Celidonia menor (Ficaria verna): usos tradicionales para las hemorroides, compuestos, preparación y por qué la planta fresca es tóxica y exige precaución.

Musgo de Islandia (Cetraria islandica): usos tradicionales para la tos y la garganta, fitoquímica, recetas y precauciones con el ácido úsnico.

Melocotón (Prunus persica): nombres comunes, usos tradicionales, compuestos bioactivos, formas de preparación y por qué no debe comerse la almendra del hueso.

Galanga (Alpinia galanga): conozca nombres populares, usos tradicionales, compuestos del rizoma, formas de preparación, recetas y cuidados de esta especia.

Avena (Avena sativa): usos tradicionales, betaglucanos y colesterol, recetas de baño y gachas, contraindicaciones y precauciones con el gluten.