Matricaria chamomilla L. / Ægte kamille, på dansk også kendt som vellugtende kamille eller blot kamille, er en enårig urt i familien Asteraceae, beskrevet af Carl von Linné i 1753. Arten stammer fra Europa og Vestasien og har på grund af sine anerkendte lægende egenskaber bredt sig til stort set alle verdensdele. Kamille har været brugt i europæisk folkemedicin i årtusinder og optræder i lægelige tekster helt tilbage fra det gamle Egypten. Blomsterhovederne, med hvide randkroner omkring en tydeligt hvælvet gul midte, høstes midt i blomstringen til udtræk, ekstrakter og andre urtepræparater.
I den danske og bredere europæiske urtetradition står kamille som en af de vigtigste beroligende og fordøjelsesfremmende planter. Anvendelserne spænder fra mave-tarm-gener til lindring af uro og søvnløshed. Planten skylder sit ry en rig fytokemisk sammensætning, ikke mindst den æteriske olie med chamazulen og alfa-bisabolol, som tilskrives den betændelseshæmmende og krampeløsnende virkning. Moderne forskning har bekræftet mange af de traditionelle anvendelser og har gjort kamille til en af verdens mest undersøgte lægeplanter.
- Dansk: ægte kamille, vellugtende kamille, kamille, kamilleblomst.
- Engelsk: german chamomile, wild chamomile, scented mayweed, hungarian chamomile.
- Fransk: camomille allemande, camomille vraie, petite camomille.
- Italiensk: camomilla, camomilla comune, camomilla tedesca.
- Portugisisk: camomila, camomila-vulgar (PT); camomila-alemã, macela-galega (BR).
- Spansk: manzanilla, manzanilla alemana, camomila, manzanilla común.
- Tysk: Echte Kamille, Feldkamille, Wilde Kamille.
Botaniske synonymer for Matricaria chamomilla
Chamomilla recutita (L.) Rauschert er det synonym, man oftest støder på i nyere videnskabelig litteratur. Navnet blev foreslået af Stephan Rauschert i 1974 som en taksonomisk omplacering på grundlag af morfologiske og fylogenetiske undersøgelser. Selv om Matricaria chamomilla L. fortsat er det accepterede navn hos de fleste botaniske autoriteter, heriblandt Plants of the World Online og World Flora Online, bruges Chamomilla recutita stadig bredt i farmakologiske og fytokemiske publikationer, især i Centraleuropa.
Chamomilla officinalis K.Koch, Matricaria recutita L., Matricaria suaveolens L.
Plantefamilie: Asteraceae
Plade fra 1800-tallet af ægte kamille: de fjerfint delte blade og den hule, kegleformede blomsterbund adskiller arten fra dens nære slægtninge.
Familien Asteraceae, tidligere kaldt Compositae, er en af de største familier blandt blomsterplanter med omkring 1.900 slægter og over 32.000 arter fordelt over hele kloden. Kendetegnet er blomsterstanden i kurve, hvor talrige små blomster sidder så tæt, at det hele ligner en enkelt blomst. Familien rummer planter af stor økonomisk, kulinarisk og lægelig betydning, blandt andet salat, solsikke, artiskok og morgenfrue.
Kamille har familiens typiske træk: rørformede skivekroner i den midterste del af kurven og tungeformede randkroner yderst. Asteraceae er kendt for at danne bioaktive stoffer, især sesquiterpenlaktoner, flavonoider og æteriske olier, som mange arter i gruppen skylder deres lægende ry. Den kemiske mangfoldighed er genstand for intensiv farmakologisk forskning og har bidraget til udviklingen af plantelægemidler og kosttilskud.
Anvendte plantedele af kamille
- Blomsterhoveder (blomster)
- Tørrede blomster
- Æterisk olie
Etnobotanisk og traditionel brug af kamille
- Betændelsestilstande i huden og sår
- Fordøjelsesbesvær og mavekatar
- Irritabel tyktarm
- Menstruationssmerter og præmenstruel spænding
- Nervøsitet og uro
- Søvnløshed og søvnforstyrrelser
- Tarmkolik og luft i maven
Kamillens terapeutiske egenskaber
- Angstdæmpende (mindsker uro og angst); traditionel anvendelse, uden dokumenteret klinisk effekt
- Antimikrobiel (bekæmper mikroorganismer); traditionel anvendelse, uden dokumenteret klinisk effekt
- Antioxidativ (bekæmper frie radikaler)
- Beroligende (dæmper og fremmer søvn)
- Betændelseshæmmende (dæmper betændelse)
- Emmenagog (fremmer menstruationen); traditionel overlevering, uden dokumenteret klinisk effekt
- Fordøjelsesfremmende (letter fordøjelsen)
- Karminativ (mindsker luft i tarmen)
- Krampeløsnende (lindrer kramper og kolik)
- Smertestillende (lindrer smerter)
- Sårhelende (fremskynder arvævsdannelsen)
- Vulnerær (understøtter helingen af sår)
Detaljeret fytokemisk profil for kamille
- Alfa-bisabolol
- Apigenin
- Chamazulen
- Cumariner
- Farnesen
- Fenolsyrer
- Flavonoider (quercetin, luteolin)
- Matricin
- Sesquiterpenlaktoner
- Slimstoffer
- Tanniner
- Triterpener
- Æterisk olie (0,4-1,5%)
Tilberedning og indgivelsesformer af kamille
- Creme
- Flydende ekstrakt
- Grødomslag
- Kompresser
- Te (udtræk)
- Tinktur
- Tørekstrakt
- Æterisk olie
Samspil med andre lægeplanter
Uro og søvnløshed
Kombinationen af kamille med baldrian (Valeriana officinalis) og passionsblomst (Passiflora incarnata) forstærker den beroligende og angstdæmpende virkning. Sammensætningen bruges især ved søvnforstyrrelser og vedvarende nervøsitet. Kamille bidrager med apigenin, et flavonoid der virker på GABA-receptorerne, baldrian med valerensyre og valepotriater og passionsblomst med C-glykosidiske flavonoider. Tilsammen giver de en samlet beroligende virkning, som kræver samme forsigtighed som beroligende lægemidler med hensyn til døsighed i dagtimerne, bilkørsel og samtidig brug af benzodiazepiner.
Fordøjelsesbesvær
Kamille sammen med pebermynte (Mentha × piperita) og citronmelisse (Melissa officinalis) er en traditionel blanding ved dyspepsi, luft i maven og tarmkolik. Kamillens æteriske olie, rig på alfa-bisabolol, virker sammen med menthol fra pebermynte og de fenoliske forbindelser fra citronmelisse og giver en krampeløsnende, luftafdrivende og betændelseshæmmende virkning i mave-tarm-kanalen.
Betændelsestilstande i huden
Til udvortes brug lader kamille sig godt kombinere med morgenfrue (Calendula officinalis) og perikon (Hypericum perforatum) ved sår, lette forbrændinger og hudbetændelse. Chamazulen fra kamille, triterpener fra morgenfrue og hypericin fra perikon virker sammen: de understøtter sårhelingen, dæmper betændelsesreaktionen og hjælper med at forebygge sekundære infektioner.
Opskrifter og brugsanvisninger med kamille
Den klassiske tilberedning: en tildækket kop kamilleblomster, nykogt vand og fem til syv minutters trækketid. Honning og citron er smagssag og ikke en del af selve udtrækket.
Beroligende og fordøjelsesfremmende udtræk
Ingredienser: 1 teskefuld tørrede kamilleblomster, 200 ml kogende vand, honning (valgfrit).
Tilberedning: Kom blomsterne i en kop, og hæld nykogt vand over. Læg låg på, og lad trække i 5 til 7 minutter. Si, og sød eventuelt med honning. Drik 1 kop efter hovedmåltiderne for at støtte fordøjelsen, eller 30 minutter før sengetid for at falde til ro og forbedre søvnkvaliteten. Dette udtræk er især værdsat ved tarmkolik og luft i maven.
Betændelseshæmmende massageolie
Ingredienser: 5 dråber æterisk kamilleolie, 30 ml vegetabilsk olie af sød mandel eller jojoba.
Tilberedning: Bland den æteriske olie med baseolien i en flaske af mørkt glas. Påfør på ren hud, og massér blidt de områder, der er ramt af betændelse, muskelsmerter eller ledgener. Blandingen bruges især ved reumatiske smerter, kvæstelser og muskelspændinger. Undgå sol på huden efter påføringen.
Tinktur ved uro og angst
Ingredienser: 200 g tørrede kamilleblomster, 1 liter alkohol 70%.
Tilberedning: Kom blomsterne i et glas, og dæk dem med alkoholen. Luk tæt, og lad trække i 14 dage under daglig omrystning. Filtrér gennem et fint klæde, og opbevar i en flaske af mørkt glas. Tag 20 til 30 dråber fortyndet i vand, 2 til 3 gange dagligt, ved uro og nervøsitet. Tinkturen koncentrerer kamillens bioaktive stoffer og giver dermed en tydeligere angstdæmpende virkning.
Ansigtsdampbad ved irriteret hud
Ingredienser: 3 spiseskefulde tørrede kamilleblomster, 1 liter kogende vand.
Tilberedning: Kom blomsterne i en stor skål, og hæld det kogende vand over. Bøj ansigtet over skålen i sikker afstand, og læg et håndklæde over hovedet for at holde på dampen. Bliv siddende i 10 til 15 minutter, og træk vejret roligt. Behandlingen bruges til at rense porerne, dæmpe hudbetændelse og lindre symptomer på bihulebetændelse og tilstoppet næse.
Sirup mod kolik hos børn
Ingredienser: 50 g tørrede kamilleblomster, 500 ml vand, 250 g honning.
Tilberedning: Lav et koncentreret udtræk af blomsterne og vandet, og lad det trække i 15 minutter. Si, tilsæt honningen, og varm forsigtigt op over vandbad, indtil alt er opløst. Opbevar i en steriliseret glasflaske i køleskabet. Giv børn over 1 år 1 teskefuld, 2 til 3 gange dagligt, ved tarmkolik og fordøjelsesgener. Må ikke gives til spædbørn under 1 år på grund af honningen.
Terapiformer med kamille
Aromaterapi
Æterisk kamilleolie bruges bredt i aromaterapi for sin beroligende og betændelseshæmmende virkning. Indånding af olien, enten gennem diffusere og fordampere eller ved fortyndet påføring på huden, skal berolige nervesystemet, dæmpe uro og forbedre søvnkvaliteten. I terapeutisk massage blandes kamilleolie ofte med vegetabilske baseolier ved muskelsmerter, spændinger og hudbetændelse. Aromaterapi med kamille bruges også i kliniske omgivelser til at mindske spænding før operation og støtte det følelsesmæssige velbefindende.
Klinisk fytoterapi
I moderne klinisk fytoterapi ordineres kamille i flere farmaceutiske former, heriblandt standardiserede ekstrakter, kapsler og tabletter. Kamilleekstrakter titreres ofte på apigenin og alfa-bisabolol for at sikre en ensartet virkning. Klinisk fytoterapi anvender kamille ved funktionelle mave-tarm-gener, let til moderat uro og som støtte ved hudbetændelse. Ordinationen tilpasses den enkelte, med hensyn til individuelle behov og mulige interaktioner med andre lægemidler.
Homøopati
I homøopatien er Chamomilla et vigtigt konstitutionelt middel, især nævnt ved irritabilitet, overfølsomhed over for smerte og gener i forbindelse med tandfrembrud hos børn. Det homøopatiske middel fremstilles af den friske blomstrende plante efter homøopatiens karakteristiske proces med fortynding og potensering. Chamomilla ordineres typisk i lave potenser (6CH, 9CH) ved akutte gener og i højere potenser (30CH, 200CH) ved konstitutionel behandling. I den homøopatiske tradition anses Chamomilla for indiceret ved irritabilitet, tandfrembrud og spædbarnskolik, en indikation der udspringer af den homøopatiske lære og ikke af kliniske forsøg, som påviser virkning.
Kontraindikationer og bivirkninger ved kamille
Generelle kontraindikationer
Kamille er kontraindiceret hos personer med kendt allergi over for planter i familien Asteraceae, heriblandt krysantemum, marguerit, bynke-ambrosie og morgenfrue. Allergiske reaktioner kan vise sig som kontakteksem, nældefeber eller, i alvorligere tilfælde, anafylaksi. Gravide bør undgå kamille i høje terapeutiske doser på grund af den mulige emmenagoge virkning, der kan udløse livmodersammentrækninger. Selv om lejlighedsvis indtagelse af et svagt udtræk under graviditet almindeligvis anses for sikkert, tilsiger forsigtigheden en lægelig vurdering før regelmæssig brug.
Kamille bør ikke gives til børn under 6 måneder uden lægeligt tilsyn. Hos spædbørn findes en teoretisk risiko for forurening af kamillepræparater med sporer af Clostridium botulinum, især i kombination med honning. Personer med blødningsforstyrrelser eller i behandling med blodfortyndende midler bør bruge kamille med forsigtighed, da der findes case-beskrivelser af ændret koagulationstid ved samtidig brug af warfarin, uden at mekanismen endnu er afklaret.
Kamille bør ikke anvendes omkring øjnene, hverken som omslag eller som øjenskylning. Udsættelse af øjet hører nemlig til de beskrevne årsager til allergisk bindehindebetændelse fremkaldt af planten selv, og et udtræk, der skulle lindre en irriteret slimhinde, kan derfor ende med at forværre den. Rødt øje, udflåd eller smerte kræver lægelig vurdering og bør ikke behandles med urtepræparater på egen hånd.
Almindelige bivirkninger
Bivirkninger ved kamille er sjældne og som regel milde. Hos nogle kan indtagelse af kamilleudtræk give kvalme, opkastning eller allergiske hudreaktioner. Udvortes brug af kamillepræparater kan lejlighedsvis føre til kontakteksem, især hos følsomme personer. Æterisk kamilleolie, der påføres huden ufortyndet, kan give irritation og sensibilisering af huden.
Interaktioner med lægemidler
Kamille kan interagere med flere lægemidler. Påvirkningen af cytokrom P450-systemet kan ændre omsætningen af lægemidler, heriblandt blodfortyndende midler som warfarin, med øget blødningsrisiko til følge. Kombinationen af kamille med benzodiazepiner eller andre beroligende midler kan forstærke den dæmpende virkning på centralnervesystemet og føre til udtalt døsighed. Personer i behandling med diabetesmedicin bør følge blodsukkeret nøje, da kamille kan have en let blodsukkersænkende virkning.
Anbefalede doser af kamille
Udtræk: 1 til 4 kopper dagligt, tilberedt med 1 teskefuld (2-3 g) tørrede blomster pr. 200 ml kogende vand, med 5 til 10 minutters trækketid.
Flydende ekstrakt (1:1): 1 til 4 ml, 3 gange dagligt.
Tørekstrakt (4:1): 300 til 400 mg, 3 gange dagligt.
Tinktur (1:5, alkohol 45%): 2 til 4 ml, 3 gange dagligt.
Æterisk olie: Til udvortes brug fortyndes 2 til 3 dråber i 10 ml vegetabilsk baseolie. Til aromaterapi 3 til 5 dråber i en diffuser.
Brug til børn: Til børn mellem 6 måneder og 5 år anvendes halvdelen af voksendosis. Til børn mellem 5 og 12 år anvendes to tredjedele af voksendosis. Altid under lægeligt tilsyn.
Dyrkning og høst af kamille
Kamille er nem at dyrke og tilpasser sig mange jordtyper, men trives bedst i let, veldrænet og svagt sur til neutral jord (pH 5,5-7,5). Såning kan ske direkte på voksestedet, om foråret eller om efteråret, i rækker med 20 til 30 cm afstand. Frøene er meget små og sås overfladisk, kun lige dækket af fin jord. Spiringen sker på 7 til 14 dage, og planterne udtyndes til 10 til 15 cm indbyrdes afstand.
Kamille kræver fuld sol og moderat vanding, uden at jorden holdes vandmættet. Planten er forholdsvis modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme, men bladlus og meldug kan optræde i længere fugtige perioder. Blomsterne høstes, når kurvene er helt udsprungne, men før de hvide randkroner begynder at falde. Det bedste tidspunkt er om morgenen, når duggen er tørret bort. Tørring sker i skygge på et godt ventileret sted, og de tørrede blomster opbevares i lufttætte beholdere, beskyttet mod lys og fugt, hvor de bevarer deres egenskaber i op til et år.
Videnskabelig forskning og kliniske studier
Kamille er blevet grundigt undersøgt videnskabeligt, og talrige kliniske studier understøtter de traditionelle anvendelser. Et placebokontrolleret studie offentliggjort i 2016 i Journal of Clinical Psychopharmacology så en reduktion af angstsymptomer hos voksne efter indtagelse af kamilleekstrakt, uden direkte sammenligning med receptpligtige angstdæmpende lægemidler, som fortsat er referencebehandlingen. Et andet studie, offentliggjort i 2010 i Molecular Medicine Reports, pegede på apigenin som den vigtigste forbindelse bag kamillens angstdæmpende virkning, med funktion som modulator af GABA-A-receptorerne.
På mave-tarm-området gennemgik et systematisk review offentliggjort i 2015 i Phytotherapy Research tolv kliniske studier og konkluderede, at kamille er virksom ved dyspepsi, irritabel tyktarm og spædbarnskolik. De beskrevne virkningsmekanismer omfatter en krampeløsnende effekt på tarmens glatte muskulatur og betændelseshæmmende egenskaber, der mindsker irritationen af mave-tarm-slimhinden. Et in vitro-studie offentliggjort i European Journal of Pharmacology viste, at alfa-bisabolol hæmmer dannelsen af prostaglandiner og leukotriener, betændelsesmediatorer der indgår i mange sygdomsbilleder.
Forskningen i kamillens antimikrobielle egenskaber har afdækket aktivitet mod flere sygdomsfremkaldende bakterier, heriblandt Staphylococcus aureus, Escherichia coli og Helicobacter pylori. Et studie offentliggjort i 2008 i Journal of Agricultural and Food Chemistry fandt, at æterisk kamilleolie har betydelig antimikrobiel virkning, hovedsagelig tilskrevet chamazulen og alfa-bisabolol. Disse fund understøtter den traditionelle brug af kamille ved hud- og tarminfektioner.
Ofte stillede spørgsmål om kamille
Kan kamille drikkes dagligt?
Ja, kamille kan drikkes dagligt i moderate mængder (1 til 4 kopper udtræk om dagen) uden væsentlige bivirkninger hos de fleste. Personer med allergi over for planter i familien Asteraceae bør dog undgå det.
Hjælper kamille virkelig på søvnen?
Ja, videnskabelige undersøgelser viser, at kamille har milde beroligende egenskaber, især tilskrevet apigenin, et flavonoid der virker på GABA-receptorerne i hjernen. En kop kamilleudtræk 30 minutter før sengetid kan forbedre søvnkvaliteten og forkorte tiden, det tager at falde i søvn.
Må børn drikke kamille?
Ja, kamille anses almindeligvis for sikkert til børn over 6 måneder i doser tilpasset alderen. Traditionelt bruges det ved spædbarnskolik og fordøjelsesgener. Præparater med honning må dog ikke gives til spædbørn under 1 år på grund af risikoen for spædbarnsbotulisme.
Kan kamille udløse allergi?
Ja, om end sjældent, kan kamille udløse allergiske reaktioner hos personer, der er følsomme over for planter i familien Asteraceae. Symptomerne kan omfatte kontakteksem, nældefeber eller, i alvorlige tilfælde, anafylaksi. Personer med kendt allergi over for krysantemum, marguerit eller bynke-ambrosie bør undgå kamille.
Interagerer kamille med lægemidler?
Ja, kamille kan interagere med blodfortyndende midler (som warfarin), benzodiazepiner og andre beroligende midler og forstærke deres virkning. Personer i fast medicinsk behandling bør rådføre sig med en sundhedsperson, før de bruger kamille i terapeutiske doser.
Hvad er forskellen på ægte kamille og romersk kamille?
Ægte kamille (Matricaria chamomilla) og romersk kamille (Chamaemelum nobile) er forskellige arter, selv om begge har lignende lægende egenskaber. Ægte kamille er enårig med større blomster og en tydeligt kegleformet midte, mens romersk kamille er flerårig med mindre blomster og en fladere midte. Ægte kamille bruges mest i fytoterapi på grund af sit højere indhold af æteriske olier.
Må kamille bruges under graviditet?
Lejlighedsvis indtagelse af et svagt kamilleudtræk anses almindeligvis for sikkert under graviditet. Høje terapeutiske doser bør dog undgås på grund af den mulige emmenagoge virkning, der kan udløse livmodersammentrækninger. Gravide bør rådføre sig med en sundhedsperson, før de bruger kamille regelmæssigt.
Hvordan opbevares tørret kamille, så egenskaberne bevares?
Tørrede kamilleblomster opbevares i lufttætte beholdere af glas eller metal, beskyttet mod lys, varme og fugt. Ved korrekt opbevaring bevarer tørret kamille sine egenskaber i op til et år. Undgå plastposer, der holder på fugten og fremmer skimmelvækst.
Bemærk: dette indhold er informativt og erstatter ikke professionel sundhedsrådgivning. Kontakt en læge eller fytoterapeut, før du bruger lægeplanter, især under graviditet, amning eller ved brug af medicin.
Referencer og videnskabelige studier
Se Alle 10 Citerede Kilder
Peer-Reviewed Videnskabelige Studier (8)
- PMC2016 Amsterdam JD, et al. Chamomile (Matricaria chamomilla) may provide antidepressant activity in anxious, depressed humans. Journal of Clinical Psychopharmacology. 2016.
- PMC2010 Avallone R, et al. Pharmacological profile of apigenin, a flavonoid isolated from Matricaria chamomilla. Molecular Medicine Reports. 2010.
- PMC2007 Gardiner P. Complementary, holistic, and integrative medicine: chamomile. Pediatrics in Review. 2007.
- PMC2006 McKay DL, Blumberg JB. A review of the bioactivity and potential health benefits of chamomile tea. Phytotherapy Research. 2006.
- PMC2008 Nayak BS, et al. Effect of Matricaria chamomilla on wound healing. Journal of Wound Care. 2008.
- PMC2010 Srivastava JK, et al. Chamomile: A herbal medicine of the past with bright future. Molecular Medicine Reports. 2010.
- PMC1995 Viola H, et al. Apigenin, a component of Matricaria recutita flowers, is a central benzodiazepine receptors-ligand with anxiolytic effects. Planta Medica. 1995.
- PMC2011 Zick SM, et al. Preliminary examination of the efficacy and safety of a standardized chamomile extract for chronic primary insomnia. BMC Complementary Medicine Therapies. 2011.
Institutionelle Kilder (1)
- GOV1999 World Health Organization. WHO monographs on selected medicinal plants, Volume 1. WHO. 1999.
Supplerende Læsning (1)
- 2015 European Medicines Agency. European Union herbal monograph on Matricaria recutita L., flos. EMA. 2015.
