Speenkruid (Ficaria verna): traditioneel gebruik bij aambeien, inhoudsstoffen, bereidingswijzen en waarom de verse plant giftig is en voorzichtigheid vraagt.

IJslands mos (Cetraria islandica): traditioneel gebruik bij hoest en keel, fytochemie, bereiding als thee, recepten en voorzorgen rond usninezuur.

Perzik (Prunus persica): volksnamen, traditioneel gebruik, bioactieve stoffen, bereidingswijzen en waarom je de pit van de perzik niet mag opeten.

Galanga (Alpinia galanga): lees meer over volksnamen, traditioneel gebruik, stoffen in de wortelstok, bereidingen, recepten en veiligheid van deze specerij.

Haver (Avena sativa): traditioneel gebruik, bètaglucanen en cholesterol, recepten voor een haverbad en pap, contra-indicaties en aandacht voor gluten.