Myrtille (Vaccinium myrtillus) : usages traditionnels, préparations, recettes maison et contre-indications de cette plante riche en antioxydants.

Grenade (Punica granatum) : propriétés traditionnelles, préparations, bienfaits digestifs et antioxydants, ainsi que contre-indications de ce fruit.

Vigne (Vitis vinifera): raisin aux propriétés antioxydantes et cardioprotectrices, préparation en infusion et contre-indications avec anticoagulants.

Garcinia (Garcinia gummi-gutta) : usages traditionnels comme condiment et digestif, acide hydroxycitrique pour la gestion du poids, contre-indications.

Baie de goji (Lycium barbarum) : fruit antioxydant de la médecine chinoise. Usages traditionnels, préparation en tisane et contre-indications à connaître.