Laurel (Laurus nobilis): usos tradicionales, té y aceite esencial, compuestos activos, contraindicaciones y por qué retirar las hojas enteras antes de comer.

Árbol de las Salchichas (Kigelia africana): usos tradicionales en África, preparación, compuestos y contraindicaciones, con alerta sobre el fruto crudo tóxico.

Díctamo Blanco (Dictamnus albus): usos tradicionales, preparación, química y contraindicaciones de una planta fototóxica con riesgo hepático en uso interno.

Comino Negro (Nigella sativa): semillas usadas tradicionalmente para inmunidad, digestión e inflamación, con formas de preparo y contraindicaciones.

Algarrobo (Ceratonia siliqua): vaina rica en fibra, usada como sustituto del chocolate, con propiedades digestivas y recetas caseras sencillas.