Alloro (Laurus nobilis): usi tradizionali, tisana e olio essenziale, composti attivi, controindicazioni e perché togliere le foglie intere prima di mangiare.

Albero delle salsicce (Kigelia africana): usi tradizionali in Africa, preparazioni, composti attivi e controindicazioni, con avviso sul frutto crudo tossico.

Dittamo (Dictamnus albus): usi tradizionali, preparazioni, fitochimici e controindicazioni di una pianta fototossica, con rischio epatico nell'uso interno.

Cumino nero (Nigella sativa): semi usati tradizionalmente per immunità, digestione e infiammazione, con forme di preparazione, dosi e controindicazioni.

Carrubo (Ceratonia siliqua): baccello usato come sostituto naturale del cioccolato, con proprietà, preparazione, sinergie e controindicazioni.