerocallidea: egenskaber og fordele
Hypoxis (Hypoxis hemerocallidea): traditionel brug, tilberedning og kontraindikationer, herunder risiko for interaktion med hiv-medicin.
Lentinula edodes (Shiitake): egenskaber og fordele
Shiitake (Lentinula edodes): medicinsk svamp med traditionel brug for immunforsvaret, tilberedning, opskrifter og kontraindikationer, herunder hududslæt.
Cichorium intybus (Cikorie): egenskaber og fordele
Cikorie (Cichorium intybus): traditionel brug, tilberedning af te, fordøjelses- og leverstøttende egenskaber, kontraindikationer og forsigtighedsregler.
Centaurium erythraea (Tusindgylden): egenskaber og fordele
Tusindgylden (Centaurium erythraea): bitter plante med fordøjelsesfremmende egenskaber, traditionel brug, tebrygning og kontraindikationer.
Vaccinium corymbosum (Amerikansk blåbær): egenskaber
Amerikansk blåbær (Vaccinium corymbosum): traditionel brug, tilberedning som te og saft samt kontraindikationer ved diabetes og blodfortynding.
Inonotus obliquus (Chaga): egenskaber og fordele
Chaga (Inonotus obliquus): traditionel brug, tilberedning som te og afkog, egenskaber, synergier og kontraindikationer ved denne medicinske svamp.
Dioscorea villosa (Vild yam): egenskaber og fordele
Vild yam (Dioscorea villosa): traditionel brug mod menstruationskramper og ledsmerter, samt kontraindikationer ved graviditet og hormonfølsomme tilstande.
Pfaffia paniculata (Brasiliansk ginseng): egenskaber og fordele
Brasiliansk ginseng (Pfaffia paniculata): traditionelle anvendelser, tilberedning som afkog eller tinktur, fytokemisk profil og kontraindikationer.
Siphonochilus aethiopicus (Afrikansk ingefær): egenskaber
Afrikansk ingefær (Siphonochilus aethiopicus): traditionel brug, tilberedning som infusion og kontraindikationer for gravide og blødningsudsatte.
Scutellaria baicalensis (Baikal-skjoldurt): egenskaber og fordele
Baikal-skjoldurt (Scutellaria baicalensis): huang qin fra kinesisk medicin, traditionel brug, tetilberedning og vigtige kontraindikationer.
Terminalia arjuna (Arjuna): egenskaber og fordele
Arjuna (Terminalia arjuna) er et ayurvedisk træ til hjertet, med te som afkog, fytokemisk profil og kontraindikationer ved blodfortyndende medicin.
Musa acuminata (Dværgbanan): egenskaber og fordele
Dværgbanan (Musa acuminata): traditionel brug, tilberedning og kontraindikationer af denne antioxidantrige, fordøjelsesfremmende frugt.
Myristica fragrans (Muskatnød): egenskaber og fordele
Muskatnød (Myristica fragrans): krydderi med traditionelle anvendelser og risici i høj dosis. Se tilberedning, fordele og kontraindikationer her.
Theobroma cacao (Kakao): egenskaber og fordele
Kakao (Theobroma cacao): tropisk træ brugt i pulver, tinktur og traditionelle opskrifter for humør, energi og hjertekar-sundhed, med kontraindikationer.
Capsicum annuum (Spansk peber): egenskaber og fordele
Capsicum annuum (spansk peber): traditionel brug, tilberedning, fytokemisk profil og kontraindikationer ved indvortes og udvortes brug.
Citrus bergamia (Bergamot): egenskaber og fordele
Bergamot (Citrus bergamia): traditionel brug, æterisk olie, te-tilberedning, kontraindikationer og interaktioner ved koncentreret ekstrakt.
Cucumis sativus (Agurk): egenskaber og fordele
Agurk (Cucumis sativus): traditionel brug, egenskaber, tilberedningsformer, synergier og kontraindikationer forklaret enkelt og klart.
Chlorella vulgaris (Chlorella): egenskaber og fordele
Chlorella (Chlorella vulgaris): mikroalge brugt traditionelt til afgiftning, med tilberedning, fordele og kontraindikationer forklaret.
Eucalyptus globulus (Eukalyptus): egenskaber og fordele
Eukalyptus (Eucalyptus globulus): traditionelle egenskaber, tebrygning, æterisk olie og kontraindikationer i graviditet og hos børn.
Psidium guajava (Guava): egenskaber og fordele
Psidium guajava (guava): traditionel brug, tebrygning af blade, undersøgte egenskaber og kontraindikationer ved diarré og diabetes.
Azadirachta indica (Neem): egenskaber og fordele
Neem (Azadirachta indica): traditionel brug, tilberedningsformer og kontraindikationer ved graviditet, diabetes, børn og amning i denne guide.
Harpagophytum procumbens (Djævleklo): egenskaber og fordele
Djævleklo (Harpagophytum procumbens): traditionel brug, tilberedning som te og tinktur samt kontraindikationer ved mavesår og graviditet.
Commiphora wightii (Guggul): egenskaber og fordele
Guggul er en ayurvedisk harpiksplante brugt mod betændelse og kolesterol. Se egenskaber, tilberedning, kontraindikationer og interaktioner.



























































