Pistacja kleista (Pistacia lentiscus): tradycyjne zastosowania żywicy mastyksowej, związki aktywne, badania nad trawieniem, przygotowanie i bezpieczeństwo.

Kaki (Diospyros kaki): tradycyjne zastosowania, związki bioaktywne, przepisy, ryzyko fitobezoaru i to, co nauka zbadała o owocach i liściach.

Psyllium (Plantago ovata): tradycyjne zastosowania, skład, formy przygotowania, przepisy, interakcje i zasady bezpiecznego stosowania tego błonnika.

Gorczyca czarna (Brassica nigra): tradycyjne zastosowania, sinigryna, formy przygotowania i środki ostrożności przy okładach na skórę.

Noni (Morinda citrifolia): tradycyjne zastosowania, składniki, przygotowanie, ostrzeżenia dotyczące potasu i wątroby, interakcje i zakaz sprzedaży w Brazylii.