Alfarrobeira (Ceratonia siliqua): propriedades, preparo, sinergias e contraindicações da vagem usada como substituto do chocolate e fonte de fibras solúveis.

Dulse (Palmaria palmata): alga vermelha rica em iodo, com usos tradicionais, formas de preparo e contraindicações para quem tem problemas na tireoide.

Batata africana (Hypoxis hemerocallidea): usos tradicionais, preparo, contraindicações e risco de interação com antirretrovirais nesta planta africana.

Shiitake (Lentinula edodes): cogumelo medicinal com usos tradicionais para imunidade, preparo, receitas e contraindicações, incluindo dermatite flagelada.

Chicória (Cichorium intybus): usos tradicionais, preparo do chá, propriedades digestivas e hepáticas, contraindicações e cuidados para consumo seguro.