Portulak (Portulaca oleracea): Volksnamen, traditionelle Anwendung, Omega-3-reiches Profil, Rezepte und Hinweise zu Oxalaten und Schwangerschaft.

Perilla (Perilla frutescens): Leitfaden zu traditioneller Anwendung, Inhaltsstoffen, Zubereitung, Rezepten und Vorsicht bei Perillaketon und ätherischem Öl.

Schwarzer Senf (Brassica nigra): traditionelle Anwendungen, Phytochemie des Sinigrins, Zubereitungsformen und Vorsicht beim Senfumschlag auf der Haut.

Limette (Citrus × aurantiifolia): Volksnamen, traditionelle Anwendungen, Phytochemie, Rezepte und Vorsicht bei Sonne, Haut und Zahnschmelz.

Codonopsis pilosula, als "dang shen" gehandelte Wurzel der chinesischen Medizin: traditionelle Anwendungen, Phytochemie, Zubereitung und Vorsicht bei Diabetes.