Zitronengras (Cymbopogon citratus): traditionelle Anwendungen, Teezubereitung, Inhaltsstoffe wie Citral, Risiken des ätherischen Öls und Vorsichtsmaßnahmen.

Mandarine (Citrus reticulata): traditionelle Anwendungen von Schale und Frucht, Zubereitungen, Rezepte, Inhaltsstoffe, Kontraindikationen und Wechselwirkungen.

Benediktenkraut (Cnicus benedictus): traditionelle Anwendung als Bittermittel, Zubereitungen, Inhaltsstoffe, Gegenanzeigen und Vorsicht in der Schwangerschaft.

Buchu (Agathosma betulina): traditionelle Anwendungen der südafrikanischen Pflanze, Zubereitungen, Inhaltsstoffe des ätherischen Öls und Kontraindikationen.

Dattel (Phoenix dactylifera): traditionelle Anwendungen, Zubereitungen, Rezepte und Gegenanzeigen der Dattel, mit Hinweisen für Menschen mit Diabetes.