Løg (Allium cepa): traditionel brug, quercetin og svovlforbindelser, hjemmelavede opskrifter, kontraindikationer og hvorfor løg er giftigt for hunde og katte.

Picrorhiza kurroa (kutki): traditionel brug, aktive stoffer, tilberedning og sikkerhed ved picrorhiza, med fokus på dyrket og certificeret materiale.

Portulak (Portulaca oleracea): folkelige navne, traditionel brug, rig på omega-3, opskrifter og forsigtighed med oxalater og under graviditet.

Magnolia officinalis (houpo-magnolia): traditionel brug af magnoliabark, aktive stoffer, tilberedningsformer, kontraindikationer og interaktioner.

Røn (Sorbus aucuparia): traditionel brug, indholdsstoffer, opskrifter med kogte bær, kontraindikationer og forsigtighed med rå rønnebær.